Рис по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 8210 раз
Вкусный рассыпчатый рис, который подают в Венгрии на гарнир в каждом доме, к любому блюду.
Спасибо за рецепт Любе Ildiko
Спасибо за рецепт Любе Ildiko
Ингредиенты
- Рис 500г
- Масло растительное 50-70 мл
- Вода 700 мл
- Соль, перц
- Петрушка
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис промыть под холодной водой, перетирая руками, чтобы убрать крахмал. Дать стечь воде.
Разогреть в сковороде/сотейнике масло, добавить рис и обжаривать, помешивая 10- 15 мин
Шаг 2 из 5
Рис становится сначала прозрачным, затем опять белеет. Главное не пережаривать!
Шаг 3 из 5
Добавить воду, довести до кипения, добавить петрушку, соль, помешать, накрыть крышкой
Шаг 4 из 5
и довести до готовности 15 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт, только сегодня просматривала Любашины рецепты))) 
16 мая 2014 14:34
Ответить
Плов с курицей на бульоне
Для приготовления плова я выбрала курицу и овощи. Особенно вкусным п ...
21.03.2021, 16:55
DolcheVita
Жареный рис по-китайски
Этот рецепт имеет китайское происхождение, но в то же время просто&n ...
23.11.2011, 20:37
belis07
Острый рис с бананом
Удивительно вкусное блюдо получается из совсем казалось бы несочетае ...
16.04.2016, 19:54
bvlena
Рис с морковью и сладким красным перцем
Сытный и полезный ужин из пропаренного длиннозерного риса с добавлен ...
10.09.2016, 16:15
HelgaZ
Рис с курицей и овощами на сковороде
Рис с овощами на сковороде сытное и довольно жирное блюдо. Сегодня х ...
22.11.2020, 15:09
тамара агапитова
Рис с консервированной горбушей и рикоттой
Рис с консервированной красной рыбой и сливочным сыром рикотта – оче ...
21.11.2020, 21:16
MarinaMMI
Жареный рис со свининой
Предлагаю вашему вниманию рецепт горячего и несложного блюда пригото ...
24.12.2021, 10:56
Marina30
Рис с петрушкой и лаймом
Нетрадиционный гарнир рис с лаймовым соком, дополненный приправами п ...
20.11.2011, 13:18
belis07
Рис с фрикадельками
Рис с фрикадельками - это полноценный обед или ужин. Готовится рис с ...
08.02.2021, 22:23
Rikki
Рис с брокколи и зеленым горошком в мультиварке
Предлагаю вам рецепт риса, приготовленного в мультиварке вместе со с ...
31.03.2018, 22:37
Ellisa
Marina30