Куриные бедра с корнеплодами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2412 раз

Куриные бедра с корнеплодами. Корнеплоды - картофель, корневой сельдерей, морковь и лук сначала обжариваются и тушатся в томатном соусе, а потом запекаются с курицей. Сытное, вкусное домашнее блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Нарезать кубиком лук и морковь. Обжарить до мягкости на растительном масле.

Шаг 2 из 5
Добавить картофель и сельдерей. Жарить еще минуты три.

Шаг 3 из 5
Влить стакан воды с ложкой томатной пасты, добавить чеснок, соль, перец, итальянские травы и тушить минут 15.

Шаг 4 из 5
Высыпать овощи в форму, разложить куриные бедра, чуть раздвинув овощи, но так, что бы шкурка не покрылась жидкостью. Курицу посолить и посыпать травами.

Готово!
Выпекать при температуре 180 гр. минут 45-50.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно. Люблю такие блюда.
13 октября 2016 23:11
Ответить
Наталья, спасибо!!!
14 октября 2016 21:12
Ответить
Куриные голени запеченные в духовке
Хочу предложить самый простой вариант приготовления куриных голеней ...
27.04.2018, 13:09
тамара агапитова
Куриные ножки в мультиварке
Куриные ножки в мультиварке. Приготовленное таким способом куриное ...
11.10.2019, 20:00
ihajse
Куриные голени в рукаве с итальянскими травами
Ароматная, золотистая курочка.
29.03.2015, 13:10
Vallen.St
Куриные голени шпигованные на сковороде
Кажется, что может быть проще, чем поджарить курицу. Но не соглашусь ...
03.12.2021, 13:12
тамара агапитова
Куриные голени с рисом и капустой
Это не овощной плов, не паэлья, это самодостаточное ароматное горяче ...
17.04.2019, 19:13
тамара агапитова
Куриные голени в майонезно-укропном соусе
Такое блюдо я готовлю очень часто, потому что оно очень простое и ле ...
20.06.2016, 23:01
Tamara Shepeleva
Куриные голени тушеные в сметане с аджикой
Голени, тушеные в сметане, получаются нежные и мягкие, но с другой с ...
12.05.2016, 00:38
OdryParker
Куриные голени в мешочках
Вкусное самодостаточное блюдо. В нём и мясо, и картофель, и невероят ...
05.02.2015, 19:25
тамара агапитова
Куриные голени карри
Карри - специфическая приправа восточной кухни, она нравится не всем ...
30.08.2018, 00:52
OdryParker
Куриные голени в имбирном соусе
Представляю Вашему вниманию еще одно очень вкусное блюдо из курицы. ...
28.11.2016, 11:04
ОльгаЧ