Заготовка из овощей для супов, овощного плова и омлета
Понравился 1 повару
Просмотрен 4409 раз

Хочу предложить вам еще один вариант приготовления овощной заготовки на зиму. Такие овощи я использую как в супы так и в плов. Можно так же добавлять в омлеты. Очень удобно.
Ингредиенты
- Баклажан 500 гр.
- Кабачок 200 гр.
- Перец болгарский 300 гр.
- Морковь 150 гр.
- Помидор 200 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 7
Баклажан нарезать мелким кубиком.

Шаг 3 из 7
Добавить нарезанные мелко кабачки.

Шаг 4 из 7
Очистить перец от семян и нарезать мелким кубиком.

Шаг 5 из 7
Очистить помидор от семян и нарезать мелким кубиком.

Шаг 6 из 7
Нарезать морковь кубиком. Добавить к овощам. Перемешать. Разложить по пакетам.

Готово!
Готово. Отправить в морозильную камеру до надобности.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Kak primenjat' eti miksi, naprimer dlja plova?
7 сентября 2016 20:02
Ответить
Добрый вечер, сначала обжарить и добавить к рису. Тушить до готовности как обычно. 

7 сентября 2016 20:07
Ответить
Ира, отличная заготовочка! Тоже люблю замораживать овощи на зиму.
28 августа 2016 18:11
Ответить
Спасибо большое! Это удобно и зимой очень выручают такие овощные заготовки 

28 августа 2016 18:17
Ответить
Картофель дольками из духовки
Приготовьте в качестве гарнира картофель дольками в духовке. Такая к ...
20.08.2019, 22:59
uliay
Картофельные драники с луком и зеленью
Картофельные драники как правило любят многие. Предлагаю быстрый и п ...
28.11.2016, 00:09
Evangelina
Суп с фрикадельками и сельдереем
Легкие супы всегда будут актуальны на обед. Суп с фрикадельками из к ...
05.03.2016, 17:16
OdryParker
Суп с яйцом и сосиской в микроволновке
Если вы очень голодны, или торопитесь, тогда палочкой выручалочкой в ...
25.07.2019, 10:50
тамара агапитова
Отварной картофель дольками с овощами и чесночным соусом
Отварной картофель дольками с овощами и чесночным соусом. Как много ...
31.08.2017, 11:41
ihajse
Картофельно-яблочное пюре
Вкусное и очень ароматное картофельное пюре с тонкой яблочной ноткой ...
06.09.2015, 17:43
Татьяна Маражо
Картофельные шарики с зеленью и сыром
Картофельные шарики с зеленью и сыром . Хочу поделиться с вами рецеп ...
14.06.2017, 12:19
ihajse
Драники с сыром
Хочу поделиться с вами рецептом картофельных драников с сыром и без ...
10.12.2021, 21:34
YulyaMukuta
Картофель жареный с солеными грибами
Жареную картошку с луком любят многие. Попробуйте добавить туда соле ...
20.11.2017, 19:15
Zoya7
Салат "маскарад"
Салат "маскарад" - это вкуснейшее, сытное и быстрое в приготовлении. ...
31.08.2016, 19:46
lorik26