Вход

Жареные хрустящие куриные окорочка

Понравился 3 поварам Просмотрен 4655 раз
фото рецепта: Жареные хрустящие куриные окорочка
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт понравился составом продуктов и обещающим приятным вкусом, который не разочаровал. Желательно жарить во фритюрнице или в жаровне с большим кол-вом масла.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКефир
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Приготовим целлофановый пакет в который выложим 6 первых ингридиентов.
Затем добавим туда наши ножки,так чтоб жидкость прикрывала их. И на ночь в холодильник или не менее 2х часов.

Фото приготовление рецепта: Жареные хрустящие куриные окорочка шаг №1
Шаг 2 из 4

Вытащим ножки из маринада. Скомбинируем на отдельной тарелке муку с солью и черным перцем. Обваляем со всех сторон ножки.

Фото приготовление рецепта: Жареные хрустящие куриные окорочка шаг №2
Шаг 3 из 4

Выкладывыаем порционно наши ножки во фритюрницу /180гр/ или в жаровню, жарим примерно по 10 мин. Без крышки. Перевернем и еще 6 мин.закроем крышку. И еще 5-9 мин. открыв крышку. Повернуть еще раз и 3 мин.дожариваем. Выкладываем ножки на тарелку с бумажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Жареные хрустящие куриные окорочка шаг №3
Готово!

Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита. Или берем с собой на пикник.

Фото приготовление рецепта: Жареные хрустящие куриные окорочка шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ОльгаЧ,
спасибо!
31 декабря 2013 22:25
Ах, какие ножки! love
31 декабря 2013 13:05
Похожие рецепты по ингредиентам