Вход

Рис с имбирем и луком

Понравился 3 поварам Просмотрен 2747 раз
фото рецепта: Рис с имбирем и луком
(4.44)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хотелось чего-то не зная чего, но оказалось есть только рис. Не большими усилиями получилось это блюдо - ароматный рис с имбирем. К нему можно подать еще мясо или рыбу.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Лук мелко рубим, морковь трем на крупной терке.

Рис с имбирем и луком

Разогреваем в сотейнике 2 ст.л. растительного масла и обжариваем, помешивая, лук и морковь до мягкости, около 15 минут.

Рис с имбирем и луком

Мелко рубим имбирь и чеснок.

Рис с имбирем и луком

Добавляем с сотейник и жарим, помешивая, около 2 минут.

Всыпаем в сотейник промытый рис и хорошо перемешиваем, чтобы масло из сотейники обволокло все рисинки.

Рис с имбирем и луком

Вливаем воду, добавляем соль и доводим до кипения. Уменьшаем огонь до минимума, накрываем сотейник крышкой и тушим до готовности риса, около 17-20 минут. В процессе, если нужно подливаем еще немного воды.


Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Руслан
Очень интересный вкус получается.
11 февраля 2012 12:47
Дмтирий
Весьма интересно
25 декабря 2011 17:40
Похожие рецепты по ингредиентам