Куриные бедра с корнеплодами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2682 раз
Куриные бедра с корнеплодами. Корнеплоды - картофель, корневой сельдерей, морковь и лук сначала обжариваются и тушатся в томатном соусе, а потом запекаются с курицей. Сытное, вкусное домашнее блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Нарезать кубиком лук и морковь. Обжарить до мягкости на растительном масле.
Шаг 2 из 5
Добавить картофель и сельдерей. Жарить еще минуты три.
Шаг 3 из 5
Влить стакан воды с ложкой томатной пасты, добавить чеснок, соль, перец, итальянские травы и тушить минут 15.
Шаг 4 из 5
Высыпать овощи в форму, разложить куриные бедра, чуть раздвинув овощи, но так, что бы шкурка не покрылась жидкостью. Курицу посолить и посыпать травами.
Готово!
Выпекать при температуре 180 гр. минут 45-50.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно. Люблю такие блюда.
13 октября 2016 23:11
Ответить
Наталья, спасибо!!!
14 октября 2016 21:12
Ответить
Куриные голени с овощами в рукаве
Курица, приготовленная в рукаве или пакете для запекания - простое, ...
15.01.2017, 13:03
Zoya7
Куриные голени в томатном соусе
Куриные голени в томатном соусе - простое и очень вкусное блюдо. Соу ...
08.01.2017, 20:37
Zoya7
Куриные ножки в томатном соусе
Если привычные блюда из курицы надоели, можно приготовить куриные но ...
18.05.2019, 08:52
Olly
Курица в соусе с тархуном
Курица в сметанном соусе с тархуном - это простой рецепт и в тоже вр ...
27.09.2015, 22:41
lorik26
Куриные ножки на мангале
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных куриных ножек ...
08.05.2017, 12:42
ihajse
Куриные ножки запеченные в сухарях
Куриные ножки запеченные в панировочных сухарях. Ну это, очень прост ...
23.11.2016, 18:10
lorik26
Курица с рисом
Курица с рисом. Это отличный рецепт для ужина или обеда. Готовится п ...
20.12.2016, 18:54
lorik26
Куриные голени запеченые в томатном соусе с травами в рукаве
Очень вкусные, румяные, зажаристые куриные голени в томатном соусе с ...
04.11.2021, 07:46
the_dream
Карамелизованные окорочка
С такой кисло-сладкой глазурью-маринадом можно готовить любые курины ...
18.08.2015, 23:48
barska
Куриные ножки под соусом с кабачком
Куриные ножки под соусом из моркови и помидоров с кабачком. Смесь сп ...
13.05.2016, 12:17
lorik26
mnat