Курица запеченная с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6171 раз

Очень вкусная, ароматная курочка с необычайно вкусными овощами, которые пропитываются ароматом специй.
Ингредиенты
- Курица (целая тушка или половинка) 1 шт
- Тыква 200 г
- Перец сладкий болгарский 1-2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Паприка 1 ч.л.
- Майоран 0,5 ч.л.
- Кориандр 1/3 ч.л.
- Базилик 1/3 ч.л.
- Перец черный молотый 1/3 ч.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Курицу вымыть, обсушить. Смешать все специи и соль. Натереть этой смесью курочку.

Шаг 2 из 4
Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом. Все овощи порезать средними кусочками и поместить слоем на противень.

Шаг 3 из 4
На овощи поместить курицу, смазать ее сверху немного сметаной.

Готово!
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 45-55 минут, до румяного цвета. Пару раз курицу следует полить выделившимся соком. Готовую курочку выложить на блюдо вместе с овощами. Очень вкусно! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Томочка! 

2 февраля 2015 18:46
Ответить
Два в одном! Вкусно! Фотки у тебя стали гораздо красивее.
2 февраля 2015 12:20
Ответить
Курица с паприкой и грейпфрутом
Кисленьний грейпфрут в сочетании с паприкой делает курицу очень прян ...
11.11.2011, 11:21
belis07
Овощное Рагу
Очень вкусное рагу, которое можно подавать как горячим так и холодны ...
15.01.2012, 21:50
ЕленочкА
Cвиные ребрышки с цитрусовым барбекю соусом
Для любителей ребрышек, отличный вариант для воскресного ужина или о ...
26.02.2014, 20:22
Апрель
Радужная курица
Замечательный набор продуктов и блюдо ваше как радуга привлекательна ...
18.04.2013, 19:59
Апрель
Свиные ребрышки или риблетс в медленноварке
Используем медленноварку или мультиварку, можно делать в духовке. ...
05.01.2014, 01:40
Апрель
Маринованная свинина
Маринуем по методу Schweinebraten. Используем не жирную часть свинин ...
21.08.2013, 02:55
Апрель
Нежный завтрак
Оригинальный завтрак. Сливочный вкус, нотки сладкого перца и любимая ...
15.06.2012, 19:55
barska