Индейка, запечённая «под шубой»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3365 раз
Предлагаю приготовить быстрый сытный ужин из запечённой «под шубой» индейки с картофелем и луком. Можно добавить и другие овощи для гарнира, например, кабачки или брокколи. Для шубы использовала сметану и твёрдый сыр, а можно ещё йогурт и брынзу.
Ингредиенты
- Филе индейки 500 грамм
- Горчица 1,5 чайн.л
- Мед натуральный 1,5 чайн.л
- Хмели-сунели по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Картофель 5 штук
- Масло растительное 1 стол.л.
- Сметана 4 стол.л.
- Сыр твердый 150 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Филе индейки нарезать тонкими пластами и подготовить всё необходимое для её маринования. У меня соль уже с добавлением чеснока.
Шаг 2 из 4
Мясо мариновать в течение получаса в смеси горчицы, соли с чесноком и мёда с добавлением специй хмели-сунели.
Нарезать полукольцами репчатый лук и картофель, выложить слоями в огнеупорную форму, смазанную растительным маслом и немного присолить.
Шаг 3 из 4
На слой картофеля выложить кусочки индейки, полить сметаной и посыпать тёртым твёрдым сыром.
Готово!
Запечь на среднем огне в духовке до готовности картофеля.
Всё, ужин готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вот бы и мне кто нибудь такую индейку на обед приготовил
11 февраля 2016 09:39
Ответить
И я не отказалась бы, если бы кто-то мне приготовил
12 февраля 2016 12:44
Ответить
Курица в тайском стиле!
Вкусная, ароматная и в меру остренькая курочка с отличным соусом! По ...
04.02.2012, 09:04
Жени
Крылья запеченные в соусе наршараб
Крылья запеченные в соусе наршараб. Предлагаю вам не сложный и очень ...
25.04.2021, 14:19
ihajse
Куриные крылышки, запеченные с лимоном
В холодильнике находится лимон, баночка с медом и куриные крылышки? ...
25.06.2015, 22:57
krasotka13
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
Приготовим куриные крылышки в медово-соевом соусе. Для начала мясо н ...
24.05.2017, 11:10
Ира Ли
Куриные крылышки и бедрышки – гриль
И снова природа и мангал!
31.05.2013, 14:38
Мила
Крылышки в кисло-сладком соусе
Куриные крылышки о этому рецепту могут быть и ужином, и закуской (ос ...
12.02.2016, 23:34
OdryParker
Крылья куриные запеченные
Ароматные, сочные внутри и с хрустящей корочкой крылышки, не смогут ...
15.12.2015, 19:05
тамара агапитова
Запеченные куриные крылья с киви и лимоном
Запеченные куриные крылья с киви и лимоном. Предлагаю на обед или на ...
21.11.2021, 16:04
ihajse
Куриные крылышки в маринаде, запеченные
К приготовления этих крылышек обычно подготавливаюсь заранее. Обычно ...
12.02.2017, 22:03
тамара агапитова
Курица "Марбелья"
Рецепт из книги «The Silver Palate Cookbook», которое несколько лет ...
14.10.2013, 00:10
lakshmi