Ароматный рис с морковью

Понравился 0 поварам Просмотрен 1288 раз
фото рецепта: Ароматный рис с морковью
(4.52)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такой рис будет отличным дополнением к летним сочным салатам и соте, а зимой этот рис составит чудесную компанию маринадам и салатам из домашней консервации.
Из пряностей хорошо подойдут асафетида, черный молотый перец, паприка, карри можно взять немного куркумы, тогда рис приобретет желтый оттенок.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Подготовьте продукты для риса.

Фото приготовление рецепта: Ароматный рис с морковью шаг №1
Шаг 2 из 6

На дне кастрюльки растопите топленое сливочное масло. Обжарьте на нем пряности, не допуская горения. Добавьте очищенную морковь, нарезанную мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Ароматный рис с морковью шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавьте сухой рис не промывая его, также слегка обжарьте.

Фото приготовление рецепта: Ароматный рис с морковью шаг №3
Шаг 4 из 6

Залейте 2 стаканами кипящей воды, посолите и после закипания варите 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Ароматный рис с морковью шаг №4
Шаг 5 из 6

Вспушите готовый рис при помощи вилки.

Фото приготовление рецепта: Ароматный рис с морковью шаг №5
Готово!

Подавайте в горячем виде.

Фото приготовление рецепта: Ароматный рис с морковью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам