Заготовка из овощей для супов, овощного плова и омлета
Понравился 1 повару
Просмотрен 4733 раз
Хочу предложить вам еще один вариант приготовления овощной заготовки на зиму. Такие овощи я использую как в супы так и в плов. Можно так же добавлять в омлеты. Очень удобно.
Ингредиенты
- Баклажан 500 гр.
- Кабачок 200 гр.
- Перец болгарский 300 гр.
- Морковь 150 гр.
- Помидор 200 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Баклажан нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанные мелко кабачки.
Шаг 4 из 7
Очистить перец от семян и нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 7
Очистить помидор от семян и нарезать мелким кубиком.
Шаг 6 из 7
Нарезать морковь кубиком. Добавить к овощам. Перемешать. Разложить по пакетам.
Готово!
Готово. Отправить в морозильную камеру до надобности.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Kak primenjat' eti miksi, naprimer dlja plova?
7 сентября 2016 20:02
Ответить
Добрый вечер, сначала обжарить и добавить к рису. Тушить до готовности как обычно. 
7 сентября 2016 20:07
Ответить
Ира, отличная заготовочка! Тоже люблю замораживать овощи на зиму.
28 августа 2016 18:11
Ответить
Спасибо большое! Это удобно и зимой очень выручают такие овощные заготовки 
28 августа 2016 18:17
Ответить
Сушеные баклажаны на зиму
Сушка овощей на зиму становится более популярной - продукты занимают ...
12.12.2021, 13:31
ОльгаЧ
Заготовка из консервированных баклажан
Предлагаю вам приготовить вкусную заготовку из консервированных бакл ...
28.08.2016, 17:55
ihajse
Подлива из курицы, баклажанов и помидоров
Подлива из курицы, баклажанов и помидоров. Хочу поделиться с вами оч ...
11.09.2017, 21:12
ihajse
Икра из баклажанов и перца
Каждый год я очень много закатываю икры на зиму, но и сейчас хочется ...
22.07.2018, 16:40
sarina
Салат из баклажан с яйцом
Салат из пикантных обжаренных баклажанов с маринованным луком и яйцо ...
22.10.2018, 20:00
Ellisa
Баклажаново-куриный шашлык
Очень интересное и Удачное блюдо для любителей шашлыков и/или быстро ...
07.06.2012, 23:09
barska
Баклажаны фаршированные курицей и грибами
Очень простое и вкусное блюдо, эдакий жюльен в овощах. ...
10.11.2012, 16:16
Zoya7
Гарнир из баклажанов
Овощные гарниры- очень хорошее дополнение к мясным блюдам. Этот гарн ...
14.04.2015, 20:26
bvlena
Баклажаны на гриле
Баклажаны, приготовленные на гриле, получаются нежными и ароматными. ...
30.06.2019, 12:31
1234tatyana
Баклажаны с сырной начинкой
Пикантная закусочка из баклажанов с двумя видами сыра и вареными яйц ...
20.07.2015, 18:54
Тория
Тория