Заготовка из овощей для супов, овощного плова и омлета
Понравился 1 повару
Просмотрен 4345 раз

Хочу предложить вам еще один вариант приготовления овощной заготовки на зиму. Такие овощи я использую как в супы так и в плов. Можно так же добавлять в омлеты. Очень удобно.
Ингредиенты
- Баклажан 500 гр.
- Кабачок 200 гр.
- Перец болгарский 300 гр.
- Морковь 150 гр.
- Помидор 200 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 7
Баклажан нарезать мелким кубиком.

Шаг 3 из 7
Добавить нарезанные мелко кабачки.

Шаг 4 из 7
Очистить перец от семян и нарезать мелким кубиком.

Шаг 5 из 7
Очистить помидор от семян и нарезать мелким кубиком.

Шаг 6 из 7
Нарезать морковь кубиком. Добавить к овощам. Перемешать. Разложить по пакетам.

Готово!
Готово. Отправить в морозильную камеру до надобности.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Kak primenjat' eti miksi, naprimer dlja plova?
7 сентября 2016 20:02
Ответить
Добрый вечер, сначала обжарить и добавить к рису. Тушить до готовности как обычно. 

7 сентября 2016 20:07
Ответить
Ира, отличная заготовочка! Тоже люблю замораживать овощи на зиму.
28 августа 2016 18:11
Ответить
Спасибо большое! Это удобно и зимой очень выручают такие овощные заготовки 

28 августа 2016 18:17
Ответить
Бостонский кремовый торт
Легкий, пушистый бисквитный корж с толстым слоем заварного крема, по ...
09.04.2012, 18:27
Zoya7
Ягодное пирожное с творожно - малиновым кремом
Ягодные пироженки с творожно - малиновым кремом это очень вкусный де ...
15.07.2016, 19:26
ihajse
Картофельные вареники с гусиным паштетом
Вареники с картофелем и гусиным паштетом. ...
21.03.2013, 23:46
Татьяна Маражо
Торт «Осень»
У меня осень, особенно поздняя, ассоциируется с падающими желтыми ...
08.01.2013, 14:12
Мила
"Сердечный" завтрак с беконом
Завтрак из яичницы с беконом довольно-таки скучное блюдо. Я покажу в ...
19.10.2017, 07:58
Nadin 05
Французский омлет с китайским рисом
Французский омлет с китайским рисом. Здесь омлет готовится из одного ...
02.06.2017, 15:16
lorik26
Омлет на майонезе с копченой колбасой
Омлет на майонезе с копченой колбасой. Если под рукой у вас не оказа ...
06.06.2020, 14:20
ihajse
Торт с желе из ежевики
Очень вкусный торт с нежным бисквитом и желе со сметаной и ягодами е ...
16.11.2015, 22:04
Лара
Торт "Карамельный"
Вкусный тортик с привкусом сваренной карамели - вот такой тортик пре ...
17.11.2014, 00:10
Tamara Shepeleva
Омлет практичный
Рецепт этого омлета я нашла в сети, и его название - "Практичный омл ...
27.03.2016, 23:15
OdryParker