Нут замочить на ночь в холодной воде, затем отварить до готовности. Посолить, добавить растительное масло, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Отварить перепелиные яйца.
Шаг 2 из 4
Апельсины очистить, сняв кожуру и белую вату, нарезать кружочками, разложить по тарелкам. Сверху выложить нут и перепелиные яйца, разрезанные пополам, присолить. Добавить листики мяты,
Шаг 3 из 4
присыпать перцем, паприкой и цедрой апельсина. Приятного аппетита! ;)
Готово!
Р.S.: Можно подать и как обычно.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Апрель,
Спасибо, девочки!