Куриная пастрома
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12789 раз

Достойная замена магазинным колбасным изделиям!
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт (одна грудка)
- Вода 1 стакан
- Соль 2 ч.л.
- Растительное масло 1,5 ст.л.
- Мед 1 ч.л.
- Паприка молотая 1-2 ч.л.
- Тертый мускатный орех щепотка
- Чили (молотый) по вкусу
- Чеснок (гранулированный) 0, 5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Куриное филе на ночь замочить воде с солью. Вынуть и перевязать ниткой.

Приготовить смесь, смешав все ингредиенты.

Обмазать тщательно филе и выложить в форму.

Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 15-20 минут. Оставить мясо в духовке до полного остывания.

Перед подачей удалить нитки, нарезать мясо поперек.


Приготовить смесь, смешав все ингредиенты.

Обмазать тщательно филе и выложить в форму.

Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 15-20 минут. Оставить мясо в духовке до полного остывания.

Перед подачей удалить нитки, нарезать мясо поперек.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо за ответ! Я когда уже написала комментарий подумала, как раз о бескрайних просторах Интернета :)
29 февраля 2012 10:03
Ответить
Нашла в ЖЖ у maria_cuisine, там своя цепочка...
28 февраля 2012 15:26
Ответить
Вкусное мясо! Готовила по рецепту Венеры с Кулинара, а откуда Ваш источник? :)
28 февраля 2012 14:33
Ответить
Курица запеченная на шпажках с грибами в духовке
Курица запеченная на шпажках с грибами в духовке получается отменной ...
23.11.2020, 14:32
Nadin 05
Курица фаршированная рисом и болгарским перцем
Я часто запекаю курочку целиком, потому что приготовленная таким обр ...
26.07.2015, 20:34
OdryParker
Жареная курица в медово - горчичном соусе
Жареная курица в медово - горчичном соусе. Курицу я обычно готовлю в ...
19.07.2018, 18:16
ihajse
Шашлык в духовке из курицы в кетчупе
Шашлык из курицы лучше всего делать на природе, на открытом огне. Но ...
20.07.2016, 02:02
OdryParker
Заливное из курицы в мультиварке
Предлагаю вам приготовить очень вкусное заливное из курицы, приготов ...
10.06.2016, 19:02
Елена Калинина
Салат с курицей и орехами
Быстрый, сочный, сытный салат, который очень нравится мужчинам из-за ...
15.09.2013, 18:15
barska
Куриный шашлык из духовки
Куриный шашлык из духовки. Готовлю я такую курочку часто. Получаетс ...
25.01.2019, 17:18
Nadin 05
Куриные шашлычки в духовке "Пикантные"
Предлагаю вам еще один рецепт куриных шашлычков в духовке в соево-ли ...
29.06.2016, 17:28
Nadin 05
Курица запеченная в горчичном маринаде
Курица запеченная в горчичном маринаде получается сочная, вкусная и ...
16.04.2021, 07:31
Nadin 05
Курица запеченная с яблоками в рукаве
Курица запеченная с яблоками в духовке! — как празднично звучит. Но ...
09.11.2016, 19:43
mellorn