Куриная пастрома
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12995 раз

Достойная замена магазинным колбасным изделиям!
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт (одна грудка)
- Вода 1 стакан
- Соль 2 ч.л.
- Растительное масло 1,5 ст.л.
- Мед 1 ч.л.
- Паприка молотая 1-2 ч.л.
- Тертый мускатный орех щепотка
- Чили (молотый) по вкусу
- Чеснок (гранулированный) 0, 5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Куриное филе на ночь замочить воде с солью. Вынуть и перевязать ниткой.

Приготовить смесь, смешав все ингредиенты.

Обмазать тщательно филе и выложить в форму.

Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 15-20 минут. Оставить мясо в духовке до полного остывания.

Перед подачей удалить нитки, нарезать мясо поперек.


Приготовить смесь, смешав все ингредиенты.

Обмазать тщательно филе и выложить в форму.

Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 15-20 минут. Оставить мясо в духовке до полного остывания.

Перед подачей удалить нитки, нарезать мясо поперек.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо за ответ! Я когда уже написала комментарий подумала, как раз о бескрайних просторах Интернета :)
29 февраля 2012 10:03
Ответить
Нашла в ЖЖ у maria_cuisine, там своя цепочка...
28 февраля 2012 15:26
Ответить
Вкусное мясо! Готовила по рецепту Венеры с Кулинара, а откуда Ваш источник? :)
28 февраля 2012 14:33
Ответить
Куриные ножки в соусе из йогурта и лука.
Нежное и очень ароматное куриное мясо. ...
19.03.2013, 12:51
Marina30
Куриный бульон с приправами
Насыщенный ароматный круиный бульон с пряными грузинскими специями. ...
29.10.2019, 11:50
Marina30
Котлеты из куриного бедра
Очень вкусные и ароматные котлеты получаются приготовленые по этому ...
30.12.2021, 17:38
the_dream
Куриные бедрышки в пряном маринаде
Вкусное блюдо для обеда или ужина можно приготовить из запеченных ку ...
04.01.2020, 11:25
Marina30
Куриные бедрышки на мангале
Куриные бедра, замаринованные с лимоном, просто и вкусно. ...
25.09.2014, 10:48
tanana
Куриные бедрышки в кефирном маринаде
Я люблю готовить в духовке, так как это очень вкусно, поэтому курины ...
13.03.2016, 14:29
Marina30
Куриные бедра с горчицей
Предлагаю приготовить для своей семьи куриные бедра в ароматном соус ...
07.05.2018, 15:32
uliay
Ароматные куриные крылышки
Горячие с хрустящий корочкой куриные крылышки, с тонким ароматом ита ...
30.04.2014, 19:18
master
Куринные бедра в сметанном соусе
Это нежное, блюдо, можно легко и быстро приготовить. Оно подходит к ...
18.07.2014, 18:29
тамара агапитова
Курица по - еврейски
Курица по-еврейски, это блюдо, которое готовится из минимального кол ...
13.09.2021, 12:58
тамара агапитова