Яичница с луком и салом

Понравился 2 поварам Просмотрен 5000 раз
фото рецепта: Яичница с луком и салом
(4.57)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мужской, горячий завтрак ... с салом, луком и мнооого перца!
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Сало нужно нарезать тонкими ломтиками.

Фото приготовление рецепта: Яичница с луком и салом шаг №1
Шаг 2 из 5

Выложить на горячую сковородку, немного вытопить жир, но не пересушить. Ломтики сала должны остаться сочными. Добавить очищенный и нарезанный произвольно репчатый лук

Фото приготовление рецепта: Яичница с луком и салом шаг №2
Шаг 3 из 5

Посолить и обильно посыпать черным молотым перцем. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Яичница с луком и салом шаг №3
Шаг 4 из 5

Сверху вложить содержимое яиц. Держать на небольшом огне до готовности. Крышкой не накрывать - желток побелеет, и не солить желток сверху, чтобы не осталось белёсых пятнышек. При подаче посыпать свежим укропом.

Фото приготовление рецепта: Яичница с луком и салом шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яичница с луком и салом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отлично! ( но еще петрушку fellow )
19 августа 2014 15:36
Похожие рецепты по ингредиентам