Пшённая каша
Понравился 1 повару
Просмотрен 6013 раз
Если честно, то к пшённой каше относилась с пренебрежением, но приготовив её по этому рецепту совершенно изменила мнение о ней. Каша получается вкусной. Её можно залить молоком, а также полить подливкой.А можно есть как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан
- Сливочное масло 70 г
- Вода 3 стак.
- Соль морская по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Пшено отмеряем и высыпаем в кастрюлю.
Шаг 2 из 6
Крупа содержит пыль, её нужно смыть горячей водой, чтобы во время варки каша не склеивалась. На один стакан пшена, нужно 3 стакана воды. Один стакан воды доводим до кипения и выливаем на пшено и промываем его.
Шаг 3 из 6
С пшена сливаем воду.
Шаг 4 из 6
Затем заливаем пшено горячей водой. Соотношение 1:2, стакан крупы и 2 воды. Ставим на газ, крышкой не закрываем.
Шаг 5 из 6
Наблюдаем за крупой. Минут через 10 крупа частично вбирает воду и сравнивается на уровне каши. Тогда в кашу добавляем масло, газ выключаем, закрываем крышку.
Готово!
Через пол часа каша готова. Её можно подавать с маслом, или с молоком, или с подливой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Мне тоже пшенка нравится ! Покупаю в русском магазине ))
2 марта 2015 20:03
Ответить
Zoya7,Зоенька, благодаря тебе решилась купить и сварить, не разочаровалась! Мне понравилась!
2 марта 2015 18:33
Ответить
Очень люблю такую кашу. Я ее ем просто с сахаром.
2 марта 2015 08:16
Ответить
Спасибо Ларочка, а я вот делала впервые, извинилась перед кашей и теперь буду готовить.
1 марта 2015 22:10
Ответить
А любой вид каш люблю. Интересный рецептик, забираю!
1 марта 2015 22:08
Ответить
Пшенная каша с индейкой и овощами
Пшенная каша с индейкой и овощами. Пшенная крупа имеет очень много п ...
30.01.2020, 21:33
lorik26
Курица с пшеном и помидором
Курица с пшеном и помидором. Здесь пшено варится отдельно со специям ...
09.02.2016, 13:48
lorik26
Пшеная каша с квашеной капустой
Очень вкусная каша!Если готовить без колбасы и мяса,то будет отлично ...
31.08.2012, 22:01
lakshmi
Пшенник с курицей и горошком
Вкусная сытная запеканка из пшена и курицы для осенних дней, которая ...
08.09.2013, 12:11
barska
Пшенная каша с паприкой в мультиварке
Пшенная каша с паприкой в мультиварке. Невероятно вкусная каша выход ...
28.08.2020, 16:01
lorik26
Хлеб, как из русской печки, на пшённой каше.
Подобным образом можно печь хлеб и с рисовой и с гречневой кашей… Ко ...
25.01.2012, 12:51
mama Tasi
Квас из пшена
Этот напиток прекрасно чистит печень и поджелудочную железу а также ...
06.08.2016, 21:23
тамара агапитова
Теплый салат из пшена с гранатом
Предлагаю попробовать приготовить несколько необычный теплый салат и ...
27.09.2016, 15:30
Мелена
Как сварить вкусную рассыпчатую кашу из пшена
Как сварить вкусную рассыпчатую кашу из пшена. Каша выходит по этому ...
20.08.2020, 16:46
lorik26
Котлеты из пшена с беконом
Ни для кого не секрет что пшено очень полезно, предлагаю один из вар ...
14.11.2015, 20:02
Navely

Татьяна Маражо
тамара агапитова
Zoya7
Лара