Предлагаю один из очень простых и вкусных рецептов приготовления: курочку, тушеную в сметанно - горчичном соусе. Нежная курочка с очень интересным вкусом, который придаёт горчица. Приготовьте, уверена, вам понравится.
Вам понадобятся окорочка, моем их чистим от колодочек и перьев.
Шаг 2 из 8
Каждый окорочек разрезаем пополам.
Шаг 3 из 8
Репчатый лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 8
В мультиварку наливаем растительное масло, обжариваем окорочка, программа жарка. Добавляем лук, доливаем куриный бульон. Включаем программа тушение, закрываем крышку и тушим час.
Шаг 5 из 8
Отливаем чашку бульона в котором тушилось мясо. Доливаем чашку холодной кипячёной воды.
Шаг 6 из 8
Добавляем муку и тщательно размешиваем венчиком.
Шаг 7 из 8
Добавляем французскую зернистую горчицу и вводим смесь к окорочкам, а также добавляем лавровый лист, душистый перец, соль и чёрный перец молотый.
Готово!
Куриные окорочка готовы. Они вкусные, нежные с лёгким ароматом горчицы.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Анна
leditanja
bvlena