Рис с куриным мясом и копчеными колбасками

Все необходимые продукты.

Куриную грудку нарезать на кусочки, колбаски на тонкие кружочки.

Репчатый лук и сладкий перец нарезать мелкими кубиками.

Одновременно и в разной посуде поджарить репчатый лук с перцем до прозрачности лука.

И в глубокой сковороде на оливковом масле поджарить кусочки куриного мяса и колбаски.
Как только кусочки мяса зарумянились, добавить нарезанный томат.
Накрыть крышкой и потушить 3 мин.

Затем к мясу выложить обжаренные лук с перцем. Перемешать.

Насыпать рис, налить 400 мл. воды, добавить специи и соль.
Накрыть крышкой и оставить до полного приготовления риса.
Этот сорт риса готовится очень быстро.

-

Приятного аппетита !