Отварной рис с зеленью

Рис тщательно промыть. Вскипятить воду, посолить. Соотношение воды к рису 2:1. Всыпать в кипящую воду рис и варить до готовности. После воду слить, а в рис добавить сливочное масло, перемешать.

Зеленый лук мелко нарезать и добавить в отварной рис.

Добавить измельченный чеснок.

А также нарезанную петрушку.

Перемешать рис, петрушку, зеленый лук и чеснок.

Подавать на гарнир или, как самостоятельное блюдо в теплом виде.