Пшённая каша
Понравился 1 повару
Просмотрен 5899 раз
Если честно, то к пшённой каше относилась с пренебрежением, но приготовив её по этому рецепту совершенно изменила мнение о ней. Каша получается вкусной. Её можно залить молоком, а также полить подливкой.А можно есть как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан
- Сливочное масло 70 г
- Вода 3 стак.
- Соль морская по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Пшено отмеряем и высыпаем в кастрюлю.
Шаг 2 из 6
Крупа содержит пыль, её нужно смыть горячей водой, чтобы во время варки каша не склеивалась. На один стакан пшена, нужно 3 стакана воды. Один стакан воды доводим до кипения и выливаем на пшено и промываем его.
Шаг 3 из 6
С пшена сливаем воду.
Шаг 4 из 6
Затем заливаем пшено горячей водой. Соотношение 1:2, стакан крупы и 2 воды. Ставим на газ, крышкой не закрываем.
Шаг 5 из 6
Наблюдаем за крупой. Минут через 10 крупа частично вбирает воду и сравнивается на уровне каши. Тогда в кашу добавляем масло, газ выключаем, закрываем крышку.
Готово!
Через пол часа каша готова. Её можно подавать с маслом, или с молоком, или с подливой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Мне тоже пшенка нравится ! Покупаю в русском магазине ))
2 марта 2015 20:03
Ответить
Zoya7,Зоенька, благодаря тебе решилась купить и сварить, не разочаровалась! Мне понравилась!
2 марта 2015 18:33
Ответить
Очень люблю такую кашу. Я ее ем просто с сахаром.
2 марта 2015 08:16
Ответить
Спасибо Ларочка, а я вот делала впервые, извинилась перед кашей и теперь буду готовить.
1 марта 2015 22:10
Ответить
А любой вид каш люблю. Интересный рецептик, забираю!
1 марта 2015 22:08
Ответить
Постные котлеты из пшена с овощами
Предлагаю рецепт очень вкусных постных котлет из пшена с овощами для ...
10.03.2020, 09:17
star999
Пшенная каша с крабовыми палочками
Пшенная каша с крабовыми палочками. Отличное решение для завтрака ил ...
23.12.2018, 18:40
lorik26
Пшено с бобовыми
Пшено с бобовыми. Такое полезное блюдо можно приготовить быстро на з ...
25.06.2017, 14:21
lorik26
Пшенные крупеники с горошком и семенами льна
Перед Вами сытные крупеники из пшена с зеленым консервированным горо ...
26.06.2020, 10:00
ОльгаЧ
Кулеш с утиной тушенкой
Предлагаю вам приготовить кулеш с утиной тушенкой. Блюдо получается ...
18.10.2021, 09:18
YulyaMukuta
Теплый салат из пшена с гранатом
Предлагаю попробовать приготовить несколько необычный теплый салат и ...
27.09.2016, 15:30
Мелена
Пшенная каша с тыквой мандарином и черносливом
Пшенная каша с тыквой мандарином и черносливом. От такой вкусной и а ...
28.10.2019, 15:22
lorik26
Классический кулеш с помидорами в горшочке
Конечно этот рецепт максимально адаптирован к городским условиям. Не ...
07.09.2017, 17:51
Zoya7
Пшенник с курицей и горошком
Вкусная сытная запеканка из пшена и курицы для осенних дней, которая ...
08.09.2013, 12:11
barska
Овощное заливное с пшеном
Овощное заливное эта любимая закуска итальянцев, к тому же она очень ...
30.09.2015, 20:39
AnnaLina

Татьяна Маражо
тамара агапитова
Zoya7
Лара