Жаренный острый рис
Понравился 1 повару
Просмотрен 7699 раз
Жареный рис — любимейшее и наиболее распространенное у китайцев блюдо. Для приготовления такого блюда используем длиннозернистый рис. Эту, одну из наиболее распространенных разновидностей риса можно приобрести в любом магазине. На рисе в данном случае желательно не экономить, так как от этого зависит качество всего блюда.
Ингредиенты
- Рис Басмати 1 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Кубик бульонный 1 шт.
- Вода 1,5 стакан
- Чеснок 3-4 зуб.
- Перец кайен по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
На растительном масле обжариваем два вида лука, затем добавляем порезанный чеснок и жарим пару минут.
Шаг 2 из 8
Разбавляем кипятком бульонный кубик.
Шаг 3 из 8
В жаренный лук с чесноком добавляем рис
Шаг 4 из 8
и жарим несколько минут. Добавляем перец чили и кайенский перец, перемешиваем
Шаг 5 из 8
Заливаем горячим бульоном
Шаг 6 из 8
Накрываем крышкой и тушим до готовности
Шаг 7 из 8
Готовый ароматный и очень вкусный рис
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Блюдо специально для меня, люблю и рис и острое! А рис у Вас пропаренный или нет?
24 января 2020 08:47
Ответить
Нет, длиннозернистый Басмати))
24 января 2020 16:18
Ответить
Вкусно, остренько!
23 января 2020 18:57
Ответить
Спасибо Тамарочка))
23 января 2020 20:37
Ответить
Рисовая запеканка с вареньем
Рисовая запеканка особенно актуальна на завтрак. Если с вечера отвар ...
16.11.2016, 00:15
OdryParker
Салат из крабовых палочек с рисом и огурцом
Банально? Возможно! Но этот салат любим все мы.Внесли в него свои не ...
21.10.2012, 13:10
тамара агапитова
Рисовый пудинг с клубникой
Рисовый пудинг с клубникой. Это идеальный десерт для гостей, так как ...
29.06.2020, 16:51
Рисовый пудинг с джемом
Вариант рисового пудинга с джемом. Попробуйте ;) ...
17.12.2013, 07:14
ОльгаЧ
Рис со шпинатом в сливочном соусе
Отварной рис богат клетчаткой и минералами, а шпинат по содержанию б ...
14.03.2017, 13:04
тамара агапитова
Лимонный рис
Яркий и ароматный гарнир.
16.09.2014, 18:54
Ленок-Кленок
Рис с фаршем в сметане
Это блюдо совмещает в себе и основное блюдо и гарнир. Оно достаточно ...
31.08.2020, 20:13
sisoeva
Рис с овощами в томатном соусе
Рис с овощами в томатном соусе получается вкусный и ароматный. Я гот ...
19.02.2018, 22:13
Evangelina
Рисовая каша с грибами и колбасой
Приготовление этого блюда не требует кулинарных навыков. Это домашне ...
14.06.2015, 14:55
Паэлья с овощами
Паэлья - национальное блюдо Испании. Это рис с различными добавками ...
29.06.2015, 02:43
Zaha

Nadin 05
Marina30
тамара агапитова