Утка жареная целиком в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15244 раз
Домашняя жареная утка в духовке без рукава для запекания
Ингредиенты
- Утка 1шт
- Чеснок 4-5зубчика
- Соль 1ч.л.
- Перец черный молотый 0,5ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Берем домашнюю утку моем. Просушиваем утку бумажными салфетками (убираем лишнюю жидкость)
Шаг 2 из 4
Смешиваем соль с перцем в миске.
Шаг 3 из 4
Берём домашнюю утку. Натираем утку целиком смесью соли с перцем.Режим чеснок на 2-3части (в зависимости от размера зубчика) делаем надрезы на утке и запихаем в ети надрезы чеснок. Жарим ее в духовке до готовности при температуре 180 градусов приблизительно 1,5-2часа, но главное не пересушить утку.
Готово!
Проверяем на готовность деревяной шпажкой, если кров не выделяеться и мясо прокалывается легко - утка готова.
приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина !
19 августа 2016 19:56
Ответить
Курица тушеная с томатами и базиликом
Курица тушеная с томатами и базиликом. Очень вкусное блюдо из курино ...
28.08.2020, 09:42
ihajse
Ленинградский рассольник
Рассольник Ленинградский. Вариант этого рассольника взят из книги Ок ...
13.11.2018, 17:33
lorik26
Курица с гречкой и рисом в духовке
Это простое, лёгкое в приготовлении блюдо. Но по вкусу не уступает с ...
03.08.2020, 11:31
ОльгаК
Курочка в духовке на соли
Есть очень простой способ приготовит вкусную курицу на соли в духовк ...
27.08.2016, 22:53
Тория
Шашлык из куриного мяса в духовке
Шашлык из куриного мяса в духовке. очень вкусное и аппетитное мясо п ...
28.06.2019, 20:53
ihajse
Борщ на курином бульоне с красной чечевицей
Борщ на курином бульоне с красной чечевицей, хотя чечевицу можно бра ...
09.11.2018, 19:39
lorik26
Куриный суп с овощами и пастой орзо
Мой любимый обеденный суп - овощной, причем овощи я кладу самые разн ...
12.02.2016, 22:56
OdryParker
Куриный бульон с пельменями
Когда лепим пельмени, обязательно заготавливаем некоторое количество ...
29.10.2020, 13:10
тамара агапитова
Куриный суп с галушками
Хороший, очень вкусный суп для обеда. Я очень люблю куриные супы и б ...
23.08.2015, 17:49
ihajse
Тушеная курица с томатом и тимьяном
Тушеная в мультиварке курица - популярнейшее блюдо, оно встречается ...
10.07.2016, 01:26
OdryParker