Рис с овощами в томатном соусе получается вкусный и ароматный. Я готовлю его в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам, но можно подать такой рис и самостоятельно. Рис заранее отвариваем до готовности, чтобы он оставался рассыпчатым.
На раскаленную сковороду кладем нарезанный кубиками лук и тертую крупно морковь.
Шаг 2 из 5
Обжариваем до мягкости.
Шаг 3 из 5
Добавляем измельченный кубиками чеснок, зелень и томатный соус. Соус можно заменить на томатную пасту, но тогда количество сокращаем до 1 ст.л. ложки. Обжариваем все вместе еще 2-3 минуту.
Шаг 4 из 5
Добавляем отваренный до готовности рис, добавляем соль и все перемешиваем. Через пару минут рис пропитается ароматами и его можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова