Курица запеченная с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6557 раз
Очень вкусная, ароматная курочка с необычайно вкусными овощами, которые пропитываются ароматом специй.
Ингредиенты
- Курица (целая тушка или половинка) 1 шт
- Тыква 200 г
- Перец сладкий болгарский 1-2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Паприка 1 ч.л.
- Майоран 0,5 ч.л.
- Кориандр 1/3 ч.л.
- Базилик 1/3 ч.л.
- Перец черный молотый 1/3 ч.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Курицу вымыть, обсушить. Смешать все специи и соль. Натереть этой смесью курочку.
Шаг 2 из 4
Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом. Все овощи порезать средними кусочками и поместить слоем на противень.
Шаг 3 из 4
На овощи поместить курицу, смазать ее сверху немного сметаной.
Готово!
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 45-55 минут, до румяного цвета. Пару раз курицу следует полить выделившимся соком. Готовую курочку выложить на блюдо вместе с овощами. Очень вкусно! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Томочка! 
2 февраля 2015 18:46
Ответить
Два в одном! Вкусно! Фотки у тебя стали гораздо красивее.
2 февраля 2015 12:20
Ответить
Курица запеченная с помидорами под сметанно-томатным соусом
Курица запеченная с помидорами под сметанно-томатным соусом получает ...
08.07.2017, 10:09
Елена Калинина
Курочка с дымком
Подавайте курочку с овощами или овощным салатом, зеленью. За время в ...
16.05.2018, 18:28
Тория
Суп-пюре с тыквой и курицей
Любителям супа-пюре могу предложить рецепт такого супа из тыквы на к ...
19.10.2017, 18:49
Zoya7
Курица с овощами и грибами в соевом соусе
Курица с овощами и грибами в соевом соусе - это очень вкусное блюдо ...
08.11.2021, 19:29
uliay
Курица тушёная с овощами
Предлагаю приготовить тушёную курицу с овощами. Курица получается вк ...
02.06.2021, 09:58
the_dream
Солянка сборная с мясом и колбасками
Вкусная сборная мясная солянка с мясом и колбасками по полюбившемуся ...
17.12.2019, 13:37
Pearl
Курица по-болгарски
Этот рецепт объединяет в себе болгарскую и венгерскую кухню. ...
01.06.2013, 20:50
Deva
Ленинградский рассольник
Рассольник Ленинградский. Вариант этого рассольника взят из книги Ок ...
13.11.2018, 17:33
lorik26
Куриное мясо с овощами и соевым соусом в духовке
Предлагаю приготовить курицу с овощами и соевым соусом в духовке. Дл ...
03.12.2021, 16:24
Yulia.
Гурули
Этот рецепт я увидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. Кни ...
21.03.2016, 14:47
Вьюга

Елена Калинина
тамара агапитова