Блины с утиной печенью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3733 раз
Блины с утиной печенью и овощами. Предлагаю на обед или завтрак приготовить вкусные, сытные блины с печенью, я использовала утиную печень, можно любую по вашему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Печень утиная 500 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 650 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала приготовим начинку для блинов. У меня печень утки. Хорошо помыть, срезать все не нужное и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 8
Нарезать овощи. Нам понадобится лук, чеснок и морковь.
Шаг 3 из 8
Обжарить овощи и печень. Добавить воду, специи. Тушить 30 минут на минимальном огне.
Шаг 4 из 8
Приготовить тесто для блинов. Яйца взбить миксером с мукой. По чуть - чуть добавлять молоко. Взбивать до однородности.
Шаг 5 из 8
Обжарить блины с обеих сторон до готовности.
Шаг 6 из 8
Печень перебить в блендере.
Шаг 7 из 8
Завернуть печень в блинчики.
Готово!
Обжарить блины. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирочка, блины просто объедение!
11 апреля 2021 13:30
Ответить
Вкусные блинчики!!!
11 апреля 2021 12:50
Ответить
Рагу из утиных желудков и картофеля
Рагу из утиных желудков и картофеля - это очень вкусное и сытное блю ...
16.03.2020, 13:54
Nadin 05
Утиные потроха в скороварке с овощами
Хочу поделиться с Вами рецептом тушеных утиных желудочек и сердечек ...
30.01.2021, 18:56
YulyaMukuta
Пикантные утиные сердечки
Рецепт довольно прост, сердечки получаются сочные, с пикантными нотк ...
02.04.2014, 07:05
Тория
Рис с утиными потрохами
Если у вас в морозильной камере есть утиные потроха и вы не знаете, ...
10.01.2020, 19:57
Nadin 05
Утиные сердечки тушенные с брокколи
Утиные сердечки тушенные с брокколи. Это очень вкусное, сытное и в ...
27.01.2018, 19:05
Nadin 05
Блины с начинкой из утиных желудков с чесноком
Блины с начинкой из утиных желудков с чесноком получаются очень очен ...
17.03.2020, 08:29
Nadin 05
тамара агапитова