Заготовка из овощей для супов, овощного плова и омлета
Понравился 1 повару
Просмотрен 1451 раз
Хочу предложить вам еще один вариант приготовления овощной заготовки на зиму. Такие овощи я использую как в супы так и в плов. Можно так же добавлять в омлеты. Очень удобно.
Ингредиенты
- Баклажан 500 гр.
- Кабачок 200 гр.
- Перец болгарский 300 гр.
- Морковь 150 гр.
- Помидор 200 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Баклажан нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанные мелко кабачки.
Шаг 4 из 7
Очистить перец от семян и нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 7
Очистить помидор от семян и нарезать мелким кубиком.
Шаг 6 из 7
Нарезать морковь кубиком. Добавить к овощам. Перемешать. Разложить по пакетам.
Готово!
Готово. Отправить в морозильную камеру до надобности.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Zina
Kak primenjat' eti miksi, naprimer dlja plova?
7 сентября 2016 20:02
Ответить
ihajse
Добрый вечер, сначала обжарить и добавить к рису. Тушить до готовности как обычно. 
7 сентября 2016 20:07
Ответить
Тория
Ира, отличная заготовочка! Тоже люблю замораживать овощи на зиму.
28 августа 2016 18:11
Ответить
ihajse
Спасибо большое! Это удобно и зимой очень выручают такие овощные заготовки
28 августа 2016 18:17
Ответить
Салат с пекинской капустой и ветчиной
Очень легкий салат для перекуса или как дополнение к гарниру. ...
28.02.2015, 12:18
LinaA
Салат из пекинской капусты с отварной говядиной и сыром
Пекинская капуста, достаточно, нежная и поэтому, хороша, как для ово ...
04.12.2015, 22:43
mnat
Зелёный салат
Зеленый салат - это салат, состоящий из большого количества свежей з ...
19.03.2017, 21:40
uliay
Салат на ужин с гранатом
Предлагаю лёгкий, простой и быстрый в приготовлении салат к семейном ...
03.11.2015, 17:00
Senata
Салат с кальмаром и пекинской капустой
Салат с кальмаром и пекинской капустой давно покорил меня своим вкус ...
27.08.2014, 22:52
Хозяйка
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, соленым огурцом и сухарик ...
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, соленым огурцом и ...
23.12.2017, 21:40
ihajse
Салат от Леонида Ярмольника
Во время моей молодости, когда программу вел Андрей Макаревич, как-т ...
21.02.2013, 10:38
Marina30
Салат из пекинской капусты с мандаринами
Это освежительный салат, легкий, быстрый, вкусный и очень полезный! ...
01.11.2015, 12:44
Ellisa
Овощной салат с пекинской капустой
Будем готовить салат из овощей и пекинской капусты, с добавлением яб ...
23.11.2017, 23:08
uliay
Салат из пекинской капусты с помидором и рукколой
Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и рукколой. Предпола ...
22.03.2018, 17:06
lorik26