Цыпленок с розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4609 раз

Очень сочный и ароматный праздничный цыпленок с розмарином
Ингредиенты
- Цыпленок небольшой 600 г
- Розмарин свежий 5 веточ.
- Тимьян свежий 3 веточ.
- Масло оливковое нерафинированное 100 мл
- Соль 150 г
- Приправа куриная 2 ст.л.
- Яблоки 2 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Цыпленка тщательно моем и не снимаем кожу.

Шаг 2 из 10
Поливаем растительным маслом.

Шаг 3 из 10
Сковородку или противень посыпаем солью в 0,5 см ровным слоем.

Шаг 4 из 10
Кладем часть розмарина и тимьяна.

Шаг 5 из 10
Цыпленка посыпаем солью, приправой для курицы, розмарином и тимьяном. Хорошо руками натираем цыпленка.

Шаг 6 из 10
Половину яблок режем кубиками и кладем во внутрь птицы посолив сначала.

Шаг 7 из 10
Вторую часть нарезаем дольками.

Шаг 8 из 10
Кладем цыпленка грудкой вниз на соль.

Шаг 9 из 10
Обкладываем дольками яблок по сторонам. Поливаем немного маслом. Запекаем цыпленка 60-80 мин. Готовность проверяем сделав надрез.

Готово!
Готового цыпленка подаем горячим с овощным гарниром. Приятного аппетита!=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Ларочка=) 

16 сентября 2014 17:17
Ответить
Вкусно!
15 сентября 2014 16:59
Ответить
Куриные рулетики с пикантной начинкой, запечённые в сливках
Нежные куриные рулетики с пикантной начинкой, запечёные в сливках. ...
11.07.2013, 08:35
barska
Куриный шницель в кунжутной панировке
Предлагаю Вам приготовить куриный шницель в кунжутной панировке. Гот ...
30.04.2021, 18:57
YulyaMukuta
Гречневый плов
Хочу предложить вам интересный вариант приготовления плова из гречне ...
16.09.2021, 18:29
Yulia.
Куриные рубленные котлеты
Еще один вариант куриных котлет. В чем его преимущества, во всяком с ...
16.10.2016, 11:33
Marina30
Куриное суфле с тыквой и морковью
Куриное суфле прекрасная альтернатива магазинной колбасе.Это вполне ...
13.09.2014, 18:21
тамара агапитова
Теплый салат с куриным мясом и болгарским перцем
Теплый салат с куриным мясом и болгарским перцем. Предлагаю на ужин ...
22.06.2020, 10:00
ihajse
Пирог с яблоками и курицей
Пирог получается сочным и необычным, кислинку курице придает яблоко. ...
31.03.2015, 21:29
AnnaLina
Жульен с грибами и курицей
Предлагаю приготовить к праздничному столу очень вкусное блюдо. Жуль ...
25.12.2017, 14:49
Ира Ли
Праздничный салат "Для сынули"
Эффектный и очень вкусный салат к празднику. ...
15.04.2015, 14:00
Senata
Куриная грудка в кефирно-томатном маринаде
Чтобы куриная грудка получилась сочная и вкусная, я мариную ее в сме ...
27.04.2017, 23:44
OdryParker