Куриная грудка с вишнями в малиновом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 6457 раз
Необыкновенно вкусная курочка в кисло-сладком соусе.Решила поэксперементировать и очень удачно получилось.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Вишня консервированная 0.5 стакана
- Малиновый джем 1 ст.л
- Красное сухое вино 30 мл
- Томатный соус 1 ст.л
- Чеснок 3 зубка
- Яблочный уксус 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В сотейник или кастрюлю кладём вишню без косточек,добавляем вино и малиновый джем.Прогреваем до выпаривания жидкости вдвое.
Шаг 2 из 5
С грудки снимаем кожу и натираем солью и смесью перцев.
Шаг 3 из 5
Обжариваем на растительном масле почти до готовности,вынимаем на время.
Шаг 4 из 5
В жир в котором жарилась грудка добавляем нарезанный чеснок,затем томатный соус,уксус и смесь с вишней.
Кладём грудку в этот соус и тушим до готовности 7-10 минут.Затем нарезаем кусочками.
Готово!
На гарнир подойдёт отварной картофель.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю мясо с ягодами-фруктами!
29 июня 2012 10:36
Ответить
Ого, необычный соус!!=)) 
28 июня 2012 15:44
Ответить
Куриное филе по-европейски
Вкусный и ароматный ужин!
21.06.2014, 17:44
Ленок-Кленок
Гренки с помидорами и куриным филе
Гренки с помидорами и куриным филе . Хочу поделиться с вами не сложн ...
14.06.2017, 13:08
ihajse
Куриный бал
Еще один вариант приготовления курицы с ананасами. Вкусно. ...
10.04.2012, 18:35
Zoya7
Куриные котлеты со сливками
Куриные котлеты со сливками - сочное, вкусное блюдо. Они получаются ...
28.09.2016, 19:58
Zoya7
Гуляш из курицы
Очень вкусный гуляш из куриной грудки с болгарским перцем в томатном ...
08.03.2017, 22:30
uliay
Куриное филе с чесноком и паприкой
Многие не любят куриное филе, потому что считают его сухим и не вкус ...
04.02.2021, 15:08
Yulia.
Котлеты с рисом и сыром в соусе
Хочу поделиться еще одним рецептом приготовления котлет в соусе. На ...
03.03.2017, 20:54
Zoya7
Куриная подлива с сыром
Куриная подлива с сыром. Предлагаю на обед или ужин приготовить не с ...
24.06.2020, 15:41
ihajse
Куриные котлеты с рисом
Предлагаю вам прекрасный вариант экономных котлеток: часть мяса запо ...
31.01.2017, 21:04
Тория
Курица Тикка Масала
Восточную кухню люблю за ее специи и пряности, которые придают даже ...
31.05.2015, 00:37
bvlena

mama Tasi
Marina30