Куриные бедра под сливочно-шпинатным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7776 раз
Куриные бедра под сливочно-шпинатным соусом. Приготовление этого блюдо очень простое, но на выходе вы получите вкуснейшее мясо курицы. Шпинат я использую замороженный, сметану можно заменить на сливки.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шпинат 1 кубик
- Сметана 1 ст.лож.
- Сыр сливочный 2 ст.лож.
- Бульон куриный 1 стакан.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Бедра посолить, поперчить.
Шаг 2 из 7
Обжарить с двух сторон на оливковом масле до корочки - огонь сильный.
Шаг 3 из 7
Пока жарятся бедра - сразу начинаем готовить соус. Смешать сметану, сливочный сыр, чеснок мелко нарезать, добавить шпинат.
Шаг 4 из 7
Влить бульон, посолить, поперчить - перемешать.
Шаг 5 из 7
Вылить соус вокруг бедер, стараясь не задеть верхнюю хрустящую корочку. Накрыть крышкой и тушить минут 30 на минимальном огне.
Шаг 6 из 7
Перед подачей полить шпинатным соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет