Куриные голени с апельсинами и яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7287 раз
Для любителей контрастных вкусов. Кто любит не сочетаемые продукты.
Ингредиенты
- Куриные ножки 4 шт.
- Апельсин 2 шт.
- Цедра апельсина 0,5 шт.
- Горчица 1 ч. лож.
- Шампиньоны 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яблоко 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Голени моем очищаем от мелких пушинок. Готовим маринад. Апельсины опускаем на 20 секунд в кипяток, а потом под холодную воду, тщательно моем, вытираем и с половины одного апельсина счищаем удобным вам способом цедру. Голени натираем солью, перцем, добавляем цедру апельсина. Ставим в холодное место на 1 час мариноваться.
Шаг 2 из 4
Прогреваем духовку до 190*. К куриным голеням добавляем апельсиновый сок. Вокруг голеней выкладываем дольки кислых яблок.
Шаг 3 из 4
Сверху выкладываем дольки шампиньонов и отправляем в духовку. Прикрываем фольгой. Тушим до готовности.
Готово!
Если во время тушения сок выкипит, добавьте немного воды. Наше блюдо готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные ножки!
2 мая 2015 13:34
Ответить
Куриные ножки в апельсиновом соусе
Запеченые куриные ножки в апельсиновом соусе получаются такими нежны ...
11.12.2016, 22:23
uliay
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
В этом рецепте печенный лук придаст запах костра, а анчоусы - пикант ...
02.04.2015, 20:04
lorik26
Куриные ножки в пивном рассоле
Получается оч.вкусно, если заранее куриные ножки замочить в рассоле ...
27.02.2014, 21:37
Апрель
Запеченные в маринаде куриные ножки
Одно из самых популярных и несложных в приготовлении блюд. Мед пропи ...
01.11.2015, 00:34
Лара
Куриные ножки ленивые
Такое аппетитное блюдо подойдет для семейного ужина – одновременно п ...
12.01.2016, 23:24
тамара агапитова
Курица с гречкой и грибами
Куриные ножки с гречневой крупой, шампиньонами, луком, морковью, имб ...
12.03.2016, 13:57
lorik26
Куриные ножки с чесноком и паприкой в СВЧ
Не всегда есть достаточно времени на приготовление ужина. В этом слу ...
26.09.2016, 16:02
Мелена
Куриные ножки томленые в кефире
Куриные ножки томленые в кефире получаются по этому рецепту очень вк ...
08.07.2020, 16:23
Nadin 05
Куриные голени в соусе с куркумой
Куриные голени – любимая часть курицы многих почитателей этой птицы, ...
11.04.2016, 19:57
тамара агапитова
Куриные ножки из духовки
Вкусные, острые, нежные.
23.08.2014, 19:48
Ленок-Кленок

ОльгаЧ