Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фаршированный перец

    Понравился 1 повару Просмотрен 2989 раз
    фото рецепта: Фаршированный перец
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Фаршированный перец. Хочу предложить на обед или ужин приготовить вкусный фаршированный перец с фаршем ассорти. У меня мясо утки и куриное. Майонез можно заменить на сметану. Попробуйте.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 45 мин.
    Шаг 1 из 7

    Для приготовления я буду использовать готовый домашний фарш из утки с курицей.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Предварительно отварить рис. Добавить в фарш.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Лук и морковь обжарить на растительном масле до золотистости. Добавить в фарш. Перемешать. Посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Перец у меня очищенный от семян из заморозки. Нафаршировать перец фаршем.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Приготовим заливку в которой будет томится перец. Для этого нам понадобится сметана, майонез и томатная паста. Все смешать и перемешать. Добавить 500 мл. воды.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Залить перец подливой. Добавить лавровый лист, душистый перец и тимьян. Томить на минимальном огне под крышкой 40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень вкусно!
    28 июня 2021 19:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Рис с овощами и маслинами в горшочках
    Просто и вкусно!
    31.01.2015, 15:27
    star999star999
    Овощное рагу с рисом
    Сезон настоящих(не парниковых) овощей уже заканчивается и пока можно ...
    29.10.2012, 12:42
    Zoya7Zoya7
    Котлеты с капустным жмыхом
    Иногда у капусты много жестких верхних листьев и не хочется их выбра ...
    27.08.2015, 19:40
    ZahaZaha
    Рисовая молочная каша
    Вкусная молочная рисовая каша как в детстве ...
    21.12.2014, 21:04
    Ksenia 29Ksenia 29
    Сливочный рисовый суп
    В качестве вкусного и сытного обеда для всей семьи приготовьте сливо ...
    28.02.2020, 13:16
    yulia1995yulia1995
    Рис с яйцом и крабовыми палочками в беконе
    Рис с яйцом и крабовыми палочками в беконе. Сытное блюдо и очень вку ...
    17.01.2018, 13:46
    lorik26lorik26
    Коливо
    Коливо - традиционное поминальное блюдо у православных христиан. Это ...
    29.06.2016, 10:38
    ОльгаЧОльгаЧ
    Рис с фаршем в сметане
    Это блюдо совмещает в себе и основное блюдо и гарнир. Оно достаточно ...
    31.08.2020, 20:13
    sisoevasisoeva
    Рис на беконе со шпинатом в мультиварке
    Рис на беконе с овощами и шпинатом в мультиварке. Вкуснейший рис все ...
    28.02.2018, 20:30
    lorik26lorik26
    Рис с фаршем и грибами на сковороде
    Это блюдо для тех, кто хочет быстро, сытно и вкусно приготовить ужин ...
    29.08.2021, 09:40
    тамара агапитоватамара агапитова