Куриные бедра с грибами и сыром в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 14943 раз

Мясо куриных бедер существенно отличается от куриной грудки. Оно гораздо сочнее, поэтому блюдо из бедер гораздо вкуснее, на мой взгляд. Предлагаю рецепт отбивных из куриных бедер, запеченных в духовке с грибами и сыром.
Ингредиенты
- Бедро куриное 500 грамм
- Сыр голландский 70 грамм
- Шампиньоны 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Майонез 50 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 4
Куриные бедра помойте, удалите косточку и жирную шкурку. Немного отбейте.

Шаг 2 из 4
Выложите в форму для запекания. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3 из 4
Лук нарежьте полукольцами, а шампиньоны пластинками. Поджарьте на сковороде с растительным маслом. Посолите немного и выложите на куриные бедра, предварительно смазанные майонезом. Запекайте в духовке 30-35 минут.

Готово!
После посыпьте тертым сыром и снова поставьте в духовку до расплавления сыра. При подаче посыпьте зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень сочные и вкусные отбивные!
8 января 2022 20:29
Ответить
Уверена, это очень вкусно!
8 января 2022 19:11
Ответить
Куриные окорочка с овощами и лимоном
Куриные окорочка с овощами и лимоном. Это простое в приготовлении бл ...
16.11.2018, 19:12
lorik26
Салат из курицы грибов и помидор
Вкусный салат. Лучше его готовить слоенным. ...
11.04.2015, 20:31
lorik26
Куриные окорочка с лапшой и эстрагоном
Блюдо- " два в одном". Готовится очень быстро и получается вкусно. ...
05.04.2015, 13:03
bvlena
Фаршированные куриные окорочка
Фаршированные окорочка - очень хороший вариант праздничного основног ...
25.03.2015, 18:14
bvlena
Гюльчехра
Упрощенный вариант из азербайджанской кухни. Очень вкусная курица и ...
25.05.2015, 18:46
lorik26
Гедлибже
Нежнейшая и очень вкусная курочка по рецепту кабардино-балкарской ку ...
11.04.2015, 22:13
OdryParker
Куриные окорочка с картофелем по-грузински
По этому рецепту, вы сможете с легкостью приготовить это вкусное бл ...
20.06.2018, 10:15
Marina30
Окорочка в горчице запеченные в духовке
Очень простой способ приготовления вкусного куриного мяса на обед ил ...
07.10.2017, 17:03
Ира Ли
Куриные окорочка с овощами
Блюдо на каждый день, готовится быстро, получается вкусно! Овощи мож ...
13.11.2013, 17:24
Мила
Овощной рагу с курицей в мультиварке
Овощное рагу с курицей в мультиварке. Очень вкусное блюдо, насыщенно ...
15.11.2017, 20:39
lorik26