Мясо по-восточному с рисом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 18991 раз
Очень быстрое в приготовлении блюдо для любителей восточной кухни. Мясо можно использовать любое, Хорошо подходят и свинина, и куриное мясо. Соевый соус нужен очень темный. Готовить блюдо лучше в сковороде вок.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- Перец чили 1 шт
- Лук зеленый 20 гр
- Имбирь (корень) 10 гр
- Чеснок 1 зубок
- Соевый соус 1 ст.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Рис круглозерный шлифованный 250 гр
- Перец болгарский 1 шт
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Первым делом рис отвариваем согласно инструкции на упаковке в кипящей подсоленной воде.
Имбирь и чеснок нарезаем мелким кубиком. В сковороду вок вливаем растительнео масло и обжариваем овощи 5 минут.
Шаг 2 из 4
Перец чили нарезаем кружочками, добавляем в сковороду к чесноку и имбирю. Обжариваем их 2-3 минуты. Свинину нарезаем очень тонкими полосками. Выкладываем свинину в вок к овощам и обжариваем ее, постоянно мешая, до готовности.
Шаг 3 из 4
Зеленый лук и болгарский перец нарезаем полосками, добавляем в сковороду, Вливаем соевый соус и тушим все еще пару минут и снимаем сковороду с огня, добавляем отваренный рис и все хорошо перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер, получилось много и вкусно, аля плов. Только не оказалось чили и лука, и в рис я добавил барбариса.)
28 февраля 2016 12:24
Ответить
Плов с мясом
Вкусный плов из длиннозерного рассыпчатого риса со свининой и овощам ...
15.11.2020, 15:42
DolcheVita
Салат по-восточному
Пикантный рецепт салата по восточному! Необычный вкус блюду придает ...
02.11.2011, 10:25
belis07
Рис карри с мясом и грибами
Рис карри с мясом и грибами шампиньонами вкусное блюдо для обеда. Пр ...
23.05.2021, 13:56
DolcheVita
Рис со спаржевой фасолью
Рис со свининой, овощами и спаржевой фасолью вкусное блюдо для обеда ...
16.04.2021, 15:03
Pearl
Рис со свининой, овощами и омлетом
Чудесный внешний вид, сочная свинина и гармоничное сочетание с овоща ...
26.11.2011, 11:45
belis07
Рис с овощной мексиканской смесью и свининой
Предлагаю вам рецепт риса с мексиканской овощной смесью и свининой. ...
12.04.2020, 22:00
YulyaMukuta
Дикий и пропаренный рис с зеленым горошком и сайрой
Теплый салат или основное блюдо для постных дней. Попробуйте :) ...
21.12.2013, 11:11
ОльгаЧ
Как приготовить плов: лучшие рецепты
Если вы хотя бы раз пробовали настоящий восточный плов, то всегда бу ...
18.07.2018, 13:41
Chef
Рис с фрикадельками
Рис с фрикадельками - это полноценный обед или ужин. Готовится рис с ...
08.02.2021, 22:23
Rikki
Овощные «розы» на подушке из риса и фасоли
Очень вкусное блюдо из риса и овощей!
25.06.2013, 15:34
Елена Калинина
