Утка жареная целиком в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15080 раз
Домашняя жареная утка в духовке без рукава для запекания
Ингредиенты
- Утка 1шт
- Чеснок 4-5зубчика
- Соль 1ч.л.
- Перец черный молотый 0,5ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Берем домашнюю утку моем. Просушиваем утку бумажными салфетками (убираем лишнюю жидкость)
Шаг 2 из 4
Смешиваем соль с перцем в миске.
Шаг 3 из 4
Берём домашнюю утку. Натираем утку целиком смесью соли с перцем.Режим чеснок на 2-3части (в зависимости от размера зубчика) делаем надрезы на утке и запихаем в ети надрезы чеснок. Жарим ее в духовке до готовности при температуре 180 градусов приблизительно 1,5-2часа, но главное не пересушить утку.
Готово!
Проверяем на готовность деревяной шпажкой, если кров не выделяеться и мясо прокалывается легко - утка готова.
приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина !
19 августа 2016 19:56
Ответить
Запеченноя курица на овощной подушке
Ароматная курочка, с хрустящей корочкой да с картошечкой и запеченны ...
08.12.2015, 19:05
тамара агапитова
Курица тушеная с овощами
В сезон кабачков и баклажанов я часто готовлю вкусное, полезное и сы ...
13.09.2021, 10:47
Zoya7
Макароны с отварной курицей
По-домашнему просто.
28.12.2014, 23:51
tanana
Ужин в "рукаве"
В этом рецепте гарнир и мясо готовятся в "рукавах", не пачкая кастрю ...
20.09.2015, 23:21
barska
Курица, запеченная с рисом в чесночном соусе
Идеальное блюдо для воскресного обеда. Попробуйте ;) ...
15.05.2015, 13:16
ОльгаЧ
Куриный суп с плавленным сырком и цветной капустой
Суп - это блюдо, которое готовят на каждой кухне в обеденное время. ...
11.07.2016, 00:47
OdryParker
Курица с гречкой и помидором
Курица с гречкой и помидором. Простое, вкусное, домашнее блюдо. Поми ...
26.07.2017, 12:30
lorik26
Курица в медово-соевом маринаде
По этому рецепту курица получается сочной, нежной в замечательном со ...
20.02.2018, 19:39
Zoya7
Курица запеченная с лимоном и кинзой
Курица запеченная с лимоном и кинзой. Предлагаю на обед или ужин при ...
17.08.2020, 16:38
ihajse
Курица в соевом соусе с имбирём
Нежная и сочная курочка с пикантным вкусом. Курочку можно обжарить н ...
30.05.2015, 23:52
Елена74