Куриная грудка с вишнями в малиновом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 6082 раз
Необыкновенно вкусная курочка в кисло-сладком соусе.Решила поэксперементировать и очень удачно получилось.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Вишня консервированная 0.5 стакана
- Малиновый джем 1 ст.л
- Красное сухое вино 30 мл
- Томатный соус 1 ст.л
- Чеснок 3 зубка
- Яблочный уксус 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В сотейник или кастрюлю кладём вишню без косточек,добавляем вино и малиновый джем.Прогреваем до выпаривания жидкости вдвое.
Шаг 2 из 5
С грудки снимаем кожу и натираем солью и смесью перцев.
Шаг 3 из 5
Обжариваем на растительном масле почти до готовности,вынимаем на время.
Шаг 4 из 5
В жир в котором жарилась грудка добавляем нарезанный чеснок,затем томатный соус,уксус и смесь с вишней.
Кладём грудку в этот соус и тушим до готовности 7-10 минут.Затем нарезаем кусочками.
Готово!
На гарнир подойдёт отварной картофель.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю мясо с ягодами-фруктами!
29 июня 2012 10:36
Ответить
Ого, необычный соус!!=)) 
28 июня 2012 15:44
Ответить
Куриные голени в сырном соусе
Куриные голени в невероятно вкусном бархатистом, ароматном соусе! Эт ...
10.11.2014, 23:24
тамара агапитова
Чахохбили из куриных голеней
Мой вариант замечательного грузинского блюда ...
12.12.2011, 22:51
naumovec
Куриная ножка в беконе с соусом Песто
Хочу предложить вам приготовить вкусное мясо на обед или ужин. Это к ...
29.04.2017, 22:19
ihajse
Голени в пикантном маринаде
Куриные голени прекрасная часть курицы для приготовления шашлыка. Ко ...
30.11.2015, 12:36
Елена74
Куриные ножки в майонезе с паприкой
Куриные ножки в майонезе с паприкой. Вариантов приготовления курицы ...
13.02.2019, 19:19
ihajse
Куриные голени в йогуртовом маринаде
Нежная курочка с ароматными оттенками Востока. Очень необычный марин ...
30.08.2015, 21:56
barska
Куриные голени фаршированные яблоками
Фаршированные голени приготовить очень просто. Начинка для куриного ...
21.11.2016, 01:56
OdryParker
Куриная голень тушеная в яично-сырном соусе
Куриная голень в яично-сырном соусе готовится легко. По вкусу получа ...
01.02.2021, 22:54
Rikki
Куриные голени запеченные с картофелем
Ароматные голени и картофель пропитавший запах мяса и специй, с хрус ...
28.06.2013, 15:09
тамара агапитова
Сочная курица с картофелем в рукаве
Очень простое в приготовлении блюдо порадует ваших близких не только ...
30.10.2014, 14:29
LinaA

mama Tasi
Marina30