Вход

Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом

Понравился 2 поварам Просмотрен 479 раз
фото рецепта: Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом
(3.34)
4801 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом. в этом рецепте можно использовать лубые части курицы или готовить целую. Для соуса можно использовать все, что у вас есть - можно молоко или сливки. У меня сметана.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Куриные ножки натереть солью с перцем.

Фото приготовление рецепта: Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом шаг №1
Шаг 2 из 5

И жарить до готовности. Я выкладываю в сковороду ножки, накрываю крышкой и готовлю около часа на минимальном огне. Будет и корочка и мясо будет нежнейшее.

Фото приготовление рецепта: Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом шаг №2
Шаг 3 из 5

Готовые ножки выложить на блюдо, а в сковороду высыпать на несколько секунд чеснок.

Фото приготовление рецепта: Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом шаг №3
Шаг 4 из 5

Следом влить молочку и довести до кипения. Можно соус так и оставить, а можно добавить муку и довести до густоты.

Фото приготовление рецепта: Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом шаг №4
Готово!

Соусом полить курочку.

Фото приготовление рецепта: Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам