Окорочка под сметанно - горчичным соусом в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9601 раз
Предлагаю один из очень простых и вкусных рецептов приготовления: курочку, тушеную в сметанно - горчичном соусе. Нежная курочка с очень интересным вкусом, который придаёт горчица. Приготовьте, уверена, вам понравится.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. лож.
- Сметана 30% жирности 250 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу.
- Горчица французская 1 ст. лож.
- Бульон куриный 1 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Вам понадобятся окорочка, моем их чистим от колодочек и перьев.
Шаг 2 из 8
Каждый окорочек разрезаем пополам.
Шаг 3 из 8
Репчатый лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 8
В мультиварку наливаем растительное масло, обжариваем окорочка, программа жарка. Добавляем лук, доливаем куриный бульон. Включаем программа тушение, закрываем крышку и тушим час.
Шаг 5 из 8
Отливаем чашку бульона в котором тушилось мясо. Доливаем чашку холодной кипячёной воды.
Шаг 6 из 8
Добавляем муку и тщательно размешиваем венчиком.
Шаг 7 из 8
Добавляем французскую зернистую горчицу и вводим смесь к окорочкам, а также добавляем лавровый лист, душистый перец, соль и чёрный перец молотый.
Готово!
Куриные окорочка готовы. Они вкусные, нежные с лёгким ароматом горчицы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А когда сметана то добавляется???????
2 февраля 2016 12:49
Ответить
Уверена, очень нежно и вкусно!
11 июня 2015 23:17
Ответить
Тамарочка, вкусно получилось, я уверена!
11 июня 2015 20:41
Ответить
Хлеб "Солнечный"
Яркий и вкусный солнечный хлебушек.
05.04.2014, 18:27
Тория
Борщ с коньяком
Один мой приятель решил попробовать приготовить борщ, аналогично ухе ...
17.11.2015, 15:50
nnoir
Хлеб с творогом и кедровыми орешками
Сытный и ароматный домашний хлеб без дрожжей. Рецепт для хлебопечки. ...
10.11.2013, 12:32
ОльгаЧ
Яблочный кекс
Тесто делаем в х/печке. Что экономит нам время и выдает прекрасный р ...
05.08.2013, 16:28
Апрель
Постный пирог с яблоками
Очень простой, в меру плотный, незамысловатый пирог с весьма доступн ...
18.03.2017, 09:10
МарияС
Домашний хлеб в духовке
Домашний хлеб - это всегда очень вкусно и полезно. При выпечке хлеба ...
08.01.2019, 20:21
uliay
Хлеб с кукурузной мукой и овсяными хлопьями
Вкусный домашний бездрожжевой хлеб. Рецепт для хлебопечки. Р.S.: Опа ...
14.11.2013, 07:48
ОльгаЧ
Пшеничный суп с фрикадельками
Этот суп отлично подойдет как для взрослых, так и для детей, даже дл ...
23.01.2014, 16:32
Тория
Лёгкая и быстрая окрошка
Для того, чтобы приготовить быстро окрошку, нужно заранее отварить к ...
06.05.2017, 11:01
тамара агапитова
Сырная лепешка с инжиром
Вкуснейшая сырная лепешка с инжиром на тонком дрожжевом тесте. Можно ...
09.11.2015, 01:05
OdryParker

leditanja
bvlena