Шашлык из курицы с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4496 раз
Шашлык из курицы с кабачком. Для этого рецепта нужно кабачок нарезать тонкими "языками", замариновать и свернуть в рулеты. Приготовленные таким образом кабачки очень вкусные, а с куриным мясом - особенно. Приготовьте в будни или на праздничный стол.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Специи для мяса 2 чай.ло
- Листья мяты 10 шт.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать филе курицы крупным кубиком, мелко нарезать листья мяты, соль, перец по вкусу и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 2 из 7
Добавить специи для шашлыка, перемешать и оставить на 15 минут.
Шаг 3 из 7
Кабачок нарезать очень тонкими языками, добавить те же специи, мяту, оливковое масло и сок лимона. Перемешать и оставить на 15 минут.
Шаг 4 из 7
Языки кабачка свернуть в рулеты, стараясь перенести внутрь листья мяты. Нанизываем на деревянные шпажки мясо курицы и кабачковые рулеты, чередуя.
Шаг 5 из 7
Шашлыки перенести на противень и отправить в духовку на минут 15-20.
Шаг 6 из 7
При температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
14 мая 2018 17:54
Ответить
Курица в сметанно-горчичном соусе "Неженка"
Нежная курочка с пикантный соусом. Рецепт моей подруги Кристины - si ...
24.07.2012, 16:49
манюша
Салат "Новогодняя маска"
Состав салата можно отрегулировать на свой вкус, добавить маринованн ...
22.05.2018, 15:59
Тория
Фаршированные окорочка.
Быстро и вкусно)
27.07.2012, 12:17
Elia
Окорочок куриный с базиликом и орегано в рукаве
Окорочок куриный маринованный в сметане с сухим базиликом и орегано ...
05.06.2016, 19:36
HelgaZ
Куриные бедра-гриль
Быстрое вкусное блюдо! Хрустящая корочка и сочное мясо.Спасибо Ирочк ...
01.01.2014, 15:23
barska
Куриные окорока в помидорах
Куриные окорока в помидорах и в луке - очень простой рецепт, но прид ...
28.08.2015, 20:56
lorik26
Курочка с аппетитной корочкой
Нежная и ароматная курочка с очень аппетитной корочкой ...
10.08.2012, 11:30
mazak
Курица с грушей
Курица запеченная в духовом шкафу с грушей и репчатым луком. Никакой ...
05.04.2016, 12:46
lorik26
Салат "Париж"
С появленим разнообразных полезных овощей, предлагаю рецепт свежего ...
07.07.2015, 11:35
Senata
Куриные окорочка запечённые в духовке
Предлагаю вам приготовить куриные окорочка запечённые в духовке в ма ...
28.11.2020, 19:23
YulyaMukuta
тамара агапитова