Заготовка из овощей для супов, овощного плова и омлета
Понравился 1 повару
Просмотрен 1627 раз
Хочу предложить вам еще один вариант приготовления овощной заготовки на зиму. Такие овощи я использую как в супы так и в плов. Можно так же добавлять в омлеты. Очень удобно.
Ингредиенты
- Баклажан 500 гр.
- Кабачок 200 гр.
- Перец болгарский 300 гр.
- Морковь 150 гр.
- Помидор 200 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Баклажан нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанные мелко кабачки.
Шаг 4 из 7
Очистить перец от семян и нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 7
Очистить помидор от семян и нарезать мелким кубиком.
Шаг 6 из 7
Нарезать морковь кубиком. Добавить к овощам. Перемешать. Разложить по пакетам.
Готово!
Готово. Отправить в морозильную камеру до надобности.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Zina
Kak primenjat' eti miksi, naprimer dlja plova?
7 сентября 2016 20:02
Ответить
ihajse
Добрый вечер, сначала обжарить и добавить к рису. Тушить до готовности как обычно. 
7 сентября 2016 20:07
Ответить
Тория
Ира, отличная заготовочка! Тоже люблю замораживать овощи на зиму.
28 августа 2016 18:11
Ответить
ihajse
Спасибо большое! Это удобно и зимой очень выручают такие овощные заготовки
28 августа 2016 18:17
Ответить
Шоколадные блины с творогом и черносливом
Нежные блины с начинкой из творога и чернослива. В творог так же мож ...
05.08.2016, 20:48
HelgaZ
Омлет с сыром, ветчиной и зеленью
Вкусный завтрак, который понравиться не только взрослым но и детям. ...
04.05.2015, 18:06
ihajse
Пирог с карамелизированными персиками
Этот пирог приготовлен по мотивам, так сказать , немецкой выпечки )) ...
31.05.2015, 00:22
Татьяна Маражо
Блины с отварным куриным филе
Хочу предложить вам приготовить на обед или завтрак блины с мясной н ...
13.09.2016, 16:00
ihajse
Парфе из йогурта с жареными персиками
Освежающий десерт для жарких летних дней. ...
16.06.2012, 08:45
манюша
Пирог с грушами и яблоком
Нежный, йогуртовый бисквит с кусочками осенних фруктов ... ммм, фант ...
28.09.2013, 22:04
barska
Омлет в мультиварке
Омлет - это всегда хорошая идея для завтрака. Предлагаю приготовить ...
14.10.2017, 01:26
Evangelina
Шоколадные блины с заварным кремом
Очень вкусные и сладкие блины я сегодня приготовила с заварным кремо ...
23.03.2016, 14:46
ihajse
Слоёный яблочный пирог
Чудесный яблочный пирог, очень вкусный, ведь в нем так мало теста и ...
20.07.2013, 14:04
Klimka
Омлет с шампиньонами
Омлет с шампиньонами. Отличное, быстрое и вкусное блюдо можно пригот ...
10.07.2017, 18:23
lorik26