Куриные бедра с корнеплодами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2849 раз
Куриные бедра с корнеплодами. Корнеплоды - картофель, корневой сельдерей, морковь и лук сначала обжариваются и тушатся в томатном соусе, а потом запекаются с курицей. Сытное, вкусное домашнее блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Нарезать кубиком лук и морковь. Обжарить до мягкости на растительном масле.
Шаг 2 из 5
Добавить картофель и сельдерей. Жарить еще минуты три.
Шаг 3 из 5
Влить стакан воды с ложкой томатной пасты, добавить чеснок, соль, перец, итальянские травы и тушить минут 15.
Шаг 4 из 5
Высыпать овощи в форму, разложить куриные бедра, чуть раздвинув овощи, но так, что бы шкурка не покрылась жидкостью. Курицу посолить и посыпать травами.
Готово!
Выпекать при температуре 180 гр. минут 45-50.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно. Люблю такие блюда.
13 октября 2016 23:11
Ответить
Наталья, спасибо!!!
14 октября 2016 21:12
Ответить
Рулетики из куриного филе с томатом и моцареллой
Рецепт из журнала "Cook Eat Smile".
26.02.2012, 14:06
МарияС
Куриное филе под зеленым соусом
Соус этот отлично подойдет как к нежному куриному мясу, так и к мака ...
10.04.2014, 20:47
Oduvanchik
Куриные лепешки под сыром
Куриные лепешки под сыром я буду готовить в духовом шкафу. Лепешки б ...
23.07.2015, 18:20
lorik26
Котлеты рубленные из курицы и шампиньонов
Нежные, ароматные рубленные котлетки любят многие и готовят в основн ...
31.05.2015, 10:08
Marina30
Куриная отбивная в рисовой панировке
Нежное куриное мясо в хрустящей корочке. ...
07.01.2015, 05:53
Marina30
Жюльен в болгарском перце
Новое амплуа знаменитого французского блюда - жюльен с курицей, гриб ...
11.12.2021, 14:46
ОльгаЧ
Куриная отбивная с овощной начинкой
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной и сочной курин ...
31.08.2016, 12:36
ihajse
Куриное филе фаршированное творогом с чесноком
Нежирное куриное мясо - филе - фаршированное смесью творога, чеснока ...
19.03.2017, 16:09
OdryParker
Суп-рагу с курицей и грибами
Густой суп-рагу с насыщенным вкусом получается очень сытным. По жела ...
28.03.2019, 19:35
Лара
Салат "Рояль"
Очень вкусный салат,который нравится всей моей семье. Такой салат ча ...
03.09.2017, 09:19
star999
mnat