Плов с курицей в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 2609 раз
фото рецепта: Плов с курицей в духовке
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Плов с курицей в духовке по рецепту - это вкусное и сытное блюдо. При этом в нем содержится гораздо меньше калорий, нежели в обычном плове из жирного мяса. Советую обязательно приготовить!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 7-8 минут.

Фото приготовление рецепта: Плов с курицей в духовке шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавляем нарезанный кубиками лук и обжариваем ещё минут 5.

Фото приготовление рецепта: Плов с курицей в духовке шаг №2
Шаг 3 из 10

Морковь нарезаем соломкой, добавляем к мясу и луку. Обжариваем все вместе ещё около 7-8 минут до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Плов с курицей в духовке шаг №3
Шаг 4 из 10

Посудину, пригодную для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё мясо с овощами.

Фото приготовление рецепта: Плов с курицей в духовке шаг №4
Шаг 5 из 10

Сверху выкладываем промытый рис.

Фото приготовление рецепта: Плов с курицей в духовке шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавляем соль, приправу для плова, лавровый лист, душистый перец горошком, целые головки чеснока.

Фото приготовление рецепта: Плов с курицей в духовке шаг №6
Шаг 7 из 10

Заливаем горячей водой.

Фото приготовление рецепта: Плов с курицей в духовке шаг №7
Шаг 8 из 10

Накрываём крышкой или фольгой и готовим в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Плов с курицей в духовке шаг №8
Шаг 9 из 10

Перемешиваем и ставим в горячею и выключению духовку ещё минимум на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Плов с курицей в духовке шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Плов с курицей в духовке шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательный плов!
31 августа 2021 12:00
Вкусный и сытный плов! Отличное блюдо!
30 августа 2021 16:43
Похожие рецепты по ингредиентам