Куриная грудка с вишнями в малиновом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 6313 раз
Необыкновенно вкусная курочка в кисло-сладком соусе.Решила поэксперементировать и очень удачно получилось.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Вишня консервированная 0.5 стакана
- Малиновый джем 1 ст.л
- Красное сухое вино 30 мл
- Томатный соус 1 ст.л
- Чеснок 3 зубка
- Яблочный уксус 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В сотейник или кастрюлю кладём вишню без косточек,добавляем вино и малиновый джем.Прогреваем до выпаривания жидкости вдвое.
Шаг 2 из 5
С грудки снимаем кожу и натираем солью и смесью перцев.
Шаг 3 из 5
Обжариваем на растительном масле почти до готовности,вынимаем на время.
Шаг 4 из 5
В жир в котором жарилась грудка добавляем нарезанный чеснок,затем томатный соус,уксус и смесь с вишней.
Кладём грудку в этот соус и тушим до готовности 7-10 минут.Затем нарезаем кусочками.
Готово!
На гарнир подойдёт отварной картофель.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю мясо с ягодами-фруктами!
29 июня 2012 10:36
Ответить
Ого, необычный соус!!=)) 
28 июня 2012 15:44
Ответить
Куриная печень с кабачком в сметане
Простое и быстрое в приготовлении блюдо — куриная печень с кабачком ...
31.05.2020, 16:37
1234tatyana
Печеночные оладьи с овощами
Представляю вашему вниманию вкусную и сытную закуску. Печеночные ола ...
21.08.2016, 20:22
ihajse
Паштет из куриной печени с курагой и орехами
Тост или булочка с паштетом - это идеальный завтрак.Кроме того утром ...
01.12.2013, 20:10
Вьюга
Теплый салат с морковью и печенкой
Очень простой в приготовлении салат из доступных ингредиентов. Можно ...
21.08.2015, 20:21
Zaha
Сытный завтрак из каши с печенью и яйцом
Сытный завтрак из каши и куриной печени. Приготовьте такой вкусный, ...
28.08.2016, 12:11
lorik26
Куриная печень с хурмой
Куриная печень с хурмой. Это прекрасное сочетание хурмы с куриной пе ...
05.12.2018, 19:48
lorik26
Салат с куриной печенью
Салат с куриной печенью получается очень вкусный и сытный. Им вполне ...
11.04.2018, 13:27
uliay
Печёночная намазка с шампиньонами
Сегодня будем готовить печёночную намазку на бутерброды - простую и ...
24.11.2019, 14:56
тамара агапитова
Паштет из куриной печени
Вкусный паштет из куриной печени. Такая закуска подойдет и для празд ...
19.03.2017, 23:27
Pearl
Печень с яблоком по-строгановски
Предлагаю ещё один вариант приготовления быстрого ужина из куриной п ...
26.02.2016, 21:32
Senata

mama Tasi
Marina30