Куриные бедра с грибами и сыром в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 14593 раз

Мясо куриных бедер существенно отличается от куриной грудки. Оно гораздо сочнее, поэтому блюдо из бедер гораздо вкуснее, на мой взгляд. Предлагаю рецепт отбивных из куриных бедер, запеченных в духовке с грибами и сыром.
Ингредиенты
- Бедро куриное 500 грамм
- Сыр голландский 70 грамм
- Шампиньоны 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Майонез 50 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 4
Куриные бедра помойте, удалите косточку и жирную шкурку. Немного отбейте.

Шаг 2 из 4
Выложите в форму для запекания. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3 из 4
Лук нарежьте полукольцами, а шампиньоны пластинками. Поджарьте на сковороде с растительным маслом. Посолите немного и выложите на куриные бедра, предварительно смазанные майонезом. Запекайте в духовке 30-35 минут.

Готово!
После посыпьте тертым сыром и снова поставьте в духовку до расплавления сыра. При подаче посыпьте зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень сочные и вкусные отбивные!
8 января 2022 20:29
Ответить
Уверена, это очень вкусно!
8 января 2022 19:11
Ответить
Солянка с уткой и колбасками
Солянка с уткой и сырокопчеными колбасками с насыщенным вкусом, благ ...
06.04.2021, 14:20
Pearl
Котлеты с добавлением базилика и кинзы
Котлеты с добавлением базилика и кинзы . Хочу поделиться с вами реце ...
18.06.2017, 15:20
ihajse
Бульон из домашней утки с рисом
Предлагаю вам приготовить суп из домашней утки. Супчик получается не ...
03.01.2020, 21:08
тамара агапитова
Борщ на утином бульоне с мясом
Борщ на утином бульоне с мясом. Хочу поделиться с вами вариантом при ...
03.09.2017, 12:07
ihajse
Утиная тушенка
Предлагаю Вам приготовить в домашних условия тушенку из утиного мяса ...
09.03.2018, 14:02
ihajse
Жаркое по-домашнему
Вкусный сытный ужин по-домашнему.
28.04.2014, 14:18
Тория
Утиное мясо жаренное с овощами и оливками в соусе
Очень вкусное утиное мясо, маринованное в соевом соусе и свежем бази ...
24.06.2015, 16:14
ihajse
Утка рождественская "По секрету со всего света"
Эта рождественская утка - моя гордость, очень удачный эксперимент. З ...
19.06.2012, 21:00
barska
Борщ со свеклой, мясом и щавелем
Борщ со свеклой, мясом и щавелем. Вариантов приготовления этого знам ...
09.05.2018, 22:50
ihajse
Полента с жареной уткой и красной капустой
Полента с жареной уткой и красной капустой. Это идея для обеда или з ...
29.01.2018, 13:28
lorik26