Куриная грудка с вишнями в малиновом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 6180 раз
Необыкновенно вкусная курочка в кисло-сладком соусе.Решила поэксперементировать и очень удачно получилось.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Вишня консервированная 0.5 стакана
- Малиновый джем 1 ст.л
- Красное сухое вино 30 мл
- Томатный соус 1 ст.л
- Чеснок 3 зубка
- Яблочный уксус 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В сотейник или кастрюлю кладём вишню без косточек,добавляем вино и малиновый джем.Прогреваем до выпаривания жидкости вдвое.
Шаг 2 из 5
С грудки снимаем кожу и натираем солью и смесью перцев.
Шаг 3 из 5
Обжариваем на растительном масле почти до готовности,вынимаем на время.
Шаг 4 из 5
В жир в котором жарилась грудка добавляем нарезанный чеснок,затем томатный соус,уксус и смесь с вишней.
Кладём грудку в этот соус и тушим до готовности 7-10 минут.Затем нарезаем кусочками.
Готово!
На гарнир подойдёт отварной картофель.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю мясо с ягодами-фруктами!
29 июня 2012 10:36
Ответить
Ого, необычный соус!!=)) 
28 июня 2012 15:44
Ответить
Крылышки с овощами.
Готовится быстро, получается вкусно. Духовка остается чистой, воздух ...
27.01.2012, 21:47
Мила
Куриные бёдра в пивном маринаде
Куриные бёдра в пивном маринаде - очень простой и вкусный рецепт при ...
21.12.2018, 18:10
тамара агапитова
Куриные бедра с сыром в духовке
Куриные бедра с сыром и хлебными крошками приготовленные в духовке, ...
28.08.2015, 11:28
lorik26
Куриные бедра в апельсиново-горчичном маринаде
Куриное мясо в апельсиново-горчичном маринаде становится особенно не ...
04.02.2015, 07:18
OdryParker
Запечённые куриные бёдра с картошкой
Приготовьте на завтрак или ужин вкусное блюдо - запечённые куриные б ...
22.09.2015, 01:22
lakshmi
Куриные бедра сладко-острые запеченные в духовке
Рецепт, который очень хорошо передает вкус красного куриного мяса, с ...
14.02.2017, 16:50
Marina30
Курица с летними овощами (в мультиварке)
Простое и ароматное блюдо из курицы с летними овощами, приготовленно ...
07.12.2021, 10:49
ОльгаЧ
Рулет из куриных бедер с сыром
Красивые рулеты, с золотистой корочкой и сырной начинкой внутри. Кро ...
01.11.2021, 14:13
тамара агапитова
Запеченная курица с маринаде
Маринованная курица. Для этого блюда можно взять различные части кур ...
10.02.2019, 21:50
lorik26
Курица с цуккини с сладким перцем
Перед Вами румяная курочка в обрамлении сезонных овощей и свежей зел ...
02.06.2020, 09:17
ОльгаЧ

mama Tasi
Marina30