Бризоли с куриным фаршем и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9300 раз
Предлагаю приготовить бризоли с куриным фаршем и твердым сыром. Такие бризоли отлично подойдут для ужина, их можно подать к обеду в качестве второго блюда, взять с собой на пикник или на работу. А также их можно подать и к праздничному столу.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 гр.
- Вафли 1 пачка
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сыр твердый 120 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное Для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Лук измельчаем блендером.
Шаг 2 из 9
Фарш смешиваем с луком, солью и черным молотым перцем.
Шаг 3 из 9
Сыр натираем на крупной тёрке и добавляем к фаршу. Тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Яйца взбиваем с солью.
Шаг 5 из 9
Формируем бризоли. На вафлю кладём 1 столовую ложку фарша, накрываём второй вафлей и так продолжаем пока не закончатся все вафли и фарш.
Шаг 6 из 9
Обмакиваем бризоли в взбитых яйцах.
Шаг 7 из 9
Обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон.
Шаг 8 из 9
Выкладываем бризоли на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.
Готово!
Подавать можно как горячими, так и холодными.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
