Курица с картофелем со сливочным вкусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3105 раз

Курица с картофелем со сливочным вкусом. Блюдо простое в приготовлении, запекается в духовке с добавлением стручковой фасоли и лимоном. Траву для этого блюда я использовала - шалфей, но возможны варианты - розмарин, тимьян.
Ингредиенты
- Курица 0,5 шт.
- Картофель 5-6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 4-6 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Шалфей 1 ст.лож.
- Сливочное масло 100 гр.
- Лимон 3-4 ломтик
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Растопить в сотейнике сливочное масло. До кипения не доводить.

Шаг 2 из 6
Половину курицы, посолить и поперчить с двух сторон и щедро смазать сливочным маслом. Выложить в форму для запекания.

Шаг 3 из 6
Картофель очистить, разрезать. В оставшееся масло высыпать картофель, соль, перец, шалфей и перемешать.

Шаг 4 из 6
Лук нарезать крупно и чеснок. Смешать с картофелем и все овощи разложить вокруг курицы. Накрыть фольгой и запекать минут 50-60 при температуре 180 гр.

Шаг 5 из 6
Через час вынуть форму из духовки, посыпать фасолью из морозилки и выдавить сок лимона, разложить ломтики. Вернуть в духовку без фольги на минут 15.

Готово!
Можно подавать в форме.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне плиз 1 крылышко и 2-3 ломтика картофеля!
8 февраля 2017 23:36
Ответить
А мне ножку. 

9 февраля 2017 01:00
Ответить
Куриные шейки запеченные в духовке
Запеченные куриные шейки - не самое популярное блюдо из курицы, но м ...
30.08.2018, 23:58
OdryParker
Суп с куриными шейками и домашней лапшой
Первые блюда из куриных субпродуктов имеют насыщенный и наваристый б ...
20.06.2019, 10:49
тамара агапитова
Рассольник с куриными шейками
Рекомендую очень вкусный, сытный и наваристый рассольник приготовлен ...
07.08.2021, 06:57
the_dream
Куриные шейки в горчице с красным луком
Многие любят куриные шейки и подают их как закуску. Особенно хороши ...
17.04.2017, 21:33
OdryParker
Куриные шейки в соусе терияки
Пикантные куриные шейки, маринованные в соусе терияки с дополнительн ...
21.03.2017, 23:32
OdryParker
Тушеные пряные куриные шейки
Тушеные пряные куриные шейки. Этот рецепт для любителей куриных шеек ...
29.06.2017, 12:30
ihajse
Борщ с молодой капусты и соусом сацебели
Предлагаю для разнообразия приготовить борщ по этому рецепту. Борщ п ...
09.06.2021, 07:25
the_dream
Тушеные куриные шейки
Куриные шейки являются своего рода альтернативой куриным крылышкам. ...
27.06.2017, 15:59
OdryParker
Шеи тушенные с тыквой
Нежное тушеное мясо с тыквой. Рецепт для мультиварки. ...
14.04.2014, 12:48
Тория
Суп с грибами и брюссельской капустой
Ароматный суп с брюссельской капустой понравится и взрослым, и детям ...
26.01.2020, 21:27
тамара агапитова