Драники запеченные в духовке.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5444 раз
Одно из самых распространённых блюд из картофеля. Белорусская кухня по праву гордится этим старинным рецептом, который остался востребованным и в наши дни. Но мы как-то привыкли готовить драники, обжаривая их на сковороде. А вот не каждый пробовал приготовить известное блюдо в духовке.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 столовая ложка.
- Сметана 2 столовые ложки.
- Яйцо 1 шт.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Масло подсолнечное 30 грамм.
- Вам понадобится:
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Очищенный картофель трём на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 9
Отжимаем и смешиваем со сметаной, чтобы не потемнел.
Шаг 3 из 9
Мелко режем или трём на тёрке лук и чеснок.
Шаг 4 из 9
Добавляем лук с чесноком в картофель и перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Сюда же разбиваем яйцо, солим (кто хочет, может поперчить).
Шаг 6 из 9
Добавляем муку и хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Противень, смазываем маслом(а лучше застелить бумагой для выпечки) и выкладываем наши драники. Аккуратно, ложкой, придавая им форму, на своё усмотрение. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течении 20-25 минут.
Шаг 8 из 9
Драники готовы.
Готово!
Можно со шкварками, со сметаной, с кетчупом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные драники!
11 февраля 2015 23:35
Ответить
Никогда, действительно, так не делала! Выглядит вкусно!
11 февраля 2015 21:07
Ответить
Как аппетитно!
11 февраля 2015 19:51
Ответить
Варенье из черники и черноплодной рябины
Я часто готовлю живое варенье,не подвергая ягоды тепловой обработке. ...
15.01.2016, 23:18
Вьюга
Черничный десерт с крем-чизом
Очень нежный десерт на основе крем-чиза, полученного из ряженки. Кре ...
02.09.2015, 11:24
OdryParker
Кисель из замороженной черники.
Черника ягода полезная, она улучшает зрение, укрепляет сосуды, улучш ...
04.05.2015, 23:28
тамара агапитова
Кексы с черникой
Мини-кексы (или маффины) прочно оккупировали наши кухни. Существует ...
23.09.2015, 21:53
Лара
Черника в легком сиропе на зиму
Хочу предложить вам свой способ заготовки черники в легком сиропе на ...
31.10.2013, 19:30
тортик
Черничный смузи с мороженным
Смузи – любимое лакомство в теплую пору году! Перед черничным смузи ...
13.09.2015, 20:53
OdryParker
Черничный пирог с миндалем
Пирог с черникой на кефире приготовить совсем не сложно. Вместе с те ...
12.04.2020, 00:36
OdryParker
Черничный салат с козьим сыром
Сладкий черничный салат с козьим сыром отличное лакомство в летнее в ...
02.11.2011, 14:44
belis07
Черника протертая с сахаром на агар-агаре
Недавно я узнала, что черника – один из самых полезных продуктов для ...
07.09.2015, 15:31
OdryParker
Смузи из консервированной черники
Смузи - это густой напиток с мякотью фруктов, ягод, или овощей. Их с ...
21.05.2015, 19:57
тамара агапитова