Блины с утиной печенью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4245 раз
Блины с утиной печенью и овощами. Предлагаю на обед или завтрак приготовить вкусные, сытные блины с печенью, я использовала утиную печень, можно любую по вашему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Печень утиная 500 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 650 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала приготовим начинку для блинов. У меня печень утки. Хорошо помыть, срезать все не нужное и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 8
Нарезать овощи. Нам понадобится лук, чеснок и морковь.
Шаг 3 из 8
Обжарить овощи и печень. Добавить воду, специи. Тушить 30 минут на минимальном огне.
Шаг 4 из 8
Приготовить тесто для блинов. Яйца взбить миксером с мукой. По чуть - чуть добавлять молоко. Взбивать до однородности.
Шаг 5 из 8
Обжарить блины с обеих сторон до готовности.
Шаг 6 из 8
Печень перебить в блендере.
Шаг 7 из 8
Завернуть печень в блинчики.
Готово!
Обжарить блины. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Ирочка, блины просто объедение!
11 апреля 2021 13:30
Ответить
the_dream
Вкусные блинчики!!!
11 апреля 2021 12:50
Ответить
Имбирные пряники
Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом имбирных пряников. Всег ...
27.01.2021, 17:48
the_dream
Кексы с виноградом
Очень нежные и воздушные кексы, виноград дает приятную кислинку и вл ...
03.03.2014, 15:49
Тория
Булочки "Соты"
Эти булочки из арсенала рецептов венгерской кухни, попробовав их,я в ...
30.11.2012, 16:28
Ellisa
Маково-кокосовый пирог
Легкий и воздушный маково-кокосовый бисквит в сочетании с заварным к ...
17.05.2018, 16:40
Тория
Булочки со вкусом пиццы
Оригинальная выпечка булочек, которая включает в себя составляющие п ...
05.11.2014, 00:27
barska
Пресные лепешки с сыром
Отличная альтернатива магазинному дрожжевому хлебу. Подойдут к любом ...
28.03.2014, 13:10
Oduvanchik
Панеттоне (Panettone)
Панеттоне (Panettone) - это итальянский рождественский кекс. Но он т ...
17.04.2020, 20:19
YulyaMukuta
Пирог Зебра
Предлагаю приготовить пирог Зебра по известному рецепту. У меня пиро ...
30.07.2018, 21:39
Pearl
Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки
Очень быстрый хлеб без существенных усилий! Готовится с добавлением ...
01.07.2015, 23:46
OdryParker
Пышки на сметане
Если вам захотелось приготовить что-нибудь к чаю на скорую руку, тог ...
27.06.2021, 13:53
Yulia.