Приготовила курицу по этому рецепту и поняла, что до этого времени, не ела действительно вкусную курицу. Ароматная, нежная и очень-очень вкусная, подойдет даже для праздничного стола, гости точно останутся довольны.
Для этого блюда нам нужно взять курицу целиком, приготовить кулинарный рукав и особое внимание уделить приготовлению соуса.
Шаг 2 из 4
Для приготовления соуса, смешиваем следующие ингредиенты, в равных количествах: сушеный чеснок, лук, укроп, петрушку, тимьян, базилик, сельдерей, перец красный и черный молотые. Добавляем на кончике ножа крахмал, а также майонез и томатную пасту. Все хорошо перемешиваем и обмазываем курицу, в т.ч. изнутри.
Шаг 3 из 4
Кладем курицу в кулинарный рукав, завязываем и кладем рукав на противень. Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим противень с курицей в нее на 1 час.
Готово!
Достаем курицу из рукава на блюдо. Можно подавать, как целиком на блюде, так и с любым гарниром. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!