Куриные бедра с корнеплодами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2795 раз
Куриные бедра с корнеплодами. Корнеплоды - картофель, корневой сельдерей, морковь и лук сначала обжариваются и тушатся в томатном соусе, а потом запекаются с курицей. Сытное, вкусное домашнее блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Нарезать кубиком лук и морковь. Обжарить до мягкости на растительном масле.
Шаг 2 из 5
Добавить картофель и сельдерей. Жарить еще минуты три.
Шаг 3 из 5
Влить стакан воды с ложкой томатной пасты, добавить чеснок, соль, перец, итальянские травы и тушить минут 15.
Шаг 4 из 5
Высыпать овощи в форму, разложить куриные бедра, чуть раздвинув овощи, но так, что бы шкурка не покрылась жидкостью. Курицу посолить и посыпать травами.
Готово!
Выпекать при температуре 180 гр. минут 45-50.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно. Люблю такие блюда.
13 октября 2016 23:11
Ответить
Наталья, спасибо!!!
14 октября 2016 21:12
Ответить
Цыбульники (луковые лепёшки)
Это блюдо для любителей лука.Хрустящие, ароматные луковые лепёшки.Мы ...
05.03.2013, 12:18
тамара агапитова
Мятно-лимонный дал
Индийская кухня богата рецептами вкуснейших блюд из всевозможных боб ...
05.07.2012, 16:41
Mira
Луковые кольца в грибном кляре
Оригинальный рецепт закуски из лука и грибов! ...
26.04.2015, 18:34
Zaha
Луковый салат
Луковый салат подается только к основным блюдам, небольшими порциями ...
09.03.2016, 12:51
HelgaZ
Фасоль с грибами
Отличный гарнир,закуска или теплый салат! Хорош и в горячем и в холо ...
10.04.2014, 15:57
Вьюга
Говядина на пиве под хлебной крышкой
Когда весна еще не радует теплом,такой вот рецепт согреет вас. Он вк ...
20.03.2014, 17:18
Апрель
Печеный лук
Необычная закуска из лука. Попробуйте :) Идея рецепта из книги Ники ...
06.04.2014, 10:55
ОльгаЧ
Крокеты из индейки
Крокеты из индейки - два в одном и картофельный гарнир и питательное ...
11.11.2011, 16:50
belis07
Спагетти с томатным соусом
Любителям спагетти посвящается. Попробуйте :) ...
13.04.2014, 15:24
ОльгаЧ
Закуска из лука с базиликом
Эта пикантная закуска из лука идеально подойдет к мясным блюдам или ...
08.12.2014, 12:59
ОльгаЧ
mnat