Блины с утиной печенью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3482 раз

Блины с утиной печенью и овощами. Предлагаю на обед или завтрак приготовить вкусные, сытные блины с печенью, я использовала утиную печень, можно любую по вашему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Печень утиная 500 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 650 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала приготовим начинку для блинов. У меня печень утки. Хорошо помыть, срезать все не нужное и нарезать на кусочки.

Шаг 2 из 8
Нарезать овощи. Нам понадобится лук, чеснок и морковь.

Шаг 3 из 8
Обжарить овощи и печень. Добавить воду, специи. Тушить 30 минут на минимальном огне.

Шаг 4 из 8
Приготовить тесто для блинов. Яйца взбить миксером с мукой. По чуть - чуть добавлять молоко. Взбивать до однородности.

Шаг 5 из 8
Обжарить блины с обеих сторон до готовности.

Шаг 6 из 8
Печень перебить в блендере.

Шаг 7 из 8
Завернуть печень в блинчики.

Готово!
Обжарить блины. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирочка, блины просто объедение!
11 апреля 2021 13:30
Ответить
Вкусные блинчики!!!
11 апреля 2021 12:50
Ответить
Блины с начинкой из мяса и риса
Блины в моей семье очень уважают с разными начинками и без начинки, ...
03.03.2017, 22:16
Ellisa
Блинчики с банановой начинкой
Вкусные блинчики с банановой начинкой, расчет ингридиентов на начинк ...
03.08.2013, 21:29
Апрель
Блины с кремом и фруктами
Никого блинами не удивить, а я попробую. Данный вариант очень вкусны ...
03.04.2014, 08:57
nnoir
Блинчики с креветками и голубым сыром
Блинчики фаршированные креветками в сливочном соусе и с голубым сыро ...
27.04.2014, 15:03
Татьяна Маражо
Порционные блинчики с творогом в нежнейшей заливке
Ингредиенты:6 блинчиков диаметром 18 см300 г творога1 яйцо2 ст.л. са ...
04.05.2015, 10:15
ОльгаЧ
Блины на сыворотке
Вариант блинчиков на сыворотке. Попробуйте ;) ...
06.11.2013, 09:48
ОльгаЧ
Блинный пирог
Оч. вкусно и оч.нравится детям. Начинку можно делать разную. Блины г ...
04.03.2014, 02:55
Апрель
Блинчики с куриным мясом в сливочном соусе
Блинчики с начинкой из копченого куриного мяса в сливочном соусе.. ...
17.01.2015, 19:57
Татьяна Маражо
Блинчики с творожным кремом
Вкусные блинчики на сыворотке с нежной начинкой. Попробуйте ;) P.S.: ...
03.04.2014, 06:37
ОльгаЧ
Блинный торт с фруктами и клубничным джемом
Удивите своих друзей и родных необычным десертом из блинчиков с фрук ...
30.06.2015, 00:43
Zaha