Котлеты из индейки с красным луком
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7000 раз
Сытное блюдо для осеннего ужина. К этому блюду хорошо подойдёт лёгкий овощной гарнир из паровых или отварных овоще - брокколи, цветной капусты или салат из пекинской капусты.
Ингредиенты
- Котлеты из филе индейки 4 шт
- Красный репчатый лук 400 г
- Сахарный песок 3 ст л
- Яблочный уксус 3 ст л
- Растительное масло 2 ст л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Репчатый лук очистиь и нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 2 из 5
Котлеты из индейки посолить, поперчить.
Шаг 3 из 5
В сковороде разогреть 1 ст л растительного масла и обжарить лук в течении 15 минут периодически помешивая. Добавить сахар, уксус и немного соли. Тушить ещё 5 минут. Переложить в миску и накрыть крышкой.
Шаг 4 из 5
На той же сковороде разогреть оставшееся масло, выложить котлеты из индейки. Жарить 7 - 10 минут, перевернув один раз.
Готово!
Готовые котлеты подавать, выложив на них лук и гарниризировав овощами.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,На здоровье! Я уже готовила мясо с карамелизированным луком. Да и в каталонской пицце он такой же.
21 октября 2012 19:18
Ответить
Как интересно преподнесён лук! Спасибо, возьму на заметку.
20 октября 2012 18:37
Ответить
Овощной суп с индейкой для деток
Готовить такой суп можно часто, для разнообразия чередуя его с пюре ...
20.02.2017, 10:43
Marina30
Гуляш из индейки "Средиземноморский"
Гуляш из грудки птицы в нежном сливочно-томатном соусе с овощами.Спа ...
15.09.2013, 20:34
Наггетсы из индейки
Дети очень любят наггетсы, но покупные, сто раз замороженные не изв ...
10.10.2012, 14:19
Галюша
Индюшатина с овощами и черносливом
Филе индейки получается вкусным и нежным если его обжарить, а затем ...
19.06.2018, 10:00
mnat
Запеканка из индейки, с кабачками и вермишелью
Очень важным продуктом в рационе ребенка является мясо. Этот рецепт ...
14.12.2016, 11:16
Marina30
Борщ с грудкой индейки
Борщ с индейкой – блюдо нежирное, но при этом есть небольшой секрет, ...
24.11.2016, 16:59
OdryParker
Котлеты "кордон блю" из индейки
Котлеты а ля "кордон блю" из индейки. Классический рецепт котлет Кор ...
10.08.2019, 17:07
Тушеная индейка с грибным соусом
Тушеная индейка – это сочное и нежное мясо. Очень рекомендую попробо ...
16.11.2016, 00:31
OdryParker
Отбивные из индейки под грибным соусом
Отбивные из грудинки индейки под соусом из грибов с молоком. Очень п ...
07.09.2016, 18:05
Овощной суп из индейки
Рецепт овощного супа можно подобрать исходя из собственных кулинарны ...
30.11.2017, 13:54
Marina30

манюша
тамара агапитова