Куриные окорочка в дижонской горчице
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4353 раз

Успех готового блюда в приготовлении окорочков будет зависеть прежде всего от выбранного маринада для куриного мяса. Попробуйте приготовить аппетитные жареные куриные окорочка, предварительно замариновав их в смеси дижонской горчицы с лимонным соком.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 300 г
- Лимон 0.5 шт.
- Горчица дижонская 40 г
- Соль 6 г
- Перец черный 5 г
- Паприка 6 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Куриный окорочок промываем, ощипываем.

Шаг 2 из 6
Заворачиваем куриный окорочок в пищевую плёнку или полиэтиленовый пакет и отбиваем молотком для отбивных с двух сторон.

Шаг 3 из 6
Куриный окорочок солим, натираем чёрным молотым перцем и дижонской зернистой горчицей. Сбрызгиванием окорочок соком половины лимона.

Шаг 4 из 6
В сковороду наливаем растительное масло, раскаляем и обжариваем окорочок с двух сторон.

Шаг 5 из 6
Накрываем сковороду крышкой и жарим окорочок под крышкой до готовности.

Готово!
Готовый жареный окорочок можно по желанию сбрызнуть лимонным соком. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный маринад, аппетитная курочка!
21 ноября 2020 12:04
Ответить
Вкуснятина!
21 ноября 2020 09:26
Ответить
Куриные крылья с помидорами черри запеченные
Сегодня у нас запеченные куриные ножки в духовке со специями и чесно ...
03.05.2019, 20:21
тамара агапитова
Куриные плечи в панировке
Предлагаю вашему вниманию рецепт куриных крылышек обжаренных в парир ...
02.07.2020, 10:07
Marina30
Куриные крылышки и бедрышки – гриль
И снова природа и мангал!
31.05.2013, 14:38
Мила
Рагу с овощами и куриными крыльями
Что такое рагу? Это блюдо состоящее из обжаренных кусочков мяса с ов ...
15.08.2021, 11:57
тамара агапитова
Куриные крылышки маринованные в майонезе
Куриные крылышки маринованные в майонезе получаются ароматными, а м ...
27.03.2015, 19:07
oksanaigor
Куриные крылья запеченные с аджикой
Куриные крылышки в нашей семье обожают. Сколько ты их не приготовь, ...
16.03.2020, 06:43
Nadin 05
Куриные крылья в лимонно - чесночном маринаде
Куриные крылья в лимонно - чесночном маринаде. Существует очень мног ...
30.01.2018, 22:23
ihajse
Острые куриные крылья "Барбекю"
Острые куриные крылья "Барбекю". Предлагаю вам хороший рецепт пригот ...
07.05.2017, 12:17
ihajse
Хрустящие крылышки в духовке
Очень вкусные крылышки. Мясо получается мягким и нежным. Сверху хрус ...
06.10.2019, 21:39
Лара
Куриные крылья в соусе Тако
Соус «Тако» - традиционный соус мексиканской кухни. Это не просто ...
09.12.2018, 10:10
Marina30