Курица с картофелем со сливочным вкусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3372 раз
Курица с картофелем со сливочным вкусом. Блюдо простое в приготовлении, запекается в духовке с добавлением стручковой фасоли и лимоном. Траву для этого блюда я использовала - шалфей, но возможны варианты - розмарин, тимьян.
Ингредиенты
- Курица 0,5 шт.
- Картофель 5-6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 4-6 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Шалфей 1 ст.лож.
- Сливочное масло 100 гр.
- Лимон 3-4 ломтик
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Растопить в сотейнике сливочное масло. До кипения не доводить.
Шаг 2 из 6
Половину курицы, посолить и поперчить с двух сторон и щедро смазать сливочным маслом. Выложить в форму для запекания.
Шаг 3 из 6
Картофель очистить, разрезать. В оставшееся масло высыпать картофель, соль, перец, шалфей и перемешать.
Шаг 4 из 6
Лук нарезать крупно и чеснок. Смешать с картофелем и все овощи разложить вокруг курицы. Накрыть фольгой и запекать минут 50-60 при температуре 180 гр.
Шаг 5 из 6
Через час вынуть форму из духовки, посыпать фасолью из морозилки и выдавить сок лимона, разложить ломтики. Вернуть в духовку без фольги на минут 15.
Готово!
Можно подавать в форме.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне плиз 1 крылышко и 2-3 ломтика картофеля!
8 февраля 2017 23:36
Ответить
А мне ножку. 
9 февраля 2017 01:00
Ответить
Салат мясной с морковью и дайконом
Вкусный и полезный салат из продуктов, которые зимой легкодоступны и ...
01.12.2014, 10:31
Oduvanchik
Салат с курицей и морковью
Салат с курицей и морковью. Предлагаю Вам на обед или ужин приготови ...
27.11.2017, 18:39
ihajse
Куриные котлеты с щавелевым соусом
Куриные котлеты с щавелевым соусом. Для этого рецепта нужно приготов ...
26.04.2019, 13:43
lorik26
Бланкет из куринго филе в томатном соусе
Куриное филе — идеальное мясо птицы для приготовления всевозможных р ...
15.03.2016, 10:53
Marina30
Куриные колбаски
Предлагаю вам приготовить домашние куриные колбаски на сковороде без ...
25.09.2021, 15:19
YulyaMukuta
Куриное филе с баклажаном в сметанном соусе
Предлагаю рецепт приготовления филе куриной грудки в сметанном соусе ...
07.09.2020, 21:15
Zoya7
Куриный суп с брокколи
Такой легкий и вкусный супчик я варю для ребенка. Брокколи - это оче ...
10.12.2015, 23:22
OdryParker
Куриные тефтели с морковкой
Тефтели приготовим из курятины, добавим так же лук и морковь, чтобы ...
28.09.2018, 16:21
mnat
Куриное филе с нектарином и клюквой
Вкусно, ярко и ароматно.
08.09.2014, 16:53
Ленок-Кленок
Куриная грудка в листах для жарки
Недавно купила в супермаркете специальные листы со специями для жарк ...
31.08.2017, 19:00
Zoya7
тамара агапитова
mnat