Мясо по-восточному с рисом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 18411 раз
Очень быстрое в приготовлении блюдо для любителей восточной кухни. Мясо можно использовать любое, Хорошо подходят и свинина, и куриное мясо. Соевый соус нужен очень темный. Готовить блюдо лучше в сковороде вок.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- Перец чили 1 шт
- Лук зеленый 20 гр
- Имбирь (корень) 10 гр
- Чеснок 1 зубок
- Соевый соус 1 ст.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Рис круглозерный шлифованный 250 гр
- Перец болгарский 1 шт
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Первым делом рис отвариваем согласно инструкции на упаковке в кипящей подсоленной воде.
Имбирь и чеснок нарезаем мелким кубиком. В сковороду вок вливаем растительнео масло и обжариваем овощи 5 минут.
Шаг 2 из 4
Перец чили нарезаем кружочками, добавляем в сковороду к чесноку и имбирю. Обжариваем их 2-3 минуты. Свинину нарезаем очень тонкими полосками. Выкладываем свинину в вок к овощам и обжариваем ее, постоянно мешая, до готовности.
Шаг 3 из 4
Зеленый лук и болгарский перец нарезаем полосками, добавляем в сковороду, Вливаем соевый соус и тушим все еще пару минут и снимаем сковороду с огня, добавляем отваренный рис и все хорошо перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер, получилось много и вкусно, аля плов. Только не оказалось чили и лука, и в рис я добавил барбариса.)
28 февраля 2016 12:24
Ответить
Рис по-монастырски
Вкусное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;) ...
08.11.2013, 10:08
ОльгаЧ
Чипови
Очень вкусный гарнир. Вполне может быть полноценным блюдом во времен ...
05.03.2014, 11:34
nnoir
Жареный рис с кукурузой и яйцом
Жареный рис с кукурузой, зеленым замороженным горошком, соевым соусо ...
11.11.2018, 18:05
lorik26
Постный плов с айвой
Предлагаю вам еще один рецепт из монастырской кухни - это плов с айв ...
30.10.2020, 10:13
sisoeva
Рис рассыпчатый с чесноком
Рис рассыпчатый с чесноком. Простейший рецепт риса с ароматом чеснок ...
16.10.2018, 14:47
lorik26
Овощной плов с грибами, кабачком и помидорами
Овощной плов с грибами, кабачком и помидорами . Хочу поделиться с ва ...
20.08.2017, 14:57
ihajse
Рисовая каша с фруктами в мультиварке
В мультиварке рисовая каша получается особенно вкусной. Она легко го ...
15.10.2014, 08:32
larisa1583
Рис в горшочке со шкварками
Вкусный и рассыпчатый рис. Готовится в духовке в горшочке. Заправляе ...
31.03.2014, 19:48
Oduvanchik
Рис с томатами на гарнир
Гарнир из риса получается очень вкусным и необычно ярким. Это легкое ...
30.05.2019, 15:35
uliay
Рисовый салат с овощами
У нас сегодня легкий, но тем не менее вкусный и полезный салатик! Ин ...
29.11.2014, 14:14
Tamara Shepeleva
