Рис с грибами - шампиньон, свининой, брокколи, имбирем и мятой. Рецепт на восточный манер. Блюдо вкусное, самостоятельное, готовится быстро в одной посуде.
Мякоть свинины нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле почти до готовности.
Шаг 2 из 6
Тем временем нарезать белую часть зеленого лука, тонкой соломкой нарезать чеснок и имбирь.
Шаг 3 из 6
Шампиньон нарезать кубиком и отправить с луком, чесноком и имбирем на 1-2 минуты.
Шаг 4 из 6
Нарезать кинзу или петрушку с листьями мяты.
Шаг 5 из 6
Рис заранее отварить - желательно использовать вчерашний. Отправить всю зелень, рис и брокколи. Перемешать, солим, перчим и готовим минуты три без крышки.
Готово!
Можно подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
