Буженина из свиного балыка в горчице и специях

Понравился 1 повару Просмотрен 3217 раз
фото рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях
(4.50)
3835 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Что может быть вкуснее чем приготовленная домашняя буженина как к праздничному столу так и просто на каждый день на бутерброды. Сегодня я приготовила ее с свиного балыка в специях и горчице. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Подготовить основные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях шаг №1
Шаг 2 из 5

Далее свинину нашпиговать чесноком и морковью.

Фото приготовление рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях шаг №2
Шаг 3 из 5

Приготовить маринад для свинины. Для этого соединить мед, горчицу, все специи по вкусу, лук репчатый нарезать мелко и слегка выжать сок. Добавить растительное масло и все хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях шаг №3
Шаг 4 из 5

Замариновать свинину в течении трех часов. Далее буженину запечь в фольге в разогретой духовке.

Фото приготовление рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях шаг №4
Готово!

Готово. Приятного аппетита всем, очень вкусно.

Фото приготовление рецепта: Буженина из свиного балыка в горчице и специях шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Буженина - это очень вкусно! С таким маринадом не готовила.
30 января 2016 00:30
Похожие рецепты по ингредиентам