Куриная грудка с вишнями в малиновом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5980 раз
Необыкновенно вкусная курочка в кисло-сладком соусе.Решила поэксперементировать и очень удачно получилось.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Вишня консервированная 0.5 стакана
- Малиновый джем 1 ст.л
- Красное сухое вино 30 мл
- Томатный соус 1 ст.л
- Чеснок 3 зубка
- Яблочный уксус 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В сотейник или кастрюлю кладём вишню без косточек,добавляем вино и малиновый джем.Прогреваем до выпаривания жидкости вдвое.
Шаг 2 из 5
С грудки снимаем кожу и натираем солью и смесью перцев.
Шаг 3 из 5
Обжариваем на растительном масле почти до готовности,вынимаем на время.
Шаг 4 из 5
В жир в котором жарилась грудка добавляем нарезанный чеснок,затем томатный соус,уксус и смесь с вишней.
Кладём грудку в этот соус и тушим до готовности 7-10 минут.Затем нарезаем кусочками.
Готово!
На гарнир подойдёт отварной картофель.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю мясо с ягодами-фруктами!
29 июня 2012 10:36
Ответить
Ого, необычный соус!!=)) 
28 июня 2012 15:44
Ответить
Гречка с индюшиными сердечками
Индюшиные сердечки вкусные и полезные. Предлагаю приготовить их вмес ...
03.02.2021, 10:40
Yulia.
Салат " СердеШный"
Вот такой необычный салат, очень вкусный, сочный. ...
04.11.2012, 15:25
Галюша
Cуп из индюшиных сердечек с овощами
Поделюсь с вами рецептом легкого овощного супа с индюшиными сердечка ...
04.07.2017, 22:14
OdryParker
Овощной суп с индюшиными сердечками
Предлагаю приготовить к обеду овощной суп с индюшиными сердечками. ...
13.10.2020, 21:26
Yulia.
Салат с индюшиными сердечками и шпинатом
Легкий летний салат из зеленых листьев шпината, оливок, помидоров и ...
05.07.2017, 22:45
OdryParker
Блинчики с потрохами
Рецепт фаршированных блинов вы можете подобрать исходя из своих пред ...
20.03.2019, 11:47
Marina30
Салат с индюшиными сердечками и грибами
Очень вкусный и сытный салат с индюшиными сердечками и грибами можно ...
20.04.2017, 21:43
Елена Калинина
Сердечки в кисло-сладком соусе
Очень люблю куриные сердечки, но индюшачьи сердечки, это что-то)) ...
04.11.2012, 20:27
Галюша
Салат "Сердце"
Калорийный, сытный салат.
03.02.2014, 22:54
Тория
Битки из индюшиных сердечек
Такие биточки получаются очень очень сочными и вкусными.. Нужно проб ...
08.04.2014, 18:26
Oduvanchik

mama Tasi
Marina30