Курица с картофелем со сливочным вкусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3399 раз
Курица с картофелем со сливочным вкусом. Блюдо простое в приготовлении, запекается в духовке с добавлением стручковой фасоли и лимоном. Траву для этого блюда я использовала - шалфей, но возможны варианты - розмарин, тимьян.
Ингредиенты
- Курица 0,5 шт.
- Картофель 5-6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 4-6 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Шалфей 1 ст.лож.
- Сливочное масло 100 гр.
- Лимон 3-4 ломтик
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Растопить в сотейнике сливочное масло. До кипения не доводить.
Шаг 2 из 6
Половину курицы, посолить и поперчить с двух сторон и щедро смазать сливочным маслом. Выложить в форму для запекания.
Шаг 3 из 6
Картофель очистить, разрезать. В оставшееся масло высыпать картофель, соль, перец, шалфей и перемешать.
Шаг 4 из 6
Лук нарезать крупно и чеснок. Смешать с картофелем и все овощи разложить вокруг курицы. Накрыть фольгой и запекать минут 50-60 при температуре 180 гр.
Шаг 5 из 6
Через час вынуть форму из духовки, посыпать фасолью из морозилки и выдавить сок лимона, разложить ломтики. Вернуть в духовку без фольги на минут 15.
Готово!
Можно подавать в форме.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне плиз 1 крылышко и 2-3 ломтика картофеля!
8 февраля 2017 23:36
Ответить
А мне ножку. 
9 февраля 2017 01:00
Ответить
Куриный суп с черносливом и яблоком
Этот суп очень ароматный и сытный, пикантность блюду придает черносл ...
28.02.2015, 22:30
AnnaLina
Куриная ножка в лодочке из баклажана
Для этого рецепта нужен баклажан в форме бутылочки, продолговатые не ...
16.05.2018, 17:05
Тория
Куриные голени с яблоками
Предлагаю вам приготовить куриные голени с яблоками в горчично-медов ...
12.09.2021, 13:19
YulyaMukuta
Куриные голени в луково-томатном маринаде
Куриное мясо получается очень сочным, если предварительно его замари ...
19.05.2016, 02:08
OdryParker
Куриная ножка в ароматном масле
Хочу вам предложить вариант приготовления куриных ножек в специях, м ...
30.04.2017, 20:27
ihajse
Голени в кефирном маринаде с яблоками
Куриные голени, маринованные в кефире, получаются нежными и мягкими. ...
21.03.2016, 00:04
OdryParker
Куриные голени маринованные в сметанном соусе с лимоном
Благодаря тому, что в маринаде присутствует сметана и лимон, сокраща ...
22.03.2016, 13:59
Julcha
Куриные голени запеченные в медово - томатном соусе
Вкусная, ароматная курочка обязательно порадует ваших друзей и близк ...
25.03.2016, 14:47
Алеся Козловская
Куриные голени запечённые с кетчупом горчицей и чесноком
Куриные голени запечённые в рукаве с кетчупом, горчицей и чесноком п ...
28.08.2021, 18:52
Yulia.
Куриные голени в томатно-соевом маринаде
Благодаря такому маринаду, мясо получается очень сочное с насыщенным ...
03.12.2012, 08:56
Julcha
тамара агапитова
mnat