Яичница с луком и салом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5000 раз
Мужской, горячий завтрак ... с салом, луком и мнооого перца!
Ингредиенты
- Яйца куриные 3 шт
- Сало 60 г
- Соль
- Чёрный перец молотый 0.5 ч. л
- Укроп свежий 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Сало нужно нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 2 из 5
Выложить на горячую сковородку, немного вытопить жир, но не пересушить. Ломтики сала должны остаться сочными. Добавить очищенный и нарезанный произвольно репчатый лук
Шаг 3 из 5
Посолить и обильно посыпать черным молотым перцем. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Сверху вложить содержимое яиц. Держать на небольшом огне до готовности. Крышкой не накрывать - желток побелеет, и не солить желток сверху, чтобы не осталось белёсых пятнышек. При подаче посыпать свежим укропом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отлично! ( но еще петрушку )
19 августа 2014 15:36
Ответить
Пикантная кабачковая икра
Рецепт очень прост! Вкусная икра подойдет даже для строгих вегетариа ...
15.11.2011, 10:06
belis07
Кабачки жареные со сметанно-сырным соусом и укропом
Предлагаю вашему вниманию вариант холодной закуски из жареного кабач ...
21.05.2021, 15:27
Yulia.
Подлива из кабачка и белого перца
Подлива из кабачка и белого перца . Хочу поделиться с вами рецептом ...
12.07.2017, 12:39
ihajse
Салат с молодыми кабачками редиской и грейпфрутом
Салат с молодыми кабачками редиской и грейпфрутом. Салат из сырых ов ...
17.06.2020, 14:58
lorik26
Лечо из кабачков
Пока ещё есть свежие овощи, предлагаю заготовить на зиму лечо из каб ...
30.09.2021, 23:36
Yulia.
Салат "Листопад"
Салат красивый и яркий , как сама осень ! Вкусный и витаминный.. ...
08.09.2012, 23:29
Татьяна Маражо
Блины кабачковые на молоке
Овощные блинчики на молоке с добавлением кабачка хороший вариант для ...
21.11.2021, 16:04
Pearl
Закуска из кабачка и сулугуни
Закуска с кабачками, с сыром и чесноком нравится всем. Сегодня будем ...
18.10.2019, 12:36
тамара агапитова
Крем-суп из кабачков с грибным порошком
Предлагаю вам рецепт крем-супа из кабачков с грибным порошком. Суп п ...
26.08.2020, 08:41
YulyaMukuta
Оладьи из кабачка
Рецептов различных блюд с кабачками очень много, они способны удовле ...
10.09.2018, 10:16
Marina30