Рис по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 7835 раз

Вкусный рассыпчатый рис, который подают в Венгрии на гарнир в каждом доме, к любому блюду.
Спасибо за рецепт Любе Ildiko
Спасибо за рецепт Любе Ildiko
Ингредиенты
- Рис 500г
- Масло растительное 50-70 мл
- Вода 700 мл
- Соль, перц
- Петрушка
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис промыть под холодной водой, перетирая руками, чтобы убрать крахмал. Дать стечь воде.
Разогреть в сковороде/сотейнике масло, добавить рис и обжаривать, помешивая 10- 15 мин

Шаг 2 из 5
Рис становится сначала прозрачным, затем опять белеет. Главное не пережаривать!

Шаг 3 из 5
Добавить воду, довести до кипения, добавить петрушку, соль, помешать, накрыть крышкой

Шаг 4 из 5
и довести до готовности 15 мин.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт, только сегодня просматривала Любашины рецепты))) 

16 мая 2014 14:34
Ответить
Мясо с гарниром из риса, с черносливом и черемшой
Данной блюдо аналог плова. Готовится чуть-чуть по-другому. ...
08.02.2014, 19:45
nnoir
Рис с брокколи и шампиньоном
Очень простое и вкусное блюдо из доступных продуктов - рис, шампиньо ...
30.11.2015, 11:58
lorik26
Рис с зеленой фасолью
Рис с зеленой фасолью - блюдо специально для таких моментов, когда ...
06.05.2016, 07:56
Nadin 05
Шампиньоны фаршированные рисовой начинкой
Ещё один вариант фарширования шампиньонов.Получилось невероятно вкус ...
04.12.2012, 13:45
lakshmi
Морковные биточки с рисом
Морковные биточки с рисом, сыром и зеленью. Вкусная закуска. Можно п ...
09.06.2017, 16:32
lorik26
Рисово-мясная запеканка с овощами
Основными ингредиентами в этом блюде является рис и фарш... а ещё эт ...
20.12.2016, 11:12
uliay
Роллы с креветками в огурцах
Если Вы любите роллы, но никак не найдете в продаже специальные водо ...
28.05.2012, 12:58
ОльгаЧ
Рис с овощами и свиной печенью
Печень - это вкусный и очень полезный продукт, который необходим наш ...
09.05.2020, 00:32
yulia1995
Рисовый пудинг с корицей и апельсином
Очень ароматный пудинг с апельсиново-коричной ноткой понравится и де ...
23.05.2015, 16:31
bvlena
Рис с овощами и куриными крыльями в духовке
Рис с овощами, куриными крыльями и грибами в духовке. Блюдо для лени ...
17.03.2018, 19:53
lorik26