Рис по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 8650 раз
Вкусный рассыпчатый рис, который подают в Венгрии на гарнир в каждом доме, к любому блюду.
Спасибо за рецепт Любе Ildiko
Спасибо за рецепт Любе Ildiko
Ингредиенты
- Рис 500г
- Масло растительное 50-70 мл
- Вода 700 мл
- Соль, перц
- Петрушка
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис промыть под холодной водой, перетирая руками, чтобы убрать крахмал. Дать стечь воде.
Разогреть в сковороде/сотейнике масло, добавить рис и обжаривать, помешивая 10- 15 мин
Шаг 2 из 5
Рис становится сначала прозрачным, затем опять белеет. Главное не пережаривать!
Шаг 3 из 5
Добавить воду, довести до кипения, добавить петрушку, соль, помешать, накрыть крышкой
Шаг 4 из 5
и довести до готовности 15 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт, только сегодня просматривала Любашины рецепты))) 
16 мая 2014 14:34
Ответить
Рисовый гарнир с маком
Сочетание риса и мака.. нужно попробовать. В принципе, ни чего необы ...
04.05.2014, 23:15
Татьяна Маражо
Рис басмати с маслинами и кунжутом
Блюдо из риса для постного стола. Попробуйте ;) ...
28.05.2015, 17:58
ОльгаЧ
Рис с тыквой и миндалем
Вкусный рисовый гарнир с кусочками тыквы.. ...
23.09.2014, 01:12
Татьяна Маражо
Рис с куриными сердечками и луком
Рис с куриными сердечками и луком. Такое блюдо можно подавать как на ...
30.01.2018, 22:53
ihajse
Варка риса
Однажды приготовив рис по этому рецепту, по другому уже не готовлю. ...
28.09.2020, 12:12
тамара агапитова
Плов с бараниной
Все плов готовят по разному, хочу вам сегодня предоставить мой вариа ...
13.01.2013, 20:36
тори
Молочный рис с карамелизированными фруктами
На десерт или на завтрак.. молочный рис с маскарпоне и кусочками кар ...
11.03.2014, 22:53
Татьяна Маражо
Лаймовый рис
Отварной рис с хорошим цитрусовым ароматом. Идеально подавать к рыбн ...
20.11.2014, 19:33
Татьяна Маражо
Рис с овощами на мясном бульоне в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления в мультиварке риса с ...
30.04.2021, 10:03
Marina30
Рис с чесноком по японски
Сытный обед или ужин - на ваш выбор. Вкусно очень! Максимально прост ...
16.07.2014, 08:35
Marina30
Marina30