Курица с картофелем со сливочным вкусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3580 раз
Курица с картофелем со сливочным вкусом. Блюдо простое в приготовлении, запекается в духовке с добавлением стручковой фасоли и лимоном. Траву для этого блюда я использовала - шалфей, но возможны варианты - розмарин, тимьян.
Ингредиенты
- Курица 0,5 шт.
- Картофель 5-6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 4-6 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Шалфей 1 ст.лож.
- Сливочное масло 100 гр.
- Лимон 3-4 ломтик
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Растопить в сотейнике сливочное масло. До кипения не доводить.
Шаг 2 из 6
Половину курицы, посолить и поперчить с двух сторон и щедро смазать сливочным маслом. Выложить в форму для запекания.
Шаг 3 из 6
Картофель очистить, разрезать. В оставшееся масло высыпать картофель, соль, перец, шалфей и перемешать.
Шаг 4 из 6
Лук нарезать крупно и чеснок. Смешать с картофелем и все овощи разложить вокруг курицы. Накрыть фольгой и запекать минут 50-60 при температуре 180 гр.
Шаг 5 из 6
Через час вынуть форму из духовки, посыпать фасолью из морозилки и выдавить сок лимона, разложить ломтики. Вернуть в духовку без фольги на минут 15.
Готово!
Можно подавать в форме.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне плиз 1 крылышко и 2-3 ломтика картофеля!
8 февраля 2017 23:36
Ответить
А мне ножку. 
9 февраля 2017 01:00
Ответить
Заливное из курицы
Заливное из курицы я готовлю довольно часто - в нашей семье его любя ...
31.05.2019, 15:31
OdryParker
Курица запеченная в специях с картофелем и курагой
Курица запеченная в ароматных специях с картофелем, помидором и кура ...
27.03.2016, 15:39
lorik26
Холодец из курицы и свинины
Вкусный холодец получается из свинины и курицы, главное правильно по ...
26.02.2015, 00:31
тамара агапитова
Курица тушёная с морковью
Тушёная курица с морковью, приготовленная традиционно по домашнему, ...
05.11.2015, 14:00
тамара агапитова
Запеченная курица в лимонном соусе
Курица нравится практически всем. Она всегда желанна на праздничных ...
21.03.2015, 13:30
oksanaigor
Салат Арбузик
Новый год к нам мчится. Скорее набираемся разных идей как украсить с ...
11.12.2015, 20:10
nnoir
Куриный суп с вешенками и кукурузой
Супы - это неотъемлемая часть нашего питания. Кириные супы очень пол ...
16.03.2020, 07:07
Nadin 05
Курица на шпажках с горчицей
Курицу на шпажках я готовлю частенько. Сегодня приготовим курочку с ...
28.07.2020, 14:41
Nadin 05
Курица запеченная с айвой и картофелем
Запеченная курица целиком - всегда вкусный обед или ужин. Чтобы не т ...
28.03.2016, 17:09
OdryParker
Курица запеченная на решетке в духовке
Курица запеченная на решетке в духовке я хотовлю частенько. Домочад ...
30.03.2020, 14:47
Nadin 05
тамара агапитова
mnat