Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Индейка, запечённая «под шубой»

    Понравился 1 повару Просмотрен 4173 раз
    фото рецепта: Индейка, запечённая «под шубой»
    (4.64)
    332 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Предлагаю приготовить быстрый сытный ужин из запечённой «под шубой» индейки с картофелем и луком. Можно добавить и другие овощи для гарнира, например, кабачки или брокколи. Для шубы использовала сметану и твёрдый сыр, а можно ещё йогурт и брынзу.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Кухня Европы
    • Основной ингредиент:Филе индейки
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 4

    Филе индейки нарезать тонкими пластами и подготовить всё необходимое для её маринования. У меня соль уже с добавлением чеснока.

    Фото приготовление рецепта: Индейка, запечённая «под шубой» шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Мясо мариновать в течение получаса в смеси горчицы, соли с чесноком и мёда с добавлением специй хмели-сунели.
    Нарезать полукольцами репчатый лук и картофель, выложить слоями в огнеупорную форму, смазанную растительным маслом и немного присолить.

    Фото приготовление рецепта: Индейка, запечённая «под шубой» шаг №2
    Шаг 3 из 4

    На слой картофеля выложить кусочки индейки, полить сметаной и посыпать тёртым твёрдым сыром.

    Фото приготовление рецепта: Индейка, запечённая «под шубой» шаг №3
    Готово!

    Запечь на среднем огне в духовке до готовности картофеля.
    Всё, ужин готов, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Индейка, запечённая «под шубой» шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Вот бы и мне кто нибудь такую индейку на обед приготовил wink
    11 февраля 2016 09:39
    Ответить
    Senata
    И я не отказалась бы, если бы кто-то мне приготовил winked
    12 февраля 2016 12:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам