Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фаршированный перец

    Понравился 1 повару Просмотрен 3034 раз
    фото рецепта: Фаршированный перец
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Фаршированный перец. Хочу предложить на обед или ужин приготовить вкусный фаршированный перец с фаршем ассорти. У меня мясо утки и куриное. Майонез можно заменить на сметану. Попробуйте.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 45 мин.
    Шаг 1 из 7

    Для приготовления я буду использовать готовый домашний фарш из утки с курицей.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Предварительно отварить рис. Добавить в фарш.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Лук и морковь обжарить на растительном масле до золотистости. Добавить в фарш. Перемешать. Посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Перец у меня очищенный от семян из заморозки. Нафаршировать перец фаршем.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Приготовим заливку в которой будет томится перец. Для этого нам понадобится сметана, майонез и томатная паста. Все смешать и перемешать. Добавить 500 мл. воды.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Залить перец подливой. Добавить лавровый лист, душистый перец и тимьян. Томить на минимальном огне под крышкой 40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень вкусно!
    28 июня 2021 19:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Тушеная капуста с мясным фаршем
    Тушеная капуста - это замечательная закуска, а также гарнир к мясу, ...
    07.05.2020, 02:57
    Zoya7Zoya7
    Суп с фрикадельками
    Аппетитный и вкусный супчик.
    31.03.2015, 11:59
    Marina30Marina30
    Суп с фрикадельками и отваренными макаронами
    Я уверенна, что иногда бывает практически у каждого так, что отварен ...
    21.06.2021, 09:34
    Yulia.Yulia.
    Биточки с грибным соусом
    Очень простое и быстрое блюдо. Из этого количества продуктов у меня ...
    04.06.2013, 09:10
    DevaDeva
    Тефтели с подливой "Ёжики"
    Очень вкусные и сочные тефтели.Рецептом очень давно поделилась моя з ...
    08.05.2012, 01:19
    lakshmilakshmi
    Суп с рисом и фрикадельками
    Предлагаю вам приготовить на обед очень вкусный, сытный и ароматный ...
    09.10.2020, 07:51
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Домашний летний бургер
    Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего бургера, который очень лю ...
    18.08.2021, 11:58
    Marina30Marina30
    Ханум с мясным фаршем и картофелем
    Ханум - это рулет из пельменного теста с начинкой, приготовленный на ...
    30.11.2016, 20:15
    EvangelinaEvangelina
    Самса из дрожжевого слоёного теста
    Очень многие хозяйки любят готовить пирожки с разными начинками. Сам ...
    26.11.2020, 11:59
    Marina30Marina30
    Запеченные мясные зразы в листьях пекинской капусты
    Запеченные в духовке зразы получаются нежными,а за счет листьев пеки ...
    14.01.2014, 12:55
    ВьюгаВьюга