Куриное мясо в маринаде из апельсинового сока и сухого вина очень пикантное и оригинальное блюдо. Мясо по этому рецепту получается нежным, сочным с хрустящей корочкой с насыщенным цитрусовым вкусом и никого не оставит равнодушным.
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Из апельсина выжимаем сок.
Шаг 3 из 8
Соединяем сок апельсина и вино.
Шаг 4 из 8
Бёдрышки посыпаем специями, тщательно втирая специи в мясо. Заливаем бёдрышки вином с апельсиновым соком.и отправляем в холодильник мариноваться часа на 2, а лучше на ночь.
Шаг 5 из 8
Замаринованное мясо выкладываем на противень смазанный маслом.
Шаг 6 из 8
Отправляем в духовку запекаться до готовности. Если вы любите золотистую, румяную корочку, тогда через каждые 10 минут, поливайте мясо выделившимся соком, и маслом на котором запекается курица. Готовность проверяйте сделав прокол в мясе.Если вытекает прозрачный сок, мясо готово.
Шаг 7 из 8
Мясо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Zoya7
lorik26
Evangelina