Рис по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 6783 раз
Вкусный рассыпчатый рис, который подают в Венгрии на гарнир в каждом доме, к любому блюду.
Спасибо за рецепт Любе Ildiko
Спасибо за рецепт Любе Ildiko
Ингредиенты
- Рис 500г
- Масло растительное 50-70 мл
- Вода 700 мл
- Соль, перц
- Петрушка
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис промыть под холодной водой, перетирая руками, чтобы убрать крахмал. Дать стечь воде.
Разогреть в сковороде/сотейнике масло, добавить рис и обжаривать, помешивая 10- 15 мин
Шаг 2 из 5
Рис становится сначала прозрачным, затем опять белеет. Главное не пережаривать!
Шаг 3 из 5
Добавить воду, довести до кипения, добавить петрушку, соль, помешать, накрыть крышкой
Шаг 4 из 5
и довести до готовности 15 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт, только сегодня просматривала Любашины рецепты)))
16 мая 2014 14:34
Ответить
Итальянское лимонное мороженое с рисом
Очень нежное итальянское мороженое с рисом, кремовой текстурой и ярк ...
06.08.2014, 12:31
ОльгаЧ
Рис по-испански
Спасибо за рецепт автору Лялич (Ларисе). Аппетитный,пикантный, в мер ...
30.10.2016, 15:59
Marina30
Веррины с креветками и красной икрой
Хочу предложить вкусный и изысканный салат из морепродуктов поданный ...
27.05.2015, 09:25
Tamara Shepeleva
Рис со спаржевой фасолью
Рис – это прекрасный вариант легкого гарнира, полезного и вкусного, ...
17.07.2016, 12:55
Marina30
Рис с вермишелью по-турецки
Рис с вермишелью по-турецки можно подавать в качестве гарнира к любо ...
06.04.2020, 14:25
1234tatyana
Пряный рис на гарнир
Обычный рис может стать вкусным гарниром, если его правильно пригото ...
21.10.2016, 17:29
Marina30
Фруктовый рисовый пудинг
Нежный фруктово-рисовый пудинг с орехами и изюмом. Попробуйте ;) ...
17.08.2014, 11:37
ОльгаЧ
Рис с шафраном на гарнир
Существует множество блюд из риса, наиболее известные плов, ризотто, ...
10.01.2016, 11:56
Marina30
Томатный рис
Рис – это легко, вкусно и полезно, а также не страшно для фигуры. Им ...
30.07.2016, 11:26
Marina30
Плов с грибами
Замечательный легкий плов с грибами можно подать в качестве ужина со ...
29.04.2020, 09:58
1234tatyana