Куриные бёдрышки в апельсиновом маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4449 раз

Куриное мясо в маринаде из апельсинового сока и сухого вина очень пикантное и оригинальное блюдо. Мясо по этому рецепту получается нежным, сочным с хрустящей корочкой с насыщенным цитрусовым вкусом и никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Пряности 1 ст. л.
- Вино белое сухое 100 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Из апельсина выжимаем сок.

Шаг 3 из 8
Соединяем сок апельсина и вино.

Шаг 4 из 8
Бёдрышки посыпаем специями, тщательно втирая специи в мясо. Заливаем бёдрышки вином с апельсиновым соком.и отправляем в холодильник мариноваться часа на 2, а лучше на ночь.

Шаг 5 из 8
Замаринованное мясо выкладываем на противень смазанный маслом.

Шаг 6 из 8
Отправляем в духовку запекаться до готовности. Если вы любите золотистую, румяную корочку, тогда через каждые 10 минут, поливайте мясо выделившимся соком, и маслом на котором запекается курица. Готовность проверяйте сделав прокол в мясе.Если вытекает прозрачный сок, мясо готово.

Шаг 7 из 8
Мясо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно и ароматно. Вообще курица хорошо сочетается с апельсином.
5 мая 2017 04:04
Ответить
Аппетитные, а корочка 

26 апреля 2017 22:45
Ответить
Очень аппетитные!
26 апреля 2017 22:43
Ответить
Отбивные в кляре из индейки
Очень сочные, нежные отбивные из филе индейки приготовленные в кляре ...
25.04.2016, 15:44
HelgaZ
Индейка в панировке с паприкой
Нежное и сочное мясо получается. Попробуйте ;) ...
30.05.2015, 11:01
ОльгаЧ
Индюшиное филе в духовке со сметаной и томатом
Такое филе готовить легко, а получается очень вкусное. Такое мясо мо ...
17.08.2015, 21:59
nnoir
Котлеты из индейки с красным луком
Сытное блюдо для осеннего ужина. К этому блюду хорошо подойдёт лёгки ...
20.10.2012, 13:20
манюша
Овощной суп-пюре с фрикадельками из индейки для деток
Мясо индейки хорошо усваивается и не вызывает аллергии. Проще всего ...
30.12.2016, 11:43
Marina30
Копченое филе индюка
Копченный в домашних условиях мясо или птица - это незабываемый проц ...
08.02.2013, 08:21
Marina30
Нежные шарики из индейки с тыквой в соусе
Перед Вами очень вкусные и нежные шарики из индейки с тыквой, запече ...
20.06.2016, 10:07
ОльгаЧ
Индюшиное филе в сковороде с грибами и сыром
Предлагаю приготовить на завтрак или ужин индюшиное филе с грибами и ...
21.12.2016, 01:32
lakshmi
"Отбивные" из индейки с майораном
Перед Вами быстрые "отбивные" из фарша филе индейки, которые готовят ...
21.06.2016, 14:53
ОльгаЧ
Филе индейки в духовке
Предлагаю приготовить сочное филе индейки с ароматом чеснока и карри ...
05.08.2016, 22:40
Тория