Окорочка под сметанно - горчичным соусом в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9293 раз
Предлагаю один из очень простых и вкусных рецептов приготовления: курочку, тушеную в сметанно - горчичном соусе. Нежная курочка с очень интересным вкусом, который придаёт горчица. Приготовьте, уверена, вам понравится.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. лож.
- Сметана 30% жирности 250 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу.
- Горчица французская 1 ст. лож.
- Бульон куриный 1 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Вам понадобятся окорочка, моем их чистим от колодочек и перьев.
Шаг 2 из 8
Каждый окорочек разрезаем пополам.
Шаг 3 из 8
Репчатый лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 8
В мультиварку наливаем растительное масло, обжариваем окорочка, программа жарка. Добавляем лук, доливаем куриный бульон. Включаем программа тушение, закрываем крышку и тушим час.
Шаг 5 из 8
Отливаем чашку бульона в котором тушилось мясо. Доливаем чашку холодной кипячёной воды.
Шаг 6 из 8
Добавляем муку и тщательно размешиваем венчиком.
Шаг 7 из 8
Добавляем французскую зернистую горчицу и вводим смесь к окорочкам, а также добавляем лавровый лист, душистый перец, соль и чёрный перец молотый.
Готово!
Куриные окорочка готовы. Они вкусные, нежные с лёгким ароматом горчицы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А когда сметана то добавляется???????
2 февраля 2016 12:49
Ответить
Уверена, очень нежно и вкусно!
11 июня 2015 23:17
Ответить
Тамарочка, вкусно получилось, я уверена!
11 июня 2015 20:41
Ответить
Душистая отварная куриная ножка
Для диетического питания подходит вот такой прекрасный рецепт. Отвар ...
17.08.2014, 04:41
master
Куриный бульон с луком-пореем
Куриный бульон полезен для всех членов семьи от мала до велика. Как ...
17.11.2020, 11:00
Marina30
Куриный суп с вермишелью
Легкий бульон, немного куриного мяса, морковь, картофель, лук и вер ...
20.12.2018, 09:55
Marina30
Окорочка отварные
Обычно курицу жарим, запекаем, тушим... но отварное мясо тоже очень ...
13.04.2014, 12:00
tanana
Слойки с курицей и сыром
Слойки с курицей и сыром. Вкусный завтрак или перекус. Тесто получае ...
25.08.2019, 17:58
Лара
Куриные ножки запеченные в тесте
Куриные ножки запеченные в тесте. Но предварительно ножки нужно зама ...
10.01.2017, 19:20
lorik26
Куриные окорочка с картофелем под соусом из ряженки
Куриные окорочка с картофелем под соусом из ряженки. Простейшее в пр ...
23.06.2019, 16:09
lorik26
Салат *Невеста*.
Этот легкий, но сытный салат можно приготовить к любому празднику, о ...
09.02.2019, 19:24
тамара агапитова
Окорочка с яблоками.
Все продукты, приготовленные или разогретые в печи, вполне пригодны ...
12.08.2012, 11:27
Elia
Суп с курицей и вермишелью
Суп с курицей и вермишелью - это замечательное блюдо приготовленное ...
16.05.2017, 10:17
Ира Ли

leditanja
bvlena