Цыпленок с розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4945 раз
Очень сочный и ароматный праздничный цыпленок с розмарином
Ингредиенты
- Цыпленок небольшой 600 г
- Розмарин свежий 5 веточ.
- Тимьян свежий 3 веточ.
- Масло оливковое нерафинированное 100 мл
- Соль 150 г
- Приправа куриная 2 ст.л.
- Яблоки 2 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Цыпленка тщательно моем и не снимаем кожу.
Шаг 2 из 10
Поливаем растительным маслом.
Шаг 3 из 10
Сковородку или противень посыпаем солью в 0,5 см ровным слоем.
Шаг 4 из 10
Кладем часть розмарина и тимьяна.
Шаг 5 из 10
Цыпленка посыпаем солью, приправой для курицы, розмарином и тимьяном. Хорошо руками натираем цыпленка.
Шаг 6 из 10
Половину яблок режем кубиками и кладем во внутрь птицы посолив сначала.
Шаг 7 из 10
Вторую часть нарезаем дольками.
Шаг 8 из 10
Кладем цыпленка грудкой вниз на соль.
Шаг 9 из 10
Обкладываем дольками яблок по сторонам. Поливаем немного маслом. Запекаем цыпленка 60-80 мин. Готовность проверяем сделав надрез.
Готово!
Готового цыпленка подаем горячим с овощным гарниром. Приятного аппетита!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Ларочка=) 
16 сентября 2014 17:17
Ответить
Вкусно!
15 сентября 2014 16:59
Ответить
Курица кусочками запеченная в рукаве
Курица кусочками запеченная в рукаве. Что может быть проще чем приго ...
08.11.2021, 00:21
ihajse
Курочка "40 разбойников"
Однажды где-то набрела на этот рецепт. Конечно он привлек меня назва ...
11.04.2014, 08:57
nnoir
Борщ зеленый с курицей и томатом
Предлагаю рецепт очень вкусного борща! Попробуйте, вам обязательно п ...
05.02.2015, 12:42
Елена Калинина
Сальтисон из курицы
Вкусный и полезный вариант для бутербродов, неплохая замена колбасе. ...
20.02.2015, 21:01
tanana
Румяная курочка
Относительно быстрый вариант запекания курицы. ...
14.04.2014, 20:30
tanana
Куриный бульон с фарфелах и манделах
- Сeма, шоб ты сдох! Кушай бульон, тебе надо поправляться! - примерн ...
26.07.2012, 18:08
Демоника
Суп со щавлем «Зелёный»
Сытный вкусный супчик на обед! Свежий щавель вполне можно заменить к ...
23.07.2012, 01:31
anastasiya_pan
Курица запёченная в пергаменте
Предлагаю вашему вниманию вариант запекания курицы в пергаменте. Мар ...
01.02.2022, 13:08
Yulia.
Курица жареная в духовке
Оригинальный вкусный рецепт домашней жареной курицы в духовке ...
05.04.2015, 20:40
Ksenia 29
Борщ с курицей и лечо
Вкусный, насыщенный борщ. Варим его с домашней курицей. А вместо том ...
17.07.2017, 12:21
тамара агапитова

Oduvanchik
Лара