Куриные грудки фаршированные сыром и каперсами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4380 раз

Куриные грудки фаршированные сыром и каперсами. Грудки я буду запекать в духовке, сначала под сметаной, а потом под сыром. Пикантный вкус у этих грудок, благодаря каперсам.
Ингредиенты
- Грудка куриная 2 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 7
Грудки разрезать не до конца (сделать карманы). Посолить и поперчить, пока внутри. С солью не переборщите - каперсы соленые, да и сыр - смотря какой вы используете.

Шаг 3 из 7
Приготовить фарш для начинки. Натереть сыр, нарезать зелень, лук и чеснок, высыпать каперсы. Все перемешать.

Шаг 4 из 7
Выложить начинку в карманчики.

Шаг 5 из 7
Грудинки сверху посолить и поперчить, выложить в форму и смазать сметаной. Накрыть фольгой и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 6 из 7
Потом вынуть из духовки, снять фольгу, посыпать сыром и отправить на пять минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный фарш и сама идея понравилась,
буду пробовать

25 мая 2016 12:44
Ответить
Котлеты с брокколи и морковью
Предлагаю еще один хороший рецепт вкусных и полезных котлет. Помимо ...
05.01.2022, 03:18
Zoya7
Рагу из куриного филе и грибов шиитаки с рисом
Предлагаю аппетитный и сытный рецепт из диетических и полезных прод ...
26.12.2016, 20:34
Marina30
Тефтели куриные в томате
Куриные тефтели в томатном соке, получаются сочными за счет добавлен ...
07.12.2020, 17:57
the_dream
Пряное куриное филе на гриле
Пряное куриное филе на гриле. Хочу поделится с вами не сложным вариа ...
30.09.2021, 14:37
ihajse
Шашлык из куриного филе с прослойками сала
Если надо быстро и без особых хлопот приготовить шашлык из птицы, ре ...
06.10.2014, 22:36
Мила
Буженина с куриного филе
Представляю вашему вниманию отличный рецепт приготовления буженины с ...
06.10.2015, 13:22
ihajse
Куриные отбивные в пикантном соусе
Куриная грудка, приготовленная таким образом, представляет собой оче ...
19.11.2017, 10:40
Marina30
Куриные конвертики с начинкой из сыра и оливок
Куриные конвертики с начинкой из сыра и оливок. Это быстрая в пригот ...
15.09.2018, 13:09
lorik26
Курица тушеная с кукурузой в томате
Курица тушеная с кукурузой в томате это очень вкусное горячее блюдо ...
29.07.2016, 08:54
AnnaLina
Куриное филе в собственном соку
Куриное филе готовим в пароварке, а чтобы оно было сочным, а не сухи ...
20.09.2012, 22:35
Ellisa