Куриные голени с апельсинами и яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6641 раз

Для любителей контрастных вкусов. Кто любит не сочетаемые продукты.
Ингредиенты
- Куриные ножки 4 шт.
- Апельсин 2 шт.
- Цедра апельсина 0,5 шт.
- Горчица 1 ч. лож.
- Шампиньоны 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яблоко 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Голени моем очищаем от мелких пушинок. Готовим маринад. Апельсины опускаем на 20 секунд в кипяток, а потом под холодную воду, тщательно моем, вытираем и с половины одного апельсина счищаем удобным вам способом цедру. Голени натираем солью, перцем, добавляем цедру апельсина. Ставим в холодное место на 1 час мариноваться.

Шаг 2 из 4
Прогреваем духовку до 190*. К куриным голеням добавляем апельсиновый сок. Вокруг голеней выкладываем дольки кислых яблок.

Шаг 3 из 4
Сверху выкладываем дольки шампиньонов и отправляем в духовку. Прикрываем фольгой. Тушим до готовности.

Готово!
Если во время тушения сок выкипит, добавьте немного воды. Наше блюдо готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные ножки!
2 мая 2015 13:34
Ответить
Куриные голени в карамели
В карамельном соусе получается очень красивая, "лакированная" курица ...
01.02.2018, 19:28
Zoya7
Пикантные куриные голени
Быстрый, вкусный, мега-ароматный рецепт приготовления голеней или к ...
30.10.2014, 22:27
barska
Куриные голени в томатном соусе
Предлагаю приготовить куриные голени в томатном соусе. Блюдо получае ...
05.12.2021, 11:59
Yulia.
Ужин в банке
В старой кулинарной книге нашла рецепт, который очень захотелось пов ...
25.11.2019, 21:22
тамара агапитова
Запеченные куриные голени с аджикой
Запеченные куриные голени с аджикой - это прекрасное дополнение к лю ...
29.11.2020, 22:22
uliay
Детское блюдо Рак
Когда ребенок вредничает с едой, каждая мама начинает придумывать сп ...
30.05.2016, 01:03
OdryParker
Куриные голени в томатно-соевом маринаде
Благодаря такому маринаду, мясо получается очень сочное с насыщенным ...
03.12.2012, 08:56
Julcha
Куриные голени с овощами в духовке
Предлагаю вам приготовить куриные голени запечённые с овощами в духо ...
17.10.2020, 19:37
YulyaMukuta
Куриные ножки по-грузински
Очень вкусные ножки! Приятный аромат и острый вкус. ...
19.06.2014, 13:28
Ленок-Кленок
Куриные голени запеченные в кетчупе
Простые рецепты вкусных вторых блюд из курицы в нашей семье занимают ...
06.02.2019, 19:26
тамара агапитова