Курица запеченная в медово-грейпфрутовом маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2104 раз

Курица запеченная в медово-грейпфрутовом маринаде получается очень сочная и ароматная. Запекать мы ее будим исключительно на подставке, так курица запечется равномерно и не будет "плавать" в жире, как если бы это было в форме для запекания.
Ингредиенты
- Курица 1 шт
- Соль на глаз
- Грейпфрут 0,5 шт
- Мед натуральный 2 ч.л
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 3
Итак, берем тушку курицы, половину грейпфрута, соль и мед. У грейпфрута ложкой вынимаем мякоть и ножом мелко мелко измельчаем. Затем добавляем мед и тщательно перемешиваем.

Шаг 2 из 3
Затем курицу натираем солью, а затем берем получившийся маринад, надрываем сверху кожу от грудки и в получившуюся полость равномерно распределяем маринад. Маринадом смазываем курицу так же и сверху. Ставим курицу на подставку. Отправляем курицу в духовку на 1 час. Рядом ставим противень с водой.

Готово!
Курочка готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный маринад!
5 февраля 2021 12:38
Ответить
Высший класс!
5 февраля 2021 08:32
Ответить
Пирожное "Медовая сказка"
Друзья, приглашаю попить чай вот с такими вкусными пирожными. Рецепт ...
14.02.2015, 22:34
Tamara Shepeleva
Кекс со штрейзелем с корицей
В английском варианте его называют Coffee Cake. Получается очень вку ...
23.01.2013, 01:19
Апрель
Сладкий десерт с беконом и шоколадом
Помню удивлялась такому блюду как сало и шоколад, но попробовала шок ...
19.09.2013, 20:00
Апрель
Тушеная курица с элем
А можно использовать и пиво,если нет коричневого эля.Легкий и прекра ...
25.01.2013, 03:04
Апрель
Флорентийское печенье
Богатое по вкусу и составляющим флорентийское печенье - знаменитая ...
17.08.2016, 21:35
barska
Печенье на коричневом сахаре
Попыталась сделать зеброй,но что получилось. Если желаете повторить ...
09.08.2013, 02:56
Апрель
Свинина со специями в беконе
Вкусное и пряное получается блюдо , для ужина или воскресных дней. ...
15.07.2013, 16:01
Апрель
Морковно-шоколадный кекс
Очень вкусный влажный кекс. Для тех кто не любит морковь в выпечке, ...
13.01.2015, 14:54
Tamara Shepeleva
Свиные ребрышки
Готовим в слоукукоре или мультиварке,в духовке.Они становятся мягким ...
29.04.2013, 02:22
Апрель
Кекс с чёрной смородиной в мультиварке
На даче нет духовки, но мы нашли выход и всё лето пекли в мультиварк ...
14.11.2015, 11:24
Елена74