Куриная пастрома
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13256 раз
Достойная замена магазинным колбасным изделиям!
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт (одна грудка)
- Вода 1 стакан
- Соль 2 ч.л.
- Растительное масло 1,5 ст.л.
- Мед 1 ч.л.
- Паприка молотая 1-2 ч.л.
- Тертый мускатный орех щепотка
- Чили (молотый) по вкусу
- Чеснок (гранулированный) 0, 5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Куриное филе на ночь замочить воде с солью. Вынуть и перевязать ниткой.

Приготовить смесь, смешав все ингредиенты.

Обмазать тщательно филе и выложить в форму.

Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 15-20 минут. Оставить мясо в духовке до полного остывания.

Перед подачей удалить нитки, нарезать мясо поперек.


Приготовить смесь, смешав все ингредиенты.

Обмазать тщательно филе и выложить в форму.

Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 15-20 минут. Оставить мясо в духовке до полного остывания.

Перед подачей удалить нитки, нарезать мясо поперек.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо за ответ! Я когда уже написала комментарий подумала, как раз о бескрайних просторах Интернета :)
29 февраля 2012 10:03
Ответить
Нашла в ЖЖ у maria_cuisine, там своя цепочка...
28 февраля 2012 15:26
Ответить
Вкусное мясо! Готовила по рецепту Венеры с Кулинара, а откуда Ваш источник? :)
28 февраля 2012 14:33
Ответить
Салат "Морская фантазия"
Вкусный салат с совершенно необычным сочетанием продуктов. ...
31.05.2012, 17:26
lakshmi
Тефтели в сливочно-огуречном соусе
Предлагаю вашему вниманию простое, вкусное и диетическое блюдо. Это ...
22.12.2016, 18:11
Zoya7
Фитнес наггетсы в овсяной панировке
Наггетсы получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. Преимуществ ...
09.07.2016, 13:49
RomikAndreev
Мясной пирог
Пирог, похожий на пиццу на основе мясного куриного коржа. Сочно, кра ...
01.01.2014, 15:47
barska
Салат из крабовых палочек и куриного филе
Очень вкусный и сытный салат из поджареного куриного филе и крабовых ...
06.12.2021, 08:57
the_dream
Курица с овощами и фасолью в томате в мультиварке
Курица с овощами и фасолью в томате тушеное в мультиварке это неверо ...
25.05.2016, 10:37
AnnaLina
Куриное филе в кефирном соусе
Простой рецепт приготовления очень вкусной куриной грудки. А ещё это ...
22.10.2020, 18:07
тамара агапитова
Пирог с курицей и грибами
Вкусный слоеный пирог с грибами и курицей. ...
17.05.2015, 16:29
AnnaLina
Куриное мясо с овощами
Быстрое приготовление в сковороде вок сохраняет все витамины в овоща ...
27.01.2015, 22:45
Татьяна Маражо
Котлеты из куриного филе с сыром и шпинатом
Котлеты из куриного филе с сыром и шпинатом. Пришла весна и принесла ...
24.04.2019, 12:33
lorik26
mama Tasi