Куриные грудки фаршированные сыром и каперсами

Подготовить продукты.

Грудки разрезать не до конца (сделать карманы). Посолить и поперчить, пока внутри. С солью не переборщите - каперсы соленые, да и сыр - смотря какой вы используете.

Приготовить фарш для начинки. Натереть сыр, нарезать зелень, лук и чеснок, высыпать каперсы. Все перемешать.

Выложить начинку в карманчики.

Грудинки сверху посолить и поперчить, выложить в форму и смазать сметаной. Накрыть фольгой и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Потом вынуть из духовки, снять фольгу, посыпать сыром и отправить на пять минут.

Приятного аппетита!