Курица запеченная в медово-грейпфрутовом маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2112 раз

Курица запеченная в медово-грейпфрутовом маринаде получается очень сочная и ароматная. Запекать мы ее будим исключительно на подставке, так курица запечется равномерно и не будет "плавать" в жире, как если бы это было в форме для запекания.
Ингредиенты
- Курица 1 шт
- Соль на глаз
- Грейпфрут 0,5 шт
- Мед натуральный 2 ч.л
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 3
Итак, берем тушку курицы, половину грейпфрута, соль и мед. У грейпфрута ложкой вынимаем мякоть и ножом мелко мелко измельчаем. Затем добавляем мед и тщательно перемешиваем.

Шаг 2 из 3
Затем курицу натираем солью, а затем берем получившийся маринад, надрываем сверху кожу от грудки и в получившуюся полость равномерно распределяем маринад. Маринадом смазываем курицу так же и сверху. Ставим курицу на подставку. Отправляем курицу в духовку на 1 час. Рядом ставим противень с водой.

Готово!
Курочка готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный маринад!
5 февраля 2021 12:38
Ответить
Высший класс!
5 февраля 2021 08:32
Ответить
Запеченная курица с травами
Запеченная курица с травами. В этом рецепте курица запекается целая ...
14.11.2018, 18:34
lorik26
Борщ на курином бульоне с фасолью и пассированными овощами
Пожалуй, борщ приготовленный на домашней курице получается самый вку ...
30.09.2016, 13:32
mnat
Курица запеченная в рукаве
Сочная запеченная курица в рукаве - блюдо и повседневное, и празднич ...
13.01.2017, 17:31
OdryParker
Курица на мангале
Пряная курица гриль на мангале может потягаться в популярности с не ...
07.08.2019, 21:46
Pearl
Сочная и нежная курица в пиве
Готовила это блюдо впервые. Мне понравилось. Мясо очень сочное и не ...
03.07.2012, 18:31
Zoya7
Запеченная курица в лимонном соусе
Курица нравится практически всем. Она всегда желанна на праздничных ...
21.03.2015, 13:30
oksanaigor
Чахохбили
Чахохбили. Всем известно это блюдо кавказской кухни и в каждой семье ...
13.09.2017, 18:31
lorik26
Курица запеченная в духовке целиком
Курица запеченная в духовке целиком получается очень вкусной, сочной ...
01.03.2022, 16:10
Nadin 05
Бульон куриный с вемишелью паутинка
Рецепт простой, но незаменимый, когда хочется чего-то легкого и горя ...
19.04.2018, 13:21
тамара агапитова
Курица с булгуром в мультиварке
Курица с булгуром в мультиварке. Ну очень вкусное блюдо и приготовле ...
07.02.2017, 11:03
lorik26