Курица с картофелем со сливочным вкусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3167 раз

Курица с картофелем со сливочным вкусом. Блюдо простое в приготовлении, запекается в духовке с добавлением стручковой фасоли и лимоном. Траву для этого блюда я использовала - шалфей, но возможны варианты - розмарин, тимьян.
Ингредиенты
- Курица 0,5 шт.
- Картофель 5-6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 4-6 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Шалфей 1 ст.лож.
- Сливочное масло 100 гр.
- Лимон 3-4 ломтик
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Растопить в сотейнике сливочное масло. До кипения не доводить.

Шаг 2 из 6
Половину курицы, посолить и поперчить с двух сторон и щедро смазать сливочным маслом. Выложить в форму для запекания.

Шаг 3 из 6
Картофель очистить, разрезать. В оставшееся масло высыпать картофель, соль, перец, шалфей и перемешать.

Шаг 4 из 6
Лук нарезать крупно и чеснок. Смешать с картофелем и все овощи разложить вокруг курицы. Накрыть фольгой и запекать минут 50-60 при температуре 180 гр.

Шаг 5 из 6
Через час вынуть форму из духовки, посыпать фасолью из морозилки и выдавить сок лимона, разложить ломтики. Вернуть в духовку без фольги на минут 15.

Готово!
Можно подавать в форме.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне плиз 1 крылышко и 2-3 ломтика картофеля!
8 февраля 2017 23:36
Ответить
А мне ножку. 

9 февраля 2017 01:00
Ответить
Салат мясной с сыром без майонеза
Мясной салат без майонеза с пряной заправкой из оливкового масла, со ...
10.02.2020, 18:05
Pearl
Куриная грудка в сливочной подливе
Куриная грудка в сливочной подливе - это прекрасный вариант блюда дл ...
31.07.2020, 08:16
Nadin 05
Салат "Майский" из курицы с сыром и овощами
Салат "Майский" из вареной куриной грудки с яйцом, помидором, огурцо ...
26.05.2018, 13:08
lorik26
Салат слоеный из куриного филе и грибов
Сытный, яркий и вкусный слоеный салат с куриным филе, грибами, на п ...
20.10.2019, 10:18
Marina30
Куриное филе с сыром и сладким соусом
Очень люблю сочетание мяса с сладким соусом. Это очень вкусно и не о ...
31.10.2015, 15:15
ihajse
Паста пенне с курицей под соусом "Альфредо"
Паста с курицей под соусом "Альфредо". Простое в приготовлении блюдо ...
23.11.2018, 18:09
lorik26
Куриные домашние колбаски со шпинатом
Куриные домашние колбаски со шпинатом. Очень вкусные домашние колбас ...
18.04.2019, 14:12
lorik26
Куриные рулетики с грибами
Не сложный рецепт, но очень вкусно. Блюдо для любого праздника или п ...
14.01.2015, 18:28
Елена74
Курица-пицца
Вместо теста - куриная грудка, а принцип приготовления, как у пиццы. ...
03.05.2014, 17:32
barska
Фаршированные куриные грудки в беконе со спаржей
Если, на первый взгляд, приготовление этого блюда и может показаться ...
07.01.2012, 13:45
filumena