Тушеная печень с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2894 раз

Хочу поделиться рецептом тушёной печени с грибами. Приготовленное блюдо получается очень вкусным и ароматным с очень вкусной подливой. Идеально подходит к любому гарниру.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 г.
- Шампиньоны 250 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Сметана 1 ст. л.
- Вода 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать грибы.

Шаг 2 из 10
Поджарить грибы на растительном масле в течение 3 минут.

Шаг 3 из 10
Нарезать лук.

Шаг 4 из 10
Добавить лук в грибы и поджарить ещё 2 минуты.

Шаг 5 из 10
Куриную печень нарезать кусочками.

Шаг 6 из 10
Добавить куриную печень.

Шаг 7 из 10
Добавить соль, смесь перцев по вкусу и поджарить еще 3-4 минуты.

Шаг 8 из 10
Добавить сметану, воду и хорошо перемешать.

Шаг 9 из 10
Протушить на медленном огне в течение 10-12 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Идеальный вариант приготовления печени!
11 апреля 2021 10:39
Ответить

Салат с грибами, телятиной, яйцом и перцем
Такой мясной салат из телятины, жареных грибов, болгарского перца, о ...
25.11.2015, 22:14


Телятина тушеная с тыквой и яблоками
Телятину, как правило, сочетают с различными овощами и зеленью. Сего ...
04.11.2015, 11:40


Телятина в беконе, запеченная с гарниром
Замечательное мясо, с не менее чудесным гарниром. ...
12.09.2012, 23:08


Телятина запеченная
Делюсь с вами рецептом запекания вкусного мяса в духовке с овощами. ...
30.11.2021, 23:34


Рассольник на телятине
Самый вкусный рассольник нужно варить с перловкой на говядине или те ...
19.08.2016, 22:13


Люля-кебаб из телятины с курицей
Люля-кебаб - это очень вкусное блюдо из мясного фарша. В основу можн ...
07.07.2020, 22:04


Булгур с телятиной на сковороде
Предлагаю приготовить вкусную, полезную кашу для разнообразия. Приго ...
06.01.2022, 11:14


Мясной паштет
Домашний паштет можно приготовить из любого вида мяса, главное то, ч ...
15.12.2018, 18:14


Телятина с вишневым чатни
Вкусный ужин. Мясо с чатни всегда вкусно! ...
31.03.2014, 06:56


Картофель тушеный с телятиной, перцем и лепестками чернобрывцев
Картофель приготовленный по этому рецепту не будет похож на скучный ...
13.10.2015, 23:09
