Курица запеченная в медово-грейпфрутовом маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1920 раз
Курица запеченная в медово-грейпфрутовом маринаде получается очень сочная и ароматная. Запекать мы ее будим исключительно на подставке, так курица запечется равномерно и не будет "плавать" в жире, как если бы это было в форме для запекания.
Ингредиенты
- Курица 1 шт
- Соль на глаз
- Грейпфрут 0,5 шт
- Мед натуральный 2 ч.л
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 3
Итак, берем тушку курицы, половину грейпфрута, соль и мед. У грейпфрута ложкой вынимаем мякоть и ножом мелко мелко измельчаем. Затем добавляем мед и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 3
Затем курицу натираем солью, а затем берем получившийся маринад, надрываем сверху кожу от грудки и в получившуюся полость равномерно распределяем маринад. Маринадом смазываем курицу так же и сверху. Ставим курицу на подставку. Отправляем курицу в духовку на 1 час. Рядом ставим противень с водой.
Готово!
Курочка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный маринад!
5 февраля 2021 12:38
Ответить
Высший класс!
5 февраля 2021 08:32
Ответить
Курица в маринаде из бренди, запеченная с грибами и перловкой
Как по мне, то перловка заслуживает частого и регулярного использова ...
26.08.2012, 07:11
МарияС
Курица с базиликом и апельсинами
Сочная, ароматная курочка... Такое блюдо можно подавать с любым гарн ...
15.05.2019, 23:02
uliay
Курица с яблоками в рукаве
Праздничное меню можно разнообразить, приготовив целую курицу в рука ...
20.12.2016, 01:01
lakshmi
Фаршированная курица рисом с грибами.
Главное не боятся начать готовить!!!!
02.08.2012, 23:09
Elia
Galantine de poulet (Галантин из запечённой курицы)
Галантин из запечённой курицы-это нЕчто!!! Курочка то без костей-оче ...
24.07.2012, 12:54
anastasiya_pan
Курочка на соли с чесноком
Очень простой рецепт вкусной запечённой курицы,которую можно пригото ...
15.02.2013, 15:48
lakshmi
Запечёная курица.
Ароматная и очень аппетитная курочка. ...
03.01.2015, 15:14
Marina30
Курочка перченная а потом запеченная
Несложно, но очень вкусно, только готовить начинать надо за сутки. ...
15.11.2014, 20:00
tanana
Курица с луком пореем
Сочная, нежная курочка.
14.02.2015, 13:11
tanana
Курица, фаршированная рисом и сухофруктами
Для этого блюда лучше взять хорошую домашнюю курицу. Запеченная с су ...
22.11.2011, 11:59
belis07