Печень куриная тушенная в сметане с чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7105 раз

Люблю готовить куриную печень. Она очень нежная и естественно полезная. Предлагаю свой рецепт ее приготовления, печень тушеная в сметане с чесноком. Вместо обычной соли я добавила адыгейскую, с ней блюдо получается ароматнее.
Ингредиенты
- Печень куриная 1 кг
- Сметана 3 ст.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Перец черный 0,5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Печень куриную помыть и порезать кусочками.

Шаг 2 из 7
Лук мелко порезать и пожарить в растительном масле до прозрачного цвета.

Шаг 3 из 7
Выложить печень. Жарить 10 минут на среднем огне.

Шаг 4 из 7
Добавить сметану.

Шаг 5 из 7
Чеснок натереть на мелкой терке. Еще нам понадобится адыгейская соль, красный и черный молотый перец.

Шаг 6 из 7
Добавляем специи к печени и перемешиваем. Тушим под крышкой еще 10 минут.

Готово!
Печень готова. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тоже люблю печень со сметаной, вкуснятина!
17 июня 2016 23:55
Ответить
И я так готовила, вкусно.
4 июня 2016 16:58
Ответить
Вкусно, люблю такой вариант!
3 июня 2016 13:14
Ответить
Курица по-венгерски
Нашла интересный способ приготовления курочки, который отлично разно ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Куриные окорочка в дижонской горчице
Успех готового блюда в приготовлении окорочков будет зависеть прежде ...
20.11.2020, 14:40
DolcheVita
Куриный окорочок со стручковой фасолью
Куриный окорочок со стручковой фасолью. Незатейливое второе блюдо из ...
30.07.2020, 14:27
lorik26
Запеченные окорочка в рукаве с майонезом и луком
Скоро Великий праздник, а это значит, что многие хозяйки уже начинаю ...
16.04.2020, 13:45
yulia1995
Суп из помидоров (помидорова зупа)
Помидорова зупа, так называют этот суп в нашем регионе. Он пришёл к ...
11.08.2014, 19:03
тамара агапитова
Куриный суп с вермишелью
Лёгкий куриный суп с вермишелью - самый распространенный вариант суп ...
20.07.2017, 10:32
тамара агапитова
Суринамская курица с карри
"Пряное блюдо из курицы и овощей, с длинной кулинарной историей. Кор ...
19.07.2012, 20:41
barska
Суп Ватерзой
Этот рецепт супа - родом из Бельгии. Удивительно для меня, но в нём ...
11.11.2015, 22:34
ONeil
Куриные окорочка запеченные в соусе тартар
Делюсь с вами рецептом приготовления куриного окорочка в духовке. Вк ...
28.04.2021, 09:24
Pearl
Борщ с куриным мясом и перцем
Существует очень много вариантов приготовления борща. В разных регио ...
09.11.2015, 20:10
тамара агапитова