Куриная грудка с вишнями в малиновом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5312 раз
Необыкновенно вкусная курочка в кисло-сладком соусе.Решила поэксперементировать и очень удачно получилось.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Вишня консервированная 0.5 стакана
- Малиновый джем 1 ст.л
- Красное сухое вино 30 мл
- Томатный соус 1 ст.л
- Чеснок 3 зубка
- Яблочный уксус 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В сотейник или кастрюлю кладём вишню без косточек,добавляем вино и малиновый джем.Прогреваем до выпаривания жидкости вдвое.
Шаг 2 из 5
С грудки снимаем кожу и натираем солью и смесью перцев.
Шаг 3 из 5
Обжариваем на растительном масле почти до готовности,вынимаем на время.
Шаг 4 из 5
В жир в котором жарилась грудка добавляем нарезанный чеснок,затем томатный соус,уксус и смесь с вишней.
Кладём грудку в этот соус и тушим до готовности 7-10 минут.Затем нарезаем кусочками.
Готово!
На гарнир подойдёт отварной картофель.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю мясо с ягодами-фруктами!
29 июня 2012 10:36
Ответить
Ого, необычный соус!!=))
28 июня 2012 15:44
Ответить
Куриные крылья в панировке
Куриные крылья в панировке. Улетают со стола как семечки - незаметно ...
21.12.2018, 17:44
lorik26
Куриные крылья тушеные с луком и чесноком
Куриные крылья, тушеные с луком и чесноком - это очень вкусное, сытн ...
17.08.2021, 23:49
uliay
Куриные крылья к пиву с паприкой
Хорошие куриные крылья с паприкой и красным перцем. ...
19.03.2015, 19:20
ihajse
Крылья фри в соусе барбекю
Крылья фри в соусе барбекю. Предлагаю Вам в домашних условиях пригот ...
02.12.2017, 21:23
ihajse
Тушеные крылья в духовке со специями
Тушеные крылья в духовке со специями. Хочу предложить вам приготовит ...
16.05.2017, 12:32
ihajse
Куриные крылья с картофелем
Хочу вам рассказать о вкуснейшем рецепте приготовления куриных крылы ...
27.11.2016, 14:37
star-sky
Крылья с паприкой
Рецепт приготовления куриных крылышек очень прост. Сегодня хочу пока ...
26.01.2014, 13:35
Тория
Курица в белом вине
Нежное мясо курицы во французском стиле в пикантном соусе с грибами ...
13.04.2012, 19:56
ОльгаЧ
Куриные крылья в бразильском маринаде
Куриные крылья в бразильском маринаде. Для куриных крыльев существуе ...
12.04.2019, 15:12
lorik26
Крылья барбекю
Что может быть вкуснее крылышек запеченных в духовке=)Смак=)))) ...
10.07.2012, 18:18
mazak