Шашлык из курицы с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3526 раз
Шашлык из курицы с кабачком. Для этого рецепта нужно кабачок нарезать тонкими "языками", замариновать и свернуть в рулеты. Приготовленные таким образом кабачки очень вкусные, а с куриным мясом - особенно. Приготовьте в будни или на праздничный стол.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Специи для мяса 2 чай.ло
- Листья мяты 10 шт.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать филе курицы крупным кубиком, мелко нарезать листья мяты, соль, перец по вкусу и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 2 из 7
Добавить специи для шашлыка, перемешать и оставить на 15 минут.
Шаг 3 из 7
Кабачок нарезать очень тонкими языками, добавить те же специи, мяту, оливковое масло и сок лимона. Перемешать и оставить на 15 минут.
Шаг 4 из 7
Языки кабачка свернуть в рулеты, стараясь перенести внутрь листья мяты. Нанизываем на деревянные шпажки мясо курицы и кабачковые рулеты, чередуя.
Шаг 5 из 7
Шашлыки перенести на противень и отправить в духовку на минут 15-20.
Шаг 6 из 7
При температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
14 мая 2018 17:54
Ответить
Куриная голень в медово-соевом соусе
Оригинальная заливка придает блюду необычный вкус и аромат, устоять ...
30.12.2014, 12:40
LinaA
Куриные голени в сметане с картошкой
Прекрасное сочетание курицы с картофелем для сытного обеда ...
12.12.2014, 23:56
Tanufka12
Куриные голени запеченные на соли
Курица - мясо само по себе диетическое, но если приготовить его на с ...
19.03.2016, 01:19
OdryParker
Куриная ножка в беконе с соусом Песто
Хочу предложить вам приготовить вкусное мясо на обед или ужин. Это к ...
29.04.2017, 22:19
ihajse
Куриные голени запеченные с овощами
Блюдо получается вкусное, сочное и красивое, а готовится совсем не с ...
29.03.2013, 06:48
Julcha
Курица карри
Курица карри - это упрощенный вариант приготовления этого блюда. Кок ...
29.10.2015, 18:58
lorik26
Куриный бульон с пельменями
Хочу поделиться с вами отличным рецептом первого блюда. Приготовим н ...
19.05.2021, 08:17
the_dream
Куриная ножка запеченная с грибами под соусом бешамель
Представляю вашему вниманию очень хороший рецепт приготовления курин ...
22.10.2015, 18:43
ihajse
Голени куриные во фритюре
Количество продуктов для кляра относительно, тут важно вес яйца, жир ...
20.11.2015, 12:14
Тория
Шашлык из куриных голеней
Шашлык из куриных голеней. Предлагаю на обед или ужин приготовить бю ...
25.12.2020, 11:57
ihajse