Добавить или исключить ингредиенты

Индейка с кабачком и луком, запеченная в духовке

14-10-2015, 21:23 Понравился 4 поварам Просмотрен 5573 раз

nnoir(4.45)

1236 рецептов

14-10-2015, 21:23

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Готовое блюдо будет близко по вкусу к знаменитому блюду " Мясо по-французски ". Я заменила только несколько ингредиентов.

Ингредиенты

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Филе индейки
Тип блюда:Ужин

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 5

Филе индейки нарезаем на пластинки. Отбиваем молотком для мяса. У меня вот такой небольшой противень. Застилаем его фольгой. Укладываем мясо в один слой.

Фото приготовление рецепта: Индейка с кабачком и луком, запеченная в духовке шаг №1

Шаг 2 из 5

Солим, перчим. Нарезаем полукольцами лук. Выкладываем на мясо.

Фото приготовление рецепта: Индейка с кабачком и луком, запеченная в духовке шаг №2

Шаг 3 из 5

Кабачок нарезаем соломкой. Выкладываем на мясо и разравниваем.

Фото приготовление рецепта: Индейка с кабачком и луком, запеченная в духовке шаг №3

Шаг 4 из 5

Смазываем сметаной немного. Твердый сыр натрите на терке. Выложите сверху.

Фото приготовление рецепта: Индейка с кабачком и луком, запеченная в духовке шаг №4

Готово!

Нагреваем духовку до 200 градусов. Запекаем мясо в духовке до готовности. На поверхности сыра должна появится приятная румяная корочка. Подаем блюдо с любым гарниром на ваш выбор.