Куриные бедра с корнеплодами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2583 раз

Куриные бедра с корнеплодами. Корнеплоды - картофель, корневой сельдерей, морковь и лук сначала обжариваются и тушатся в томатном соусе, а потом запекаются с курицей. Сытное, вкусное домашнее блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Нарезать кубиком лук и морковь. Обжарить до мягкости на растительном масле.

Шаг 2 из 5
Добавить картофель и сельдерей. Жарить еще минуты три.

Шаг 3 из 5
Влить стакан воды с ложкой томатной пасты, добавить чеснок, соль, перец, итальянские травы и тушить минут 15.

Шаг 4 из 5
Высыпать овощи в форму, разложить куриные бедра, чуть раздвинув овощи, но так, что бы шкурка не покрылась жидкостью. Курицу посолить и посыпать травами.

Готово!
Выпекать при температуре 180 гр. минут 45-50.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно. Люблю такие блюда.
13 октября 2016 23:11
Ответить
Наталья, спасибо!!!
14 октября 2016 21:12
Ответить
Курица запеченная с айвой и картофелем
Запеченная курица целиком - всегда вкусный обед или ужин. Чтобы не т ...
28.03.2016, 17:09
OdryParker
Курица с гречкой и брюссельской капустой в мультиварке
Это блюдо из разряда "быстро и вкусно". Гречку с курицей и брюссельс ...
25.01.2016, 02:07
OdryParker
Шкмерули
Шкмерули - это курица в чесночно-сметанном соусе. Блюдо кавказской к ...
29.09.2017, 14:17
lorik26
Плов из курицы
Плов - это очень вкусное и сытное блюдо из риса и мяса. Готовить его ...
18.01.2021, 19:34
uliay
Курица запеченная в рукаве
Приготовить вкусную запечённую курицу в духовке несложно, если предв ...
15.04.2021, 11:59
Pearl
Курица запеченная на шпажках с грибами в духовке
Курица запеченная на шпажках с грибами в духовке получается отменной ...
23.11.2020, 14:32
Nadin 05
Овсяный суп на курином бульоне
Легкий суп без картофеля на бульоне.
25.04.2014, 09:30
Тория
Борщ на курином бульоне с фасолью и пассированными овощами
Пожалуй, борщ приготовленный на домашней курице получается самый вку ...
30.09.2016, 13:32
mnat
Пряная курица в мультиварке
Пряная курица в мультиварке. Существует много рецептов приготовления ...
18.09.2018, 17:40
ihajse
Курица запеченная на шпажках в духовке
Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления очень вкусной курочки ...
09.01.2020, 08:08
Nadin 05