Жаренный острый рис
Понравился 1 повару
Просмотрен 6696 раз

Жареный рис — любимейшее и наиболее распространенное у китайцев блюдо. Для приготовления такого блюда используем длиннозернистый рис. Эту, одну из наиболее распространенных разновидностей риса можно приобрести в любом магазине. На рисе в данном случае желательно не экономить, так как от этого зависит качество всего блюда.
Ингредиенты
- Рис Басмати 1 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Кубик бульонный 1 шт.
- Вода 1,5 стакан
- Чеснок 3-4 зуб.
- Перец кайен по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
На растительном масле обжариваем два вида лука, затем добавляем порезанный чеснок и жарим пару минут.

Шаг 2 из 8
Разбавляем кипятком бульонный кубик.

Шаг 3 из 8
В жаренный лук с чесноком добавляем рис

Шаг 4 из 8
и жарим несколько минут. Добавляем перец чили и кайенский перец, перемешиваем

Шаг 5 из 8
Заливаем горячим бульоном

Шаг 6 из 8
Накрываем крышкой и тушим до готовности

Шаг 7 из 8
Готовый ароматный и очень вкусный рис

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Блюдо специально для меня, люблю и рис и острое! А рис у Вас пропаренный или нет?
24 января 2020 08:47
Ответить
Нет, длиннозернистый Басмати))
24 января 2020 16:18
Ответить
Вкусно, остренько!
23 января 2020 18:57
Ответить
Спасибо Тамарочка))
23 января 2020 20:37
Ответить
Запеченные яблоки с рисом
Запеченные яблоки с рисом. Это вкуснейшее блюдо готовится просто. Ег ...
25.04.2018, 17:12
lorik26
Рис с кабачком и маринованным имбирем
Рис с кабачком и маринованным имбирем в японском стиле. Это не японс ...
30.04.2018, 12:48
lorik26
Жареный рис с тыквой и кукурузой
Жареный рис с тыквой и кукурузой. Это блюдо можно приготовить двумя ...
16.10.2019, 15:05
lorik26
Салат из риса с печенью говядины
Салат из риса с печенью говядины, помидора и зеленого лука. Печень м ...
25.05.2018, 18:48
lorik26
Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами
Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами. Собственно - это с ...
26.07.2020, 14:32
lorik26
Рис с летними овощами в соевом соусе
Очень люблю сочетание риса и соевого соуса. Это очень вкусно. Предла ...
30.08.2016, 13:20
ihajse
Рис с яйцами по-неаполитански
Предлагаю вашему вниманию оригинальный вариант гарнира, рис запеченн ...
26.07.2015, 15:41
Navely
Рисовые шарики с ветчиной
Рисовые шарики с ветчиной. Это очень быстрая горячая закуска если от ...
09.05.2017, 14:32
ihajse
Отварной рис со шпинатом и соевым соусом
Отварной рис со шпинатом и соевым соусом. И так, хочу предложить вам ...
19.05.2017, 17:08
ihajse
Запеканка из риса с фаршем
Прекрасное и необыкновенно вкусное блюдо для завтрака, обеда или ужи ...
29.07.2014, 16:21
LinaA