Берём банку пива, и сажаем на неё пропитанную часа2-3 специями курицу...в духовку на 1-1,5 часа....200-220гр.... Банку вскрываем ,а у шеи курицы закрепляем,чтоб пары внутри находились....
Шаг 2 из 5
через пол часа курочка приобрела красивый цвет и дабы её не сжечь накрыла фольгой...и ещё на пол часа в духовку...
Шаг 3 из 5
Очень ароматная и нежная,сочная...можно и ножом не резать...)
Шаг 4 из 5
Нарезаем на кусочки...
Готово!
Подала с салатом из пек.капусты,режем кубиком апельсин, сок апельсина,цедра апельсина,оливк.масло...
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Elia, группу риска мы САМИ собственными руками увеличиваем! "Деревня" - это только "отмазка"нашего НЕжелания быть здоровыми... "Мы есть то , что мы едим" - об этом говорит народная мудрость, начиная с эпохи Гомера и Эвклида...
Сорри, не буду продолжать эту дискуссию, пот.что "время-деньги" и то, что знает мой ребёнок, как АВС, я не смогу преподать взрослой, и надеюсь, что умной женщине, если она того сама не захочет...
Elia, не стоит обижаться! Мы всю жизнь чему-то учимся и Богами не рождаемся... По Вашему рецепту, конечно же готовить НЕ буду. А курицу в пиве и с разными другими пряными ароматами я готовила неоднократно, поэтому Ваш рецепт никому не могу порекомендовать далее... очень "не здоровая" аллюминивая банка при нагреваниии... И Вам, и Вашим детям НЕ советую пользоваться этим рецептом
Прежде чем писать о краске...сначала надо попробовать как минимум.... Банка не получила ни каких изменений,и посторонних запахов не было.... Но если вы так боитесь перелейте пиво в стеклянную банку.... Банку открыть конечно до того как посадить курицу,иначе как она парами пропитается.....)
Банка вскрывается ДО помещения курицы в духовку при 200-220*С? А что полезного останется в курице, когда она пропитается краской с банки и аллюминием???? В советские времена готовили курицу на бутылке (стекляной), а внутрь заливали всё, что душе угодно...
tetiana, Когда время позволяет я на ночь мариную...а так и на пару часов можно... Специи обычно не пишу...так как все ориентируются на свой вкус по специям... В этот раз:чеснок,красн.перец,имбирь,мускатный орех,кориандр,соль.
группу риска мы САМИ собственными руками увеличиваем! "Деревня" - это только "отмазка"нашего НЕжелания быть здоровыми... "Мы есть то , что мы едим" - об этом говорит народная мудрость, начиная с эпохи Гомера и Эвклида...
Сорри, не буду продолжать эту дискуссию, пот.что "время-деньги" и то, что знает мой ребёнок, как АВС, я не смогу преподать взрослой, и надеюсь, что умной женщине, если она того сама не захочет...
К сожалению мы все в этой группе риска.....
некоторые "ошибки" потом очень дорого стоят и превращаются в фонд пожертвования больных раком...
Ни капли обиды....каждый решает для себя сам!!!!
Банка не получила ни каких изменений,и посторонних запахов не было....
Но если вы так боитесь перелейте пиво в стеклянную банку....
Банку открыть конечно до того как посадить курицу,иначе как она парами пропитается.....)
Когда время позволяет я на ночь мариную...а так и на пару часов можно...
Специи обычно не пишу...так как все ориентируются на свой вкус по специям...
В этот раз:чеснок,красн.перец,имбирь,мускатный орех,кориандр,соль.