Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печень куриная тушенная в сметане с чесноком

    Понравился 2 поварам Просмотрен 7021 раз
    фото рецепта: Печень куриная тушенная в сметане с чесноком
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    1 голос
    Люблю готовить куриную печень. Она очень нежная и естественно полезная. Предлагаю свой рецепт ее приготовления, печень тушеная в сметане с чесноком. Вместо обычной соли я добавила адыгейскую, с ней блюдо получается ароматнее.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Печень куриную помыть и порезать кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Печень куриная тушенная в сметане с чесноком шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Лук мелко порезать и пожарить в растительном масле до прозрачного цвета.

    Фото приготовление рецепта: Печень куриная тушенная в сметане с чесноком шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Выложить печень. Жарить 10 минут на среднем огне.

    Фото приготовление рецепта: Печень куриная тушенная в сметане с чесноком шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить сметану.

    Фото приготовление рецепта: Печень куриная тушенная в сметане с чесноком шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Чеснок натереть на мелкой терке. Еще нам понадобится адыгейская соль, красный и черный молотый перец.

    Фото приготовление рецепта: Печень куриная тушенная в сметане с чесноком шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Добавляем специи к печени и перемешиваем. Тушим под крышкой еще 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Печень куриная тушенная в сметане с чесноком шаг №6
    Готово!

    Печень готова. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Печень куриная тушенная в сметане с чесноком шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Тоже люблю печень со сметаной, вкуснятина!
    17 июня 2016 23:55
    Ответить
    mnat
    И я так готовила, вкусно.
    4 июня 2016 16:58
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкусно, люблю такой вариант!
    3 июня 2016 13:14
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам