Добавить или исключить ингредиенты

Курица с картошкой в духовке

25-08-2021, 13:18 Понравился 2 поварам Просмотрен 1944 раз

Pearl(4.59)

1386 рецептов

25-08-2021, 13:18

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Курица запечённая с картошкой в рукаве всегда получается вкусной. Изюминкой этого рецепта запекания курицы является пряный маринад из соевого соуса с ароматными приправами, горчицей и оливковым маслом. Лучше оставить курицу в маринаде для маринования подольше, для более насыщенного вкуса приправ.

Ингредиенты

Вам понадобится:1 ч. 25 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Курица
Тип блюда:Обед

Приготовление1 ч. 25 мин.

Шаг 1 из 7

Курицу промыть, подготовить для запекания. Я запекала половину курицы. Если у вас замороженная курица её нужно предварительно разморозить в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Курица с картошкой в духовке шаг №1

Шаг 2 из 7

Для маринада курицы смешать соевый соус с оливковым маслом, приправой для курицы, острой горчицей, солью и черным молотым перцем. Перемешать все составляющие маринада.

Фото приготовление рецепта: Курица с картошкой в духовке шаг №2

Шаг 3 из 7

Натереть курицу маринадом, оставить мариноваться в холодильнике на 3-5 часов.

Фото приготовление рецепта: Курица с картошкой в духовке шаг №3

Шаг 4 из 7

Картофель почистить, разрезать пополам. У меня молодой картофель.

Фото приготовление рецепта: Курица с картошкой в духовке шаг №4

Шаг 5 из 7

Маринованную курицу отправить в рукав для запекания.

Фото приготовление рецепта: Курица с картошкой в духовке шаг №5

Шаг 6 из 7

Выложить к курице в кулинарный рукав для запекания картофель. Влить в рукав воду. Завязать рукав с двух сторон. Запекать курицу с картошкой в рукаве в разогретой до 190 °C духовке 1 час 15 минут. Достать курицу с картофелем из духовки, открыть кулинарный рукав и запекать ещё 5-7 минут до образования корочки.