Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пшённая каша

    Понравился 1 повару Просмотрен 6138 раз
    фото рецепта: Пшённая каша
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Если честно, то к пшённой каше относилась с пренебрежением, но приготовив её по этому рецепту совершенно изменила мнение о ней. Каша получается вкусной. Её можно залить молоком, а также полить подливкой.А можно есть как самостоятельное блюдо.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Пшено
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Пшено отмеряем и высыпаем в кастрюлю.

    Фото приготовление рецепта: Пшённая каша шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Крупа содержит пыль, её нужно смыть горячей водой, чтобы во время варки каша не склеивалась. На один стакан пшена, нужно 3 стакана воды. Один стакан воды доводим до кипения и выливаем на пшено и промываем его.

    Фото приготовление рецепта: Пшённая каша шаг №2
    Шаг 3 из 6

    С пшена сливаем воду.

    Фото приготовление рецепта: Пшённая каша шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Затем заливаем пшено горячей водой. Соотношение 1:2, стакан крупы и 2 воды. Ставим на газ, крышкой не закрываем.

    Фото приготовление рецепта: Пшённая каша шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Наблюдаем за крупой. Минут через 10 крупа частично вбирает воду и сравнивается на уровне каши. Тогда в кашу добавляем масло, газ выключаем, закрываем крышку.

    Фото приготовление рецепта: Пшённая каша шаг №5
    Готово!

    Через пол часа каша готова. Её можно подавать с маслом, или с молоком, или с подливой.

    Фото приготовление рецепта: Пшённая каша шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Мне тоже пшенка нравится ! Покупаю в русском магазине ))
    2 марта 2015 20:03
    Ответить
    тамара агапитова
    Zoya7,Зоенька, благодаря тебе решилась купить и сварить, не разочаровалась! Мне понравилась!
    2 марта 2015 18:33
    Ответить
    Zoya7
    Очень люблю такую кашу. Я ее ем просто с сахаром.
    2 марта 2015 08:16
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо Ларочка, а я вот делала впервые, извинилась перед кашей и теперь буду готовить.
    1 марта 2015 22:10
    Ответить
    Лара
    А любой вид каш люблю. Интересный рецептик, забираю!
    1 марта 2015 22:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам