Куриная пастрома
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13193 раз
Достойная замена магазинным колбасным изделиям!
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт (одна грудка)
- Вода 1 стакан
- Соль 2 ч.л.
- Растительное масло 1,5 ст.л.
- Мед 1 ч.л.
- Паприка молотая 1-2 ч.л.
- Тертый мускатный орех щепотка
- Чили (молотый) по вкусу
- Чеснок (гранулированный) 0, 5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Куриное филе на ночь замочить воде с солью. Вынуть и перевязать ниткой.

Приготовить смесь, смешав все ингредиенты.

Обмазать тщательно филе и выложить в форму.

Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 15-20 минут. Оставить мясо в духовке до полного остывания.

Перед подачей удалить нитки, нарезать мясо поперек.


Приготовить смесь, смешав все ингредиенты.

Обмазать тщательно филе и выложить в форму.

Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 15-20 минут. Оставить мясо в духовке до полного остывания.

Перед подачей удалить нитки, нарезать мясо поперек.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо за ответ! Я когда уже написала комментарий подумала, как раз о бескрайних просторах Интернета :)
29 февраля 2012 10:03
Ответить
Нашла в ЖЖ у maria_cuisine, там своя цепочка...
28 февраля 2012 15:26
Ответить
Вкусное мясо! Готовила по рецепту Венеры с Кулинара, а откуда Ваш источник? :)
28 февраля 2012 14:33
Ответить
Куриные крылья в сметанном соусе с грибами
Представляю вашему вниманию вкусное и очень сытное горячее блюдо с к ...
24.07.2016, 13:18
ihajse
Куриные крылья с горчицей
Куриные крылышки будут уместны для любого застолья. Их можно пригото ...
13.04.2021, 22:52
uliay
Запеченные крылышки
Блюдо на каждый день. Готовится быстро и вкусно! ...
04.11.2013, 20:56
Мила
Курица запеченная с аджикой
Блюдо на каждый день с пикантным соусом. ...
19.07.2013, 20:07
Мила
Крылья гриль из индюка
Нежное и очень полезное мясо с дымком от гриля. ...
11.02.2013, 08:39
Marina30
А-ля плов из тыквой и куриными крыльями
А-ля плов из тыквы, куриными крыльями и болгарским перцем. Конечно э ...
18.07.2016, 12:17
lorik26
Куриные крылья в медово-соевом маринаде
Ароматные, аппетитные и быстро съедающиеся крылышки из духовки) ...
29.01.2015, 10:13
Marina30
Крылья в томатном соусе
Крылья в томатном соусе. Крылья это бюджетное мясное блюдо которое с ...
03.01.2019, 16:21
ihajse
Куриные крылья в томате с хреном
Куриные крылья в томате с хреном. Это блюдо я буду готовить в мульти ...
27.03.2017, 13:25
lorik26
Запеченные куриные крылья под маринадом
Запеченные куриные крылья в маринаде. Маринад буду готовить в кавказ ...
14.04.2019, 15:03
lorik26
mama Tasi