Куриные голени с апельсинами и яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7012 раз
Для любителей контрастных вкусов. Кто любит не сочетаемые продукты.
Ингредиенты
- Куриные ножки 4 шт.
- Апельсин 2 шт.
- Цедра апельсина 0,5 шт.
- Горчица 1 ч. лож.
- Шампиньоны 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яблоко 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Голени моем очищаем от мелких пушинок. Готовим маринад. Апельсины опускаем на 20 секунд в кипяток, а потом под холодную воду, тщательно моем, вытираем и с половины одного апельсина счищаем удобным вам способом цедру. Голени натираем солью, перцем, добавляем цедру апельсина. Ставим в холодное место на 1 час мариноваться.
Шаг 2 из 4
Прогреваем духовку до 190*. К куриным голеням добавляем апельсиновый сок. Вокруг голеней выкладываем дольки кислых яблок.
Шаг 3 из 4
Сверху выкладываем дольки шампиньонов и отправляем в духовку. Прикрываем фольгой. Тушим до готовности.
Готово!
Если во время тушения сок выкипит, добавьте немного воды. Наше блюдо готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные ножки!
2 мая 2015 13:34
Ответить
Пряные куриные ножки с тимьяном и розмарином
Пряные куриные ножки с тимьяном и розмарином. Хочу поделиться с вами ...
19.06.2017, 12:01
ihajse
Куриные голени в арахисовой корочке
Вкусные, ароматные куриные голени в аппетитной поджаристой арахисово ...
30.07.2019, 11:31
star999
Куриные ножки с прованскими травами под сырной шубкой
Что может быть вкуснее сочных, мясистых, поджаренных до золотистой к ...
24.11.2013, 00:25
master
Куриные ножки "деликатные"
Куриные ножки "деликатные". Это запеченные куриные ножки в вкуснейше ...
14.02.2018, 20:01
lorik26
Жареные куриные бедра с сюрпризом
Вариантов приготовления куриных бедрышек великое множество. Я предла ...
21.11.2018, 12:39
Nadin 05
Запеченное маринованное мясо птицы в томатном соке
Мясо птицы маринованное в томатном соке получается просто очень нежн ...
18.03.2016, 21:13
HelgaZ
Куриные ножки гриль маринованные в майонезе с луком и специями
Вариантов приготовления куриных голеней очень много и у каждого есть ...
23.10.2018, 19:59
ihajse
Куриные ножки под творожным соусом
Куриные ножки под соусом из молока, творога и сливочного масла. Этот ...
24.04.2016, 20:25
lorik26
Жаркое из курицы в стеклянной банке
Простые и незатейливые рецепты, которые поражают своей технологией п ...
29.01.2016, 14:02
Zoya7
Куриные ножки с сыром в духовке
Самые популярные блюда на Новый год - это, наверное, блюда из курицы ...
18.11.2015, 23:54
Лара

ОльгаЧ