Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печень из свинины запеченная с грибами, луком и сыром в сметанном соусе

    Понравился 1 повару Просмотрен 4699 раз
    фото рецепта: Печень из свинины запеченная с грибами, луком и сыром в сметанном соусе
    (4.49)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Эта горячая закуска проста в приготовлении и очень вкусная.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Подготавливаем продукты для приготовления этого блюда. Печень промываем и если нужно то зачищаем, овощи промываем.

    Фото приготовление рецепта: Печень из свинины запеченная с грибами, луком и сыром в сметанном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Делаем нарезку: Печень свиную нарезаем средним кубиком, лук репчатый полукольцами, шампиньоны нам понадобятся маленьких размеров их нужно нарезать на четыре части. Российский сыр натереть на мелкую терку.

    Фото приготовление рецепта: Печень из свинины запеченная с грибами, луком и сыром в сметанном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 5

    На прогретую сковороду наливаем растительное масло и начинаем жарить печень до золотистой корочки, добавляем лук и грибы обжариваем 3-5 минут все вместе и вливаем сметану, слегка потушить, добавить щепотку соли и перца.

    Фото приготовление рецепта: Печень из свинины запеченная с грибами, луком и сыром в сметанном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Поместить всю массу в керамический горшок для запекания, сверху посыпать твердым сыром. Запекать в духовке 10 минут, при температуре 180С.

    Фото приготовление рецепта: Печень из свинины запеченная с грибами, луком и сыром в сметанном соусе шаг №4
    Готово!

    Закуска готова, по желанию украсить зеленью. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Печень из свинины запеченная с грибами, луком и сыром в сметанном соусе шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    Лара,Оооочень вкусно)))
    21 января 2015 23:35
    Ответить
    Лара
    Такая печеночка я думаю очень вкусная!
    21 января 2015 23:32
    Ответить
    ihajse
    AnnaLina,Спасибо,и очень вкусный wink
    21 января 2015 22:41
    Ответить
    AnnaLina
    Интересный рецепт!
    21 января 2015 22:31
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам