Курица с базиликом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2815 раз
Куриное мясо наиболее распространенный продукт на нашей кухне из-за доступности и цены.Курицу можно готовить с разными приправами, овощами и фруктами,чтобы разнообразить наш стол.Я предлагаю с ароматным базиликом.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 0,5 шт
- Базилик пучок
- Приправа для курицы 0,5 ч.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Вино белое сухое 0,5 стакан
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Курицу нарезать порционными кусочками.Приправить солью,перцем,посыпать приправой для курицы,добавить горчицу.Пучок базилика мелко нарубить и добавить к курице.
Шаг 2 из 5
Все тщательно перемешать и оставить мариноваться на 30-40 минут.
Шаг 3 из 5
Обжарим кусочки курицы до румяного цвета.Добавим сухого белого вина и воды,закроем крышкой.
Шаг 4 из 5
Оставим тушиться на среднем огне до готовности.
Готово!
Курица готова. Можно подать с гарниром,а можно просто так.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет