Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Буженина из свиного балыка в горчице и специях

    Понравился 1 повару Просмотрен 10753 раз
    фото рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Что может быть вкуснее чем приготовленная домашняя буженина как к праздничному столу так и просто на каждый день на бутерброды. Сегодня я приготовила ее с свиного балыка в специях и горчице. Попробуйте.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Подготовить основные ингредиенты.

    Фото приготовление рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Далее свинину нашпиговать чесноком и морковью.

    Фото приготовление рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Приготовить маринад для свинины. Для этого соединить мед, горчицу, все специи по вкусу, лук репчатый нарезать мелко и слегка выжать сок. Добавить растительное масло и все хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Замариновать свинину в течении трех часов. Далее буженину запечь в фольге в разогретой духовке.

    Фото приготовление рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях шаг №4
    Готово!

    Готово. Приятного аппетита всем, очень вкусно.

    Фото приготовление рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Буженина - это очень вкусно! С таким маринадом не готовила.
    30 января 2016 00:30
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Мясо под шубой
    Многие готовят это блюда- мясо по-французски. ...
    29.10.2012, 11:56
    ГалюшаГалюша
    Свинина жаренная с овощами
    Очень вкусное и сытное блюдо!
    24.05.2013, 02:01
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Свинина с ананасом в духовке.
    Вкусное, нежное и очень ароматное мясо. ...
    20.03.2014, 11:51
    Marina30Marina30
    Свинина по-домашнему
    Это рецепт свинины в густом соусе. Сытное блюдо, которое удовлетвори ...
    21.07.2014, 17:42
    тамара агапитоватамара агапитова
    Свинина по-барски
    Пикантное и вкусное мясо, получается нежным и сочным, а соус... Это ...
    28.10.2014, 10:30
    Marina30Marina30
    Эсколоп
    Вкусное и очень нежное мясо
    16.03.2014, 12:04
    Marina30Marina30
    Мясной соус к пасте
    Этот соус из кусочков свинины и томатного домашнего соуса можно пода ...
    22.02.2017, 18:12
    Marina30Marina30
    Шашлык "Ассорти"
    Вкусные и ароматные шашлычки можно приготовить зимой)) ...
    18.02.2013, 07:17
    Marina30Marina30
    Копчёная свинина.
    Мммм....вкусятинааа...без слов)))
    27.07.2012, 08:29
    EliaElia
    Шашлык из свинины, маринованный на кефире
    Вкусное, мягкое и ароматное мясо. Шашлычный сезон открыт. ...
    15.05.2014, 09:47
    Marina30Marina30