Заготовка из овощей для супов, овощного плова и омлета

Понравился 1 повару Просмотрен 4182 раз
фото рецепта: Заготовка из овощей для супов, овощного плова и омлета
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу предложить вам еще один вариант приготовления овощной заготовки на зиму. Такие овощи я использую как в супы так и в плов. Можно так же добавлять в омлеты. Очень удобно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Заготовка из овощей для супов, овощного плова и омлета шаг №1
Шаг 2 из 7

Баклажан нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Заготовка из овощей для супов, овощного плова и омлета шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить нарезанные мелко кабачки.

Фото приготовление рецепта: Заготовка из овощей для супов, овощного плова и омлета шаг №3
Шаг 4 из 7

Очистить перец от семян и нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Заготовка из овощей для супов, овощного плова и омлета шаг №4
Шаг 5 из 7

Очистить помидор от семян и нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Заготовка из овощей для супов, овощного плова и омлета шаг №5
Шаг 6 из 7

Нарезать морковь кубиком. Добавить к овощам. Перемешать. Разложить по пакетам.

Фото приготовление рецепта: Заготовка из овощей для супов, овощного плова и омлета шаг №6
Готово!

Готово. Отправить в морозильную камеру до надобности.

Фото приготовление рецепта: Заготовка из овощей для супов, овощного плова и омлета шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Kak primenjat' eti miksi, naprimer dlja plova?
7 сентября 2016 20:02
Добрый вечер, сначала обжарить и добавить к рису. Тушить до готовности как обычно. fellow
7 сентября 2016 20:07
Ира, отличная заготовочка! Тоже люблю замораживать овощи на зиму.
28 августа 2016 18:11
Спасибо большое! Это удобно и зимой очень выручают такие овощные заготовки fellow
28 августа 2016 18:17
Похожие рецепты по ингредиентам