Печень тушеная в томатном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 3942 раз
фото рецепта: Печень тушеная в томатном соусе
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В оригинальном рецепте блюдо называлось "Армянский тжвжик", то есть печень по-армянски. В данном случае имеется ввиду печень, тушенная в томатном соусе с чесноком. Получается сочно и вкусно!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Печень
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Лук порезать и обжарить слегка на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в томатном соусе шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в томатном соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить порезанную кусочками печень. Обжарить пару минут.

Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в томатном соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить воду, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в томатном соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить мелко порезанный или пропущенный через пресс чеснок. Добавить зелень. Тушить 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в томатном соусе шаг №5
Готово!

Блюдо готово.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в томатном соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам