Куриная пастрома
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12948 раз

Достойная замена магазинным колбасным изделиям!
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт (одна грудка)
- Вода 1 стакан
- Соль 2 ч.л.
- Растительное масло 1,5 ст.л.
- Мед 1 ч.л.
- Паприка молотая 1-2 ч.л.
- Тертый мускатный орех щепотка
- Чили (молотый) по вкусу
- Чеснок (гранулированный) 0, 5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Куриное филе на ночь замочить воде с солью. Вынуть и перевязать ниткой.

Приготовить смесь, смешав все ингредиенты.

Обмазать тщательно филе и выложить в форму.

Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 15-20 минут. Оставить мясо в духовке до полного остывания.

Перед подачей удалить нитки, нарезать мясо поперек.


Приготовить смесь, смешав все ингредиенты.

Обмазать тщательно филе и выложить в форму.

Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 15-20 минут. Оставить мясо в духовке до полного остывания.

Перед подачей удалить нитки, нарезать мясо поперек.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо за ответ! Я когда уже написала комментарий подумала, как раз о бескрайних просторах Интернета :)
29 февраля 2012 10:03
Ответить
Нашла в ЖЖ у maria_cuisine, там своя цепочка...
28 февраля 2012 15:26
Ответить
Вкусное мясо! Готовила по рецепту Венеры с Кулинара, а откуда Ваш источник? :)
28 февраля 2012 14:33
Ответить
Шампиньоны с курицей в сметанном соусе
Куриное мясо с грибами, один из самых простых способов приготовления ...
07.05.2017, 19:07
тамара агапитова
Запечённые куриные бедра
Предлагаю вашему вниманию рецепт запечённых куриных бёдрышек с хруст ...
27.02.2022, 10:02
Marina30
Борщ с маринованным куриным бедром
Из похода на природу у меня осталось одно маринованное куриное бедро ...
15.09.2016, 13:27
ihajse
Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек с сыром ...
12.06.2021, 11:00
Marina30
Куриные бедра на сковороде
Куриные бедра на сковороде. Сегодня я расскажу вам как вкусно и без ...
31.03.2020, 13:00
Nadin 05
Куриные бедрышки с горчично-апельсиновой глазурью
Куриные бедрышки с пикантой глазурью. ...
12.08.2013, 19:03
Татьяна Маражо
Курица по-грузински с пряным соусом
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда с грузинскими мотивам ...
06.06.2021, 10:46
Marina30
Курица "бань-бань"
Курица "бань-бань" - рецепт Китайской кухни. Очень простое в пригото ...
07.10.2016, 20:31
lorik26
Куриные бёдра с луком и помидорами
Вашему вниманию предлагается подробное описание, как сделать куриные ...
17.06.2017, 14:09
тамара агапитова
Отбивные из куриного бедра в панировке
Отбивные из куриного бедра в панировке по рецепту готовятся быстро и ...
06.06.2021, 08:25
Yulia.