Быстрый и вкусный рецепт для всей семьи! Нам даже гарнира не потребовалось, настолько прекрасно сочетаются овощи и сухофрукты с мясом... Спасибо за идею Тане/ mtata
На разогретом растительном масле хорошо обжарить кур.голени со всех сторон до румяности, переложить в чугунок/кастрюлю для тушения, посолить и поперчить
Шаг 2 из 7
Нрезать полукольцами лук, паприку, морковь
Шаг 3 из 7
Обжарить овощи до мягкости на выделившемся жиру, пприправить солью и перцем
Шаг 4 из 7
В кастрюлю к окорочкам добавить сверху овощи
Шаг 5 из 7
Выложить сухофрукты + красные перцы, залить водой на 3/4 объема. Тушить на среднем огне, под крышкой, 20-25 мин.
Шаг 6 из 7
МЯсо получается оч.нежное и вкусное!
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
