Куриная грудка с вишнями в малиновом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 6402 раз
Необыкновенно вкусная курочка в кисло-сладком соусе.Решила поэксперементировать и очень удачно получилось.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Вишня консервированная 0.5 стакана
- Малиновый джем 1 ст.л
- Красное сухое вино 30 мл
- Томатный соус 1 ст.л
- Чеснок 3 зубка
- Яблочный уксус 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В сотейник или кастрюлю кладём вишню без косточек,добавляем вино и малиновый джем.Прогреваем до выпаривания жидкости вдвое.
Шаг 2 из 5
С грудки снимаем кожу и натираем солью и смесью перцев.
Шаг 3 из 5
Обжариваем на растительном масле почти до готовности,вынимаем на время.
Шаг 4 из 5
В жир в котором жарилась грудка добавляем нарезанный чеснок,затем томатный соус,уксус и смесь с вишней.
Кладём грудку в этот соус и тушим до готовности 7-10 минут.Затем нарезаем кусочками.
Готово!
На гарнир подойдёт отварной картофель.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю мясо с ягодами-фруктами!
29 июня 2012 10:36
Ответить
Ого, необычный соус!!=)) 
28 июня 2012 15:44
Ответить
Индейка-терияки со спаржевой фасолью
Фантастически быстрый и вкусный ужин для всех, кто следит за фигурой ...
08.01.2013, 22:09
barska
Запеченое куриное филе в панировке
Разнообразить блюдо из куриного филе можно панировкой, в этом рецепт ...
19.04.2017, 10:55
Marina30
Куриное филе с апельсином
Вкусная птица с ароматом цитрусовых.
19.08.2014, 18:58
Ленок-Кленок
Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром
Котлеты из куриной с сыром вкусное, сытное и простое в приготовлении ...
04.11.2015, 17:12
тамара агапитова
Куриные, рубленные котлеты
Очень нежные и пикантные котлетки из рубленного куриного филе поучаю ...
25.07.2020, 07:03
Marina30
Смесь из овощей с куриным мясом
Быстрый и вкусный обед (или ужин)
08.04.2014, 20:52
Татьяна Маражо
Стейк из куриного мяса
Стейк из куриного мяса. Хочу поделится с Вами не сложным рецептом пр ...
04.11.2017, 16:56
ihajse
Соба с курицей и овощами
Гречневая лапша соба – популярный продукт во всех азиатских странах, ...
31.05.2015, 12:30
Елена74
Куриное филе с кунжутом и имбирем
Необычный азиатский вкус куриному филе придает в основном имбирь и с ...
30.05.2013, 21:23
МарияС
Салат с абрикосами
Не смотря на необычность состава, вкус салата вас приятно удивит=) ...
15.04.2014, 10:44
Oduvanchik

mama Tasi
Marina30