Куриные окорочка в дижонской горчице
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6173 раз
Успех готового блюда в приготовлении окорочков будет зависеть прежде всего от выбранного маринада для куриного мяса. Попробуйте приготовить аппетитные жареные куриные окорочка, предварительно замариновав их в смеси дижонской горчицы с лимонным соком.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 300 г
- Лимон 0.5 шт.
- Горчица дижонская 40 г
- Соль 6 г
- Перец черный 5 г
- Паприка 6 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Куриный окорочок промываем, ощипываем.
Шаг 2 из 6
Заворачиваем куриный окорочок в пищевую плёнку или полиэтиленовый пакет и отбиваем молотком для отбивных с двух сторон.
Шаг 3 из 6
Куриный окорочок солим, натираем чёрным молотым перцем и дижонской зернистой горчицей. Сбрызгиванием окорочок соком половины лимона.
Шаг 4 из 6
В сковороду наливаем растительное масло, раскаляем и обжариваем окорочок с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Накрываем сковороду крышкой и жарим окорочок под крышкой до готовности.
Готово!
Готовый жареный окорочок можно по желанию сбрызнуть лимонным соком. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный маринад, аппетитная курочка!
21 ноября 2020 12:04
Ответить
Вкуснятина!
21 ноября 2020 09:26
Ответить
Курица во французской горчице
Вкусная и очень ароматная курица во французской зерновой горчице и а ...
01.12.2014, 20:31
Oduvanchik
Куриные голени тушеные с рисом
Сегодня будем готовить вкусное блюдо из риса и куриных голеней. По в ...
26.04.2021, 11:08
тамара агапитова
Куриные голени в соевом соусе с чесноком
Приготовить куриные голени в соевом соусе достаточно просто и быстро ...
15.10.2021, 23:08
uliay
Куриные ножки в медово-лимонном маринаде
Такие ножки получаются не только сочные, но и очень вкусные =) ...
11.04.2014, 19:47
Oduvanchik
Куриные голени с яблоками
Предлагаю вам приготовить куриные голени с яблоками в горчично-медов ...
12.09.2021, 13:19
YulyaMukuta
Голени куриные во фритюре
Количество продуктов для кляра относительно, тут важно вес яйца, жир ...
20.11.2015, 12:14
Тория
Куриные голени томленные в сковороде
Куриные голени томленные в сковороде - это очень простой в приготовл ...
25.03.2020, 08:15
Nadin 05
Куриная голень в чесночно - соевом маринаде
Предлагаю вам на обед или ужин приготовить куриные ножки в чесночно ...
28.08.2016, 18:34
ihajse
Куриные ножки фаршированные сыром и помидорами
Куриные ножки фаршированные сыром и помидорами получаются необычайно ...
06.07.2016, 23:00
Елена Калинина
Куриные голени в луково - горчичном маринаде
Куриные голени в луково - горчичном маринаде. Хочу поделится с вами ...
18.10.2020, 17:52
ihajse
тамара агапитова
Yulia.