Окорочка под сметанно - горчичным соусом в мультиварке

Вам понадобятся окорочка, моем их чистим от колодочек и перьев.

Каждый окорочек разрезаем пополам.

Репчатый лук нарезаем четверть кольцами.

В мультиварку наливаем растительное масло, обжариваем окорочка, программа жарка. Добавляем лук, доливаем куриный бульон. Включаем программа тушение, закрываем крышку и тушим час.

Отливаем чашку бульона в котором тушилось мясо. Доливаем чашку холодной кипячёной воды.

Добавляем муку и тщательно размешиваем венчиком.

Добавляем французскую зернистую горчицу и вводим смесь к окорочкам, а также добавляем лавровый лист, душистый перец, соль и чёрный перец молотый.

Куриные окорочка готовы. Они вкусные, нежные с лёгким ароматом горчицы.