Салат из моцареллы, томатов и перепелиных яиц
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8345 раз
Овощной салат, конечно, простая вещь, но вот такие ингредиенты как моцарелла, перепелиные яйца преображают простой салат и дают простор для фантазии.
Ингредиенты
- Вареных перепелиных яиц 10 шт.
- Томатов черри 300 г
- Или большие помидоры 1-2 шт.
- Шарик моцареллы 1 шт.
- Небольшой красной луковицы ½ шт.
- Кочан латука 1 шт.
- Для заправки: 3 ст.л.
- Оливкового масла 2 ст.л.
- Белого винного уксуса 2 ч.л.
- Зернистой горчицы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо перепелиное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Томаты разрезаем пополам. Большие помидоры нарезаем дольками, убираем семена.

Перепелиные яйца режем пополам.

Моцареллу нарезаем кубиками, лук – тонкими ломтиками.

Салат рвем руками и кладем в тарелки. Сверху выкладываем сыр, яйца, помидоры и лук. Поливаем заправкой и подаем.


Перепелиные яйца режем пополам.

Моцареллу нарезаем кубиками, лук – тонкими ломтиками.

Салат рвем руками и кладем в тарелки. Сверху выкладываем сыр, яйца, помидоры и лук. Поливаем заправкой и подаем.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
хочу такой салатик!
4 июля 2013 10:18
Ответить
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца - это всегда отличная холодная закуска в будни, н ...
17.01.2017, 07:20
Zoya7
Канапе с пастой Фиш из лосося
Предлагаю вашему вниманию несложный рецепт канапе из паштета лосося ...
20.08.2021, 11:22
Marina30
Рулеты из рыбного паштета и вафельных коржей
Простая и быстрая закуска.
12.03.2014, 16:05
Тория
