Куриные грудки фаршированные сыром и каперсами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4500 раз
Куриные грудки фаршированные сыром и каперсами. Грудки я буду запекать в духовке, сначала под сметаной, а потом под сыром. Пикантный вкус у этих грудок, благодаря каперсам.
Ингредиенты
- Грудка куриная 2 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Грудки разрезать не до конца (сделать карманы). Посолить и поперчить, пока внутри. С солью не переборщите - каперсы соленые, да и сыр - смотря какой вы используете.
Шаг 3 из 7
Приготовить фарш для начинки. Натереть сыр, нарезать зелень, лук и чеснок, высыпать каперсы. Все перемешать.
Шаг 4 из 7
Выложить начинку в карманчики.
Шаг 5 из 7
Грудинки сверху посолить и поперчить, выложить в форму и смазать сметаной. Накрыть фольгой и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 6 из 7
Потом вынуть из духовки, снять фольгу, посыпать сыром и отправить на пять минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный фарш и сама идея понравилась,
буду пробовать
25 мая 2016 12:44
Ответить
Отбивные из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из куриного филе домашней ...
06.12.2021, 11:55
Marina30
Рубленные котлеты из куриного филе с плавленным сырком
Рубленные котлетки из куриного филе с плавленным сырком и сметаной п ...
19.02.2022, 04:59
Yulia.
Куриная отбивная в кляре с зеленью и зеленым луком
Поделюсь с вами рецептом приготовления куриной отбивной в кляре с до ...
08.05.2017, 13:18
ihajse
Перец фаршированный курицей в кисло-сладком соусе
Летом самое время готовить фаршированный перец. Сегодня у меня он с ...
09.07.2017, 04:13
Zoya7
Пастрома из куриного филе
Нежная и очень вкусная пастрома из куриного филе ...
21.07.2013, 12:13
Marina30
Куриное филе в остро-сладком соусе
Куриное филе в остро-сладком соусе - интересное и очень вкусное блюд ...
22.06.2017, 21:03
Елена Калинина
Курочка генерала Цо
Это блюдо является одним из самых популярных китайских вариантов при ...
16.05.2018, 18:17
Тория
Куриное филе с сыром
Вкусное и сочное филе с сыром!
31.08.2012, 23:29
МарияС
Куриное филе в кефирно-лаймовом маринаде
Чтобы получить вкусное, сочное блюдо из куриного филе, его нужно пре ...
24.09.2015, 01:16
OdryParker
Куриное филе в волшебном соусе
Нежное, сочное куриное филе в потрясающем соусе, который действитель ...
03.06.2020, 13:47
ОльгаЧ
mnat